рагу
Результат поиска: найдено 45 материалов.
В книге гастронома увидела марокканское рагу. А тут удачно сходила на рынок и купила упаковку нута. Из недостающего оставался кускус. Как и в лживом табуле я его заменила на пшено. Достойно вышло! Пост тоже может быть ярким
1ст. овощного бульона
1ст. пшена (в оригинальном рецепте используется кускус)
1 цукини (кабачок)
2 моркови
1 луковица
2 зубчика чеснока Читать далее»
1ст. овощного бульона
1ст. пшена (в оригинальном рецепте используется кускус)
1 цукини (кабачок)
2 моркови
1 луковица
2 зубчика чеснока Читать далее»
+4
|
28 апреля 2013 года | 0 комментариев |
Ингредиенты:
фасоль красная - стакан
картофель - 4 шт.
красный перец
два помидора
У меня была замороженная.
крупная луковица Читать далее»
фасоль красная - стакан
картофель - 4 шт.
красный перец
два помидора
У меня была замороженная.
крупная луковица Читать далее»
+33
|
26 марта 2013 года | 4 комментария |
Сегодня газ отключили, дали поздно вечером. Вот уже скоро муж придет, че же сделать? Даже не зная что я делаю начала готовить, по ходу действий соображу думала я. Ну и сфоткала по привычки)) Я только в туалет без фотика хожу)))
На удивление получилось очень вкусно. Правда мне не досталась, чему я очень радуюсь. Это самая большая радость когда все съедается!! Читать далее»
На удивление получилось очень вкусно. Правда мне не досталась, чему я очень радуюсь. Это самая большая радость когда все съедается!! Читать далее»
+54
|
5 марта 2013 года | 45 комментариев |
600 г белокочанной капусты5 клубней картофеля
1 головка репчатого лука
1 зубчик чеснока, я чеснок
1/2 пучка кинзы
2 ст. л. кетчупа или томатной пасты
растительное масло
лавровый лист
черный молотый перец
соль
Мелко нашинковать капусту, положить в кастрюлю, добавить 2 стакана воды и 2 ст. л. растительного масла, тушить на слабом огне в течение 45 мин. Читать далее»
+7
|
14 января 2013 года | 2 комментария |
Вот решила я себя побаловать овощами, мое дите конечно, не очень такое любит, а мне нравится вот и решила я себе сделать подарок, ну можно же хоть раз в год приготовить именно то что хочется
вот и натушила я овощное рагу.
овощи я брала в произвольном порядке
у меня туда пошло
кабачок
тыква
3 картофелин
морковка
луковица
все это нарезала кубиками, лук предварительно обжарила.
идем дальше, добавила капусту, чучуть для запаха болгарского перца, кукурузу, Читать далее»
вот и натушила я овощное рагу.
овощи я брала в произвольном порядке
у меня туда пошло
кабачок
тыква
3 картофелин
морковка
луковица
все это нарезала кубиками, лук предварительно обжарила.
идем дальше, добавила капусту, чучуть для запаха болгарского перца, кукурузу, Читать далее»
+25
|
26 ноября 2012 года | 11 комментариев |
Пол кило свинины нежирной, лук, морковь, кабачок, баклажан, помидоры, болгарских перчиков 2 шт, соль, специи, все сложила в чудо кастрюльку и поставила на 1,5 часа на тушение и ушла в магазин по своим делам). По окончании варки, подняла крышку, добавила зелень и в тарелку всю эту вкусноту)). Не добавляла никаких масел и воды, все тушилось в собственном соку.
+38
|
22 ноября 2012 года | 4 комментария |
Нам понадобится
500 гр мяса
200 гр болгарского перца ( у меня был замороженный)
100 гр томатов ( у меня 2 ст. л. томатной пасты)
1 луковица
1 лавровый лист
горошины перца
соль
Мяско промыть порезать на мелкие квадратики
лук обжарить до золотистого цвета, добавить мяско
все это тушим, добавляем нарезанный перец
добавляем пасту или томаты, приправки, солим
тушим минут 30
НУШ ОЛСУН!
500 гр мяса
200 гр болгарского перца ( у меня был замороженный)
100 гр томатов ( у меня 2 ст. л. томатной пасты)
1 луковица
1 лавровый лист
горошины перца
соль
Мяско промыть порезать на мелкие квадратики
лук обжарить до золотистого цвета, добавить мяско
все это тушим, добавляем нарезанный перец
добавляем пасту или томаты, приправки, солим
тушим минут 30
НУШ ОЛСУН!
+20
|
20 ноября 2012 года | 38 комментариев |
В огороде остались совсем маленькие кабачки, ну расти дальше им уже никак потому что у нас уже очень холодно по ночам, поэтому пришлось сорвать, такие какие выросли)).
Думала что же сними сделать и надумала приготовить рагу. Нам понадобятся кабачки не обязательно маленькие, любые
Их порежем и переложим в кастрюлю, в которую нальем растительное масло, можно в глубокую сковороду или казан, поставим на огонь,
Потом 1 баклажан порезать кубиками, можно почистить, но я почти никогда не чищу Читать далее»
Думала что же сними сделать и надумала приготовить рагу. Нам понадобятся кабачки не обязательно маленькие, любые
Их порежем и переложим в кастрюлю, в которую нальем растительное масло, можно в глубокую сковороду или казан, поставим на огонь,
Потом 1 баклажан порезать кубиками, можно почистить, но я почти никогда не чищу Читать далее»
+31
|
29 сентября 2012 года | 50 комментариев |
Нашла в каком-то из многочисленных маминых журналов с рецептами и теперь делюсь с Вами, извините, правда, что без фото.
Итак!
1 кг мясного фарша жарить в глубокой сковороде с луком в течении 15 мин. Посолить, поперчить. Добавить 2-3 плавленных сырка типа "Дружба" и жарить пока сыр не расплавится. Долить кипятка, чтоб покрывало фарш, добавить 3 ст. л. томатной пасты и кипятить 10 минут. В конце добавить 4-5 зубчиков чеснока и зелень.
Приятного аппетита!
Итак!
1 кг мясного фарша жарить в глубокой сковороде с луком в течении 15 мин. Посолить, поперчить. Добавить 2-3 плавленных сырка типа "Дружба" и жарить пока сыр не расплавится. Долить кипятка, чтоб покрывало фарш, добавить 3 ст. л. томатной пасты и кипятить 10 минут. В конце добавить 4-5 зубчиков чеснока и зелень.
Приятного аппетита!
+36
|
3 сентября 2012 года | 8 комментариев |
На фотографии половина от рагу, если бы еще задержалась, то уже ничего бы не осталось.
Для приготовления понадобится фарш от 250-500 гр, картофель 3 шт, кабачки 2 шт, томаты 6 шт., лук 2 шт, морковь 2 шт. рис 50-100 гр., перец болгарский 2 шт., майонез 4 ст. ложки, соль по вкусу.
Каждый слой солим.
1 слой: Картофель нарезать кружочками выложить в форму, посыпать рисом.
2 слой: Лук порезать мелко, морковь потереть на терке, помидоры перец нарезать кубиками. Читать далее»
+39
|
18 августа 2012 года | 18 комментариев |
Страницы:
