Вторник. Сушеная рыба.
Всем привет.
Недельник продолжается.
Еще одно , без чего я не обхожусь зимой - сушеная рыбка.
Иногда и кушать , вроде бы, не хочется, и сладкого тоже - а погрызть бы чего нибудь... Вот на этот случай припасаюсь рыбкой. Ладно сама, так уже и домочадцев подсадила... я то по простому пескариками обходилась, а моим эстетам копченная больше по вкусу...
Сушу на балконе , а досушиваю в сушилке .
Это мои пескарики.
А это уже карп ...
И лещ.
Копчу дома в утятнице.
Храню в морозилке . Заворачиваю в бумажное полотенце ... потом в пакет и плотно закрываю .
Размораживаю в холодильнике или на столе в открытом виде.
Всем вкусных заготовок.
Недельник продолжается.
Еще одно , без чего я не обхожусь зимой - сушеная рыбка.
Иногда и кушать , вроде бы, не хочется, и сладкого тоже - а погрызть бы чего нибудь... Вот на этот случай припасаюсь рыбкой. Ладно сама, так уже и домочадцев подсадила... я то по простому пескариками обходилась, а моим эстетам копченная больше по вкусу...
Сушу на балконе , а досушиваю в сушилке .
Это мои пескарики.
- Поделиться
А это уже карп ...
И лещ.
Копчу дома в утятнице.
Храню в морозилке . Заворачиваю в бумажное полотенце ... потом в пакет и плотно закрываю .
Размораживаю в холодильнике или на столе в открытом виде.
Всем вкусных заготовок.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Вторник. Сушеная рыба.
Тэги: блюда из рыбы, неделька21
 |
Всем привет. Недельник продолжается. Еще одно, без чего я не обхожусь зимой - сушеная рыбка. Иногда и кушать, вроде бы, не хочется, и сладкого тоже - а погрызть бы чего нибудь... Вот на этот случай припасаюсь рыбкой. Ладно сама, так уже и домочадцев подсадила... я то по простому пескариками обходилась, а моим эстетам копченная больше по вкусу... Читать полностью |
| +43 |
Лори
|
31 комментарий |
Комментарии
Скажите, а карпа сначала коптить? А потом сушить? Или секреты какие то есть?
вот посты были
https://www.stranamam.ru/post/14788838/
вот карп
https://www.stranamam.ru/post/14598882/
Вот надоели уже с этой рыбой!!!
Вот надоели уже с этой рыбой!!!
↑ Перейти к этому комментарию
Мои хоть и чистят сами и разделывают, но уже реально рыба эта надоела.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: