РАГУ
Мясо нарезать небольшими кусочками, посолить, обжарить на сковороде.
Жареное мясо сложить в кастрюльку, добавить нарезанные овощи-лук, морковь, картофель(я иногда делаю без картофеля).
Посолить и залить водой так, чтобы овощи были только покрыты. Накрыть крышкой и поставить тушиться. В молоке развести муку(чем больше муки, тем гуще будет подлива) и заправить им рагу, когда овощи будут наполовину готовы.
Тушить пока овощи не станут мягкими.
- Поделиться
Жареное мясо сложить в кастрюльку, добавить нарезанные овощи-лук, морковь, картофель(я иногда делаю без картофеля).
- Поделиться
Посолить и залить водой так, чтобы овощи были только покрыты. Накрыть крышкой и поставить тушиться. В молоке развести муку(чем больше муки, тем гуще будет подлива) и заправить им рагу, когда овощи будут наполовину готовы.
- Поделиться
Тушить пока овощи не станут мягкими.
- Поделиться
- Поделиться
+18 | Лёлё | 15 комментариев |
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: