Блюда в горшочках

Очень вкусный и рассыпчатый плов получается!
На 3 горшочка:
- 2 крупных окорочка,
- 1 луковица,
- 1 морковь,
- 1,5 ст. риса,
- 3 крупных зубчика чеснока, Читать далее»

Дорогие страномамочки, давно хотела приобрести горшочки для запекания. Ура, свершилось, теперь я с вами!
Первым блюдом, которое я приготовила, является "Жаркое с курицей"
На дно горшочка мелко нарезанное филе курицы, сверху картофель, порезанный кубиками. На сковороде подрумянила лук репчатый с морковкой, добавила, томатной пасты, чеснок, приправу, соль, немного воды. Залила соус в горшочки, добавила чуть сметаны, кусочек сливочного масла и зелень. Читать далее»

400 г муки,
1 яйцо,
75 г сливочного масла,
100 мл воды,
100—150 г ветчины,
100 г свиного сала, соль
Из муки, воды, сливочного масла, взбитого с солью яйца замесить крутое тесто и, накрыв салфеткой, оставить на 15—20 мин. Затем раскатать в пласт, разрезать на квадраты и отварить в подсоленной воде 5—6 мин.

400 г цветной капусты,
150 г сыра,
50 г панировочных сухарей,
2 ч. л. муки,
200 мл молока,
50 г сливочного масла,
1 ст. л. лимонного сока, Читать далее»

300 г свинины,
150 г перловой крупы,
500 г картофеля,
80 г соленых огурцов,
60 г моркови,
60 г репчатого лука,
80 г топленого сала, Читать далее»

500 г куриных крыльев,
3 шампиньона,
3 картофелины,
1 морковь,
1 соленый огурец,
1 луковица, зелень петрушки,
2 ст. л. томатного соуса, соль Читать далее»

Для теста: 400 г муки, 1 яйцо, 200 мл воды, соль
Для фарша: филе 1 курицы, 200 мл молока, соль
Для подливы: 7 помидоров, 4 луковицы, 5 ст. л. топленого сливочного масла, 500 г сметаны
Из муки, яйца, воды и соли замесить крутое тесто. Накрыть влажной салфеткой и оставить на 15—20 мин.
Филе дважды пропустить через мясорубку, добавить молоко, посолить и перемешать.
Из теста и фарша сформовать пельмени и отварить в подсоленной воде до полуготовности. Читать далее»

1 ананас,
2 банана,
1 киви,
300 г риса,
1 л молока (примерно, можно меньше)
100 г сахара,
соль,

200 г тертого сыра,
500 г яблок,
2 яйца,
200 г сахарной пудры,
100 г сливочного масла,
60 г измельченных грецких орехов
Яблоки отварить, протереть через сито до консистенции пюре и смешать с сахарной пудрой. Выложить яблочное пюре в смазанные сливочным маслом горшочки. Желтки взбить с сахарной пудрой, добавить сыр и размешать. Массу выложить в горшочки на яблоки, посыпать орехами. Взбить белки, соединить с сахарной пудрой. Читать далее»

600 г клубники,
400 г творога,
4 яйца,
50 мл сливок,
50 г сахара,
20 мл лимонного сока,
20 г муки,