отчетник20

Всем привет.
Принесла отчет.
За прошедшие праздники многие пробовали готовить новые блюда. Какие удачные, что то повторять не будите...
Вот делимся мнением.20
С недавних пор я готовлю мармеладки из свиных ушей.
Здесь можно посмотреть пошаговый процесс приготовления:
https://www.stranamam.ru/ Читать далее»

Всем привет.
Да, да... снова шуба...
Отчет, есть отчет. Все по честному... если делала, пробовала, то отчитаться надо...
Вариантов салата много... и здесь в группе девчонки не один вариант выставляли... и как не странно, от меня такого салата не было... делаю обычно классический... в группе стараемся не повторятся рецептами, а классический уже был...
повторятся не было смысла...
Салат всегда бурно обсуждается и можно взять на заметку очень интересные советы. Читать далее»

Всем привет.
Очень давно не делала такое блюдо. Запланировала его приготовить как одно их горячих блюд в праздничные дни...Салатов и закусок и так хватает, а горячего хочется всегда... Подробный рецепт уже выставлялся здесь:
https://www.stranamam.ru/
Одно время часто готовили... удобное блюдо в приготовлении, быстро собирается, готовится само... большой плюс, что блюдо долго остается горячим...
По опыту могу сказать, что овощи в нем не нужны... Читать далее»

Всем привет.
Продолжаю отчет по новым блюдам.
Мы очень любим салатики с копченным окорочком.
Вот например:
https://www.stranamam.ru/
https://www.stranamam.ru/
В инете увидела рецепт, мы его обсуджали здесь: Читать далее»

Всем привет.
Сегодня хочу отчитаться о новом холодце.
Давно, на карандаше, был вот этот рецептик Курино-грибного холодца.
https://www.stranamam.ru/
На праздник все же решила попробовать.
Варила обычный холодец свиная рулька, копытца, уши и немного птицы... на этот раз индюшиное крыло...птица смягчает наваристость свиного бульона...а так как праздник и надо подстраховаться уверенностью в хорошем застывании... индюшачьи крылья ооооочень хорошую желейность дает... Читать далее»

Всем привет.
Не поверите, но первый раз купили шоколадную сгущенку.
Мы как то сладкое не особо, а шоколадное тем более... простую сгущенку берем... попросила мужа купить простую и варенную на праздник, а он купил простую и шоколадную...
На праздник специально сладости не пеку... и так полно всего дома...а тут салатики, да салатики... захотелось десертика...
Вот такая баночка + мягкий творог...Добавила немного сливок.
+ маленькие печеньки ( целые, не крошить) Читать далее»

Всем привет.
Ужасно люблю свиные уши. Когда варю холодец, до конечного результата они не доживают... почему то...
В инете полно рецептов с прессованными ушами... давно хотела сделать, но уши у нас на вес золото... вернее стоят как крыло от самолета... на вопрос : " Что ж они у вас такие дорогие ?", прозвучал банальный ответ: " Так у свиньи только 2 уха - деликатес". а что не поспоришь. Перед праздниками в русском магазине цена на них еще больше подскочила, а вот в немецких были скидки... Читать далее»

Новый год мы традиционно справляем дома, в узком семейном кругу - муж, я и дочка. Перед НГ, с 20 декабря у нас много праздников: день рождения мужа, годовщина свадьбы, дни рождения дочки и невестки. Поэтому к Новому году сил почти не остается .
У мужа одна просьба - поменьше еды
Поэтому стол очень скромный
Салат: листья салата, шпината, помело, маленькие разноцветные помидоры, огурец, коктейль из морепродуктов, креветки. Заправка - масло от креветок и лимонный сок. Читать далее»

Всем привет.
Вот и закончилась праздничные каникулы и начинаются трудовые будни.
Как вам первый рабочий день?
Мы столько времени уделяли предпраздничным хлопотам, планировали, готовились, а результат никогда не анализировали.
Да, после праздников мы всегда делимся вкусняшками, своими накрытыми столами.
Но...
Получилось ли удивить подарками близких? Читать далее»