Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

рыба

Результат поиска: найден 11771 материал.

Интересные факты об иваси
Интересные факты об иваси
natocnkakom в разделе Материалы от партнеров
Прилавки современных магазинов стараются порадовать потребителей изобилием рыбной продукции! Но, пожалуй, только иваси может похвастаться таким количеством интересных фактов! Она интересна не только необычным запоминающимся вкусом, но и своим ценным составом! Знаете ли вы, например, о том, как звучит название аппетитной иваси на японском языке? Почему ее некорректно называть сельдью иваси? Чем отличается иваси, обитающая в российских водах, от японской иваси? Как ее правильно добывать, чтобы не поранить? Самое время немного расширить свой кругозор!
Иваси: с чем подать на стол и что с ней приготовить?
Иваси: с чем подать на стол и что с ней приготовить?
natocnkakom в разделе Здоровье
Иваси – это ценная, питательная, очень вкусная и доступная каждому рыба. В советские времена ее бесподобным вкусом наслаждались практически в каждой семье, и баночки с заветной надписью «Сельдь иваси» можно было без труда найти в любом магазине. Правда, в реальности иваси – вовсе не сельдь, а сардина. Причем это сардина тихоокеанская — жирная и сочная. Она в отличии от сухой атлантической сардины очень похожа на сельдь, потому что благодаря своим свойствам может употребляться точно также — в салате «Сельдь под шубой», в закуске «Форшмак» и других традиционных рецептах с сельдью. Но надо отметить, что вы сразу заметите, насколько этот вид сардины вкуснее, чем обычная сельдь, и полезнее. Ведь сардина Иваси является рекордсменом по содержанию Омега-3 среди промысловых рыб — она опережает даже семгу по количеству полезных жирных кислот. Она не идет ни в какое сравнение с сардиной атлантической, которую только жарят или консервируют.
Иваси: сельдь или сардина?
Иваси: сельдь или сардина?
natocnkakom в разделе Здоровье
С таким ценным и полезным продуктом, как иваси, сейчас, увы, знакомы немногие, а вот тем, кому довелось жить во времена СССР, прекрасно известно такое словосочетание, как «сельдь иваси»! Услышав эти слова, они сразу же вспоминают удивительно вкусную и нежную рыбку, которую с удовольствием ели сами и угощали ею гостей. К счастью, этот замечательный продукт можно найти в продаже и сейчас! А знаете ли вы о том, что некогда горячо любимая многими рыбка на самом деле вовсе не сельдь, а сардина?
На “Рыбной неделе” в Москве приготовят большую уху из легендарных сардин иваси
На “Рыбной неделе” в Москве приготовят большую уху из легендарных сардин иваси
natocnkakom в разделе Материалы от партнеров
Большая уха – традиционный гастрономический хит московской “Рыбной недели”. В этом году на фестивале приготовят огромную порцию супа из знаменитых на всю страну дальневосточных сардин иваси. Зрелищное кулинарное шоу, и, одновременно, открытый для всех желающих мастер-класс, проведет целая команда поваров под руководством шеф-повара, участника многочисленных кулинарных телепередач, Сергея Синицына! Начало действа - 26 мая, в 14.00, на площадке “Рыбной недели” на площади Революции. Мероприятие организовано совместно с производителем рыбных консервов “Доброфлот” и “Радио Дача”.
Готовим скандинавский "лабскаус", играем в "кингё-сукуй" и смотрим уличный спектакль "Приключения Синдбада": чем заняться в первые дни фестиваля "Рыбная неделя" в Москве
Готовим скандинавский "лабскаус", играем в "кингё-сукуй" и смотрим уличный спектакль "Приключения Синдбада": чем заняться в первые дни фестиваля "Рыбная неделя" в Москве
natocnkakom в разделе Материалы от партнеров
17 мая в столице открывается фестиваль "Рыбная неделя". Уютные ресторанные шале, качественная рыба и морепродукты по выгодным ценам, "морские" элементы декора и зажигательные джазовые концерты создадут на площадках атмосферу настоящего гастрономического праздника! А насыщенная культурная программа – спектакли и концерты, театрализованные игры и мастер-классы, объединенные темой подводной жизни, – сделает прогулку по фестивалю поистине незабываемой. Все мероприятия фестиваля совершенно бесплатны для посещения.
На фестивале “Рыбная неделя” в Москве рыбу с крупнейшего в мире плавзавода “Всеволод Сибирцев” можно будет приобрести по социальным ценам
На фестивале “Рыбная неделя” в Москве рыбу с крупнейшего в мире плавзавода “Всеволод Сибирцев” можно будет приобрести по социальным ценам
natocnkakom в разделе Материалы от партнеров
Ближайшие две недели порадуют гостей и жителей столицы не только теплыми майскими днями, но и масштабным гастрономическим фестивалем “Рыбная неделя”, одним из участников которого станет дальневосточная компания “Доброфлот”. В этот раз приморский производитель подготовил для покупателей отличную новость - в течение всего фестиваля, с 17 по 27 мая, “Доброфлот” предложит продукцию из дикой морской рыбы без наценки - по минимальной стоимости.
“Олюторка” из бочки, те самые иваси, черноморская барабулька и астраханский кармут: производители со всей России привезут на “Рыбную неделю” лучшие продукты по сниженным ценам
“Олюторка” из бочки, те самые иваси, черноморская барабулька и астраханский кармут: производители со всей России привезут на “Рыбную неделю” лучшие продукты по сниженным ценам
natocnkakom в разделе Материалы от партнеров
Фестиваль “Рыбная неделя”, что пройдет в столице с 17 по 27 мая – самое яркое гастрономическое событие этой весны и настоящий праздник для всех любителей рыбы и морепродуктов! На фестивальных площадках откроется большой рыбный рынок и более 100 торговых шале на прилавках которых посетители найдут свежую, замороженную, копченую, соленую, консервированную и вяленую рыбу, а также крабов, креветки, устриц и самые разнообразные рыбные полуфабрикаты. Участники торговой программы, среди которых такие компании, как “Ла Маре”, “Доброфлот”, “Русская Рыбная Фактория”, “Якутская рыбная компания”, “Камчатский шельф”, “Моби Дик”, “Норебо” и многие другие, привезли на фестиваль свои самые вкусные продукты, причем часть ассортимента можно будет приобрести по сниженным ценам.
Полезная пища, как научить ребенка ее есть
Полезная пища, как научить ребенка ее есть
педиатр Алена в разделе Здоровье
Молодые родители часто жалуются в кабинете врача, что ребенок мясо, рыбу не ест, молоко не пьет, а просит только конфеты и булочки, остальное есть отказывается. Продукты, которые не ест малыш, могут быть различными, но суть одна, ребенок избирательность подходит к еде, и не выбирает полезные продукты. Родители переживают, что не получает ребенок необходимые для роста и развития калории, трудно во время еды заставить его поесть, происходят настоящие бои или спектакли. Почему это случается и что делать? Читать далее»
От каких продуктов стоит отказаться в питании малышей?
От каких продуктов стоит отказаться в питании малышей?
педиатр Алена в разделе Здоровье
Мы продолжаем разговор о вредных продуктах для детей раннего возраста. Часть из них мы уже обсудили, но это не все группы продуктов, которые в рационе детей хотя бы до трех-пяти лет должны полностью отсутствовать. Продолжаем обсуждение.
Разнообразные сладости. Читать далее»
Рыба в питании кормящих мам.
Рыба в питании кормящих мам.
педиатр Алена в разделе Грудное вскармливание
Питание кормящей мамы всегда вызывает много споров, особенно относительно того, что можно и чего нельзя кушать в период кормления. Но главный принцип в питании кормящей матери - питание должно быть таким, чтобы обеспечить потребности как организма самой мамы, так и через выработку молока – покрывать все потребности малыша. Читать далее»
Страницы:


Список всех тэгов

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам