Рубрика "полезная информация (кофе)"
Запоминаем всего лишь 5 специй, который нейтрализуют негативное влияние кофеина на организм и заставляют кофе работать на нас. 1. ЧЁРНЫЙ ПЕРЕЦ. Черный перец оказывает сильное очищающее действие на систему пищеварения, выводит токсины, улучшает обмен веществ, стимулирует работу желудка, является антисептиком. Добавляйте его в горячий кофе по 1-2 горошинки, дайте настояться. 2. КАРДАМОН. Действует успокаивающе. Укрепляет желудок. Рекомендуется добавлять в кофе коробочки кардамона или свежий порошок. Читать далее»
+36
|
12 сентября 2016 года |
165 |
23 |
15 комментариев
|
Зеленый кофе — достаточно известный напиток среди людей придерживающихся здорового образа жизни, а так же борющихся с лишними килограммами. Имеет он кисловато-горький вкус, который легко сглаживается огромной пользой, которую он приносит нашему организму. В настоящее время натуральный зеленый кофе в зернах уже не является редкостью и вам не составит труда его приобрести. На упаковках такого кофе, продающихся в магазине, всегда указывается, как заваривается данный напиток, и что для этого нужно. Читать далее»
+6
|
22 января 2016 года |
23 |
2 |
4 комментария
|
Кофе, как напиток, употребляют уже ни один десяток лет. За это время появилось бесчисленное множество рецептов приготовления этого напитка. И хотя настоящие ценители отдают предпочтение традиционному кофе, многие из нас любят его со всевозможными вкусовыми добавками. Ароматизированный кофе можно без проблем купить в любом магазине и его вкус будет мягким и приятным. Но насколько не был бы хорош этот кофе, вопрос натуральности всегда останется открытым. Читать далее»
+10
|
22 января 2016 года |
43 |
3 |
6 комментариев
|
Репутация кофе основательно подмочена, хотя, на самом деле, его вполне можно назвать и лекарством, и легким стимулятором, и даже антидепрессантом. 1. Удивительно, но факт: кофе неплохо сочетается с алкоголем. В том смысле, что ученые доказали, что любители алкогольных напитков, регулярно употребляющие кофе, в меньшей степени рискуют заполучить цирроз печени. Конечно, для того, чтобы не заболеть, проще бросить пить. Но с наукой не спорят. 2. Кофеин снижает риск рака кожи. Читать далее»
+7
|
29 мая 2015 года |
57 |
3 |
8 комментариев
|
1. В 1675 г. британский монарх Карл II закрыл все «кофехаузы» в Англии, потому что считал, что там собирались граждане, настроенные против него. Примеру короля неоднократно следовали и другие мировые монархи. 2. 70% кофеманов пьют «Арабику», которая обладает приятным, мягким вкусом, а 30% – «Робусту», у которой вкус горче, и кофеина в нем в половину больше. «Робуста» — это сорт более низкого класса, но он более устойчив к засухе, болезням, и урожая с него собрать можно в два раза больше. Читать далее»
+19
|
29 мая 2015 года |
128 |
9 |
14 комментариев
|
Есть 7 видов специй, улучшающих вкус кофе и делающих его полезнее. КАРДАМОН - одна из древнейших и самых ценных специй в мире! Одно из его названий "Царь Специй". Арабы кладут его в так называемый бедуинский кофе (напиток с кофе, ароматизированный кардамоном), считающийся символом гостеприимства, без которого не обходится ни одно застолье или религиозное торжество. Читать далее»
+37
|
26 мая 2015 года |
144 |
29 |
19 комментариев
|
Волшебная способность кофе поддерживать беседу, а также заменять собой хлеб насущный всегда давала повод для острот и афоризмов. «Горячий, как огонь, чистый, как ангел, сладкий, как поцелуй» – так описывал кофе французский дипломат Талейран (1754 – 1839). Интересные строки находим в автобиографии великого русского певца Федора Шаляпина: «Здесь в палате (имеется в виду судебная палата) я впервые испытал удовольствие пить кофе – напиток, ранее мне незнакомый. Читать далее»
+8
|
2 мая 2015 года |
61 |
1 |
9 комментариев
|
+13
|
2 мая 2015 года |
83 |
7 |
10 комментариев
|
Для многих из нас кофе — не просто любимый напиток, а настоящий ритуал, без которого немыслимо начало дня, завершение обеда и даже вечерний просмотр любимого сериала. И ученые, судя по последним результатам исследований, совсем не возражают против этой любви к ароматному терпкому напитку. Более того, они рекомендуют пить кофе женщинам в качестве профилактики одной из самых агрессивных форм рака груди. Но разве нет в чашке кофе ложки дегтя? Конечно, есть, главное — знать в которой по счету чашке. Читать далее»
+28
|
18 февраля 2015 года |
161 |
7 |
33 комментария
|
"Кофе должен быть черным как ночь, сладким как грех, горячим как любовь и крепким как проклятье." Со времен того, как арабы со своими козами поспособствовали открытию кофе, его популярность все набирает и набирает обороты. А почему это чудесное зелье названо кофе? Все просто, в те времена кофейные деревья произрастали в труднодоступной области Эфиопии, то есть в Кафе. Именно поэтому эти деревья, плоды, и конечно сам напиток получил это название, что теперь известно всему миру. Читать далее»
+12
|
6 февраля 2015 года |
60 |
1 |
7 комментариев
|
|
|
