Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 
Кофемания & Чаемания и шоколад
Группа

Кофемания & Чаемания и шоколад

Для любителей этиx ароматныx напитков. Делимся любимыми рецептами! Читаем полезную информацию.
Вступление: открытое     Записи в группе видны: всем

Рубрика "полезная информация (чай)"

Чай люби, но здоровью не вреди...
Говорят: чай свежий – лекарство, чай старый – яд.
Этот вывод сделан китайцами на основе вековых традиций чаепития.
Возможность испить свежего чая в любое время, в любых условиях появилась – заварку пакетируют.
Насколько полезен такой напиток? Не вреден ли чай в пакетиках?
Как чай оказался в пакетиках?
Испокон веков пьют чай – настой при заваривании кипятком листьев чайного дерева.
Он известен всему миру и повседневен. Читать далее»
Имбирный чай. Здоровье, красота и бодрость вам обеспечены!
Чай, который растопил все килограммы...
Не поленитесь, результат вас не заставит ждать/
1.5 л. кипятка
2 ст. л. крупно нарезанного свежего имбиря
1 дес. ложка листового зеленого чая
2 ст. л. сока свежего лимона
1 дес. л. свежего меда Читать далее»
20 любопытно-забавных фактов о чае, которые интересно узнать
У чая миллионы почитателей по всему миру. Многие предпочитают этот ароматный и бодрящий напиток не менее популярному кофе. При этом заваривая чай или опуская в чашку пакетик с заваркой, мало кто задумывается об истории этого напитка и об интересных фактах, которые с ним связаны.
1. Да Хун Пао
$ 1 025 000 за килограмм.
Существует чай, который стоит $ 1 025 000 за килограмм. Да Хун Пао считается лучшим чаем в мире. Он выращивается только в одном месте в Китае.
2. Усам не место в чае Читать далее»
Завариваем чай по всем правилам!
Мы пьем чай, чтобы согреться или взбодриться. Иногда используем его как предлог для легкого и непринужденного общения с любимыми, родными и коллегами. Но мало кто знает, как его нужно заваривать, чтобы он отдавал весь свой вкус и аромат до последней капли.
Раз приготовив чай по всем технологиям, вы больше уже не сможете пить его по-другому.
Золотое правило
Чай имеет свойство бодрить и успокаивать. Запомните три магические цифры:
2—5—6 Читать далее»
ПРОСТОЕ ВОЛШЕБСТВО - Полезные добавки к чаю!
Анис - его плоды полезно добавлять в чай, как только у вас появилось неприятное шероховатое ощущение в горле. Такой чай можно принимать и если кашель уже начался - вылечиться получится гораздо быстрее.
Жасмин - он помогает справиться с общим упадком сил и симптомами хронической усталости, поднимает пониженное артериальное давление и возбуждает аппетит.
Имбирь - корень имбиря можно натирать на терке и заваривать кипятком или же добавлять кусочки сразу в заварку. Читать далее»
ЦЕЛИТЕЛЬНЫЕ ЧАИ
«…Все мы привыкли пить чай, собранный на плантациях где-то в далекой Индии. Но, оказывается, из самых обычных веток, торчащих в середине зимы в саду, можно сотворить не менее волшебный напиток. Если вы не заготовили летом сухих трав для зимнего использования, не огорчайтесь. Даже в самый сильный мороз найдется чем их заменить.
Чайные напитки зимой можно готовить из веток различных деревьев и кустарников. Правда, завариваются они гораздо дольше, чем чай из трав. Читать далее»
КАКОЙ ВИД ЧАЯ САМЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ?
Чёрный, зелёный, белый — объясняем, почему пора переходить на чай и какой выбрать, чтобы чувствовать себя просто прекрасно. Про молочный улун, кстати, тоже не забыли!
Чаем сейчас называют многие напитки, но настоящие любители считают только чёрный, зелёный, белый, улун и пуэр настоящими чаями. Эти полученные из листьев китайской камелии чаи богаты специальными антиоксидантами — флавоноидами. Читать далее»
Чем полезен чай с чабрецом
Чай с чабрецом — необычайно полезный и вкусный напиток. С древнегреческого слово «чабрец» переводиться как «сила духа», и это название как нельзя более лучше характеризует эту траву. Трава чабрец была известна еще в языческие времена в Древнем Египте и в племенах Шумеров. Уже тогда полезные свойства чая с чабрецом были известны жрецам и целителям.
Его использовали в качестве очень сильного антисептического средства, а сама трава применялась в кулинарии и косметологии. Читать далее»
ЧАЙ. Его лечебные свойства
Сегодня давайте поговорим о чае, о напитке, который присутствует на нашем столе в течение дня постоянно.
Чай – это прекрасный напиток. В споре с кофе трудно сказать, кто побеждает. Но все же – чай может быть с множеством добавок трав, цветков, плодов, ягод… Правда в таком случае его переименовывают в тизан.
Тизан - это различные напитки из трав и многие называют их фиточаем (но самого чая чаще всего в таких напитках нет). Читать далее»
КОГДА В РОССИИ ПОЯВИЛСЯ ЧАЙ
Итак, как же появился чай на Руси? И как сформировалась особая традиция русского чаепития, уникальная во всем мире?
Интересный факт – в России чай появился раньше, чем в Англии. Хотя в нашей стране традиция пить чай не такая древняя. Долгое время на Руси пили различные травяные отвары, которые по вкусу и пользе ничуть не уступали чаю.
А впервые о чае рассказали казаки Петров и Ялышев, которые в 1567 году побывали в Китае. Но. Читать далее»

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам