капуста квашенная
Результат поиска: найдено 14 материалов.
Наконец-то мы вчера капустку засолили, а то у меня уже хандра начала развиваться на фоне отсутствия любимого квашеного блюда. Организм требует уже к ноябрьским праздникам, чтоб готова была. Солим по старинке, на шинковке, свёкр нам одалживает, за что ему спасибо, очень на неёй удобно и быстро, муж на полчаса 8 небольших велочков настругал, едва успевала ему морковку подбрасывать.
И бак у них берём, он наверное, литров на 20, удобно прямо на него шинковку ставить и крошить. Читать далее»
И бак у них берём, он наверное, литров на 20, удобно прямо на него шинковку ставить и крошить. Читать далее»
+231
|
7 ноября 2017 года | 293 комментария |
1. Вкуснейшая хрустящая капуста "Пелюстка" - очень просто!
"Пелюстка" в переводе с украинского означает лепесток.
Получается очень вкусная и имеет остро-сладкий вкус.
Ингредиенты на 3-х литровую банку:
1 небольшой качан капусты до 1,5 кг;
1 большая свекла;
1 стакан(200мл) уксуса 9%; Читать далее»
"Пелюстка" в переводе с украинского означает лепесток.
Получается очень вкусная и имеет остро-сладкий вкус.
Ингредиенты на 3-х литровую банку:
1 небольшой качан капусты до 1,5 кг;
1 большая свекла;
1 стакан(200мл) уксуса 9%; Читать далее»
+46
|
27 августа 2016 года | 8 комментариев |
Что готовила и экспериментировала.
Капусту со свёклой - салат такой их целого вилка. С чесноком и имбирем. Наворочено, остренько и довольно приятно. Рецепт взяла на ютубе. Там многие хозяйки подробно показывают.
Батат - сладкая картошка с кокосовым молоком
Я не фоткала результат, он не фотогеничный. Но вкусно и сытно.
Сперва отвариваю батат в воде (без всего) минут 5, он быстро варится.
Потом воду сливаю и заливаю кокосовым молоком, солю, добавляю красный перец и кари. Читать далее»
Капусту со свёклой - салат такой их целого вилка. С чесноком и имбирем. Наворочено, остренько и довольно приятно. Рецепт взяла на ютубе. Там многие хозяйки подробно показывают.
Батат - сладкая картошка с кокосовым молоком
Я не фоткала результат, он не фотогеничный. Но вкусно и сытно.
Сперва отвариваю батат в воде (без всего) минут 5, он быстро варится.
Потом воду сливаю и заливаю кокосовым молоком, солю, добавляю красный перец и кари. Читать далее»
+14
|
15 августа 2016 года | 15 комментариев |
Предлагаю вашему вниманию рецепт любимой мною квашеной капусты. Хорош же этот рецепт тем, что уже на четвёртый день после приготовления можно кушать хрустящую и сочную капустку и блюда из неё.
Тонко шинкую капусту и морковь. Смешиваю овощи и плотно укладываю в 3-х литровую банку (утрамбовываю скалкой). Засыпаю в банку 2 столовые ложки соли (совсем с небольшим верхом) и заливаю холодной водой. Оставляю банку в тепле, прикрыв капустным листочком. Банку ставлю в большую тарелку или тазик, т. Читать далее»
Тонко шинкую капусту и морковь. Смешиваю овощи и плотно укладываю в 3-х литровую банку (утрамбовываю скалкой). Засыпаю в банку 2 столовые ложки соли (совсем с небольшим верхом) и заливаю холодной водой. Оставляю банку в тепле, прикрыв капустным листочком. Банку ставлю в большую тарелку или тазик, т. Читать далее»
+15
|
13 февраля 2016 года | 0 комментариев |
Я сегодня решила еще разок сделать квашенную капусту из прошлого урожая, так как заквашеную по осени, и еще пару раз - всю доели! я по многу не делаю - по паре баночек трехлитровых вполне хватает, а потом свеженькую! Благо что капуста - это такой продукт, который до весны лежит в наших погребах, подвалах (у меня в гаражной яме прочно прописался! )
Решила рассказать о своем способе, так как оказывается существуют не мало способов, а я почему то думала, что все делают одинаково! Читать далее»
Решила рассказать о своем способе, так как оказывается существуют не мало способов, а я почему то думала, что все делают одинаково! Читать далее»
+126
|
12 февраля 2016 года | 67 комментариев |
Вкусная хрустящая квашеная капуста в рассоле
http://vegetarianrecept.ru/
Классические рецепты
http://www.dachnikam.ru/
Полезные советы при квашении капусты
http://www.trava-myrava.ru/
+8
|
15 ноября 2015 года | 32 комментария |
Лежит в холодильнике банка 3х литровая капусты а как использовать не знаю Делала уже щи, капустняк, с лучком, винегрет и всё фантазия иссякла
Девушки а что вы с ней делаете???
+43
|
3 ноября 2013 года | 125 комментариев |
Лучше всего засолить капусту в 3-литровых банках. Чтобы получить действительно вкусную, хрустящую капусту, необходимо знать некоторые маленькие хитрости ее приготовления. Разберемся, как солить капусту в банке так, чтобы получилось вкусное, сочное, аппетитное блюдо.Чтобы приготовить трехлитровую банку капусты, достаточно будет одного крупного кочана. Он обязательно должен быть плотным. Наиболее вкусная закуска получается из капусты белого цвета. Такая капуста более зрелая и имеет выраженный вкус. Читать далее»
+13
|
16 января 2013 года | 6 комментариев |
Для теста:
мука — 2 стакана
масло растительное — 0,5 стакана
вода — 0,5 стакана
соль — по вкусу
Для начинки:
квашеная капуста (можно с морковью) — 2 стакана
лук репчатый — 1 шт.
морковь — 1 шт.
масло растительное
яйцо (желток): 1шт.
Готовим тесто.
Масло перетираем с солью, вливаем воду и постепенно вводим муку.
Готовое тесто накрываем сверху полотенцем и оставляем на 20-25 минут.
Готовим начинку.
Лук мелко нарезанный жарим до прозрачности. Читать далее»
мука — 2 стакана
масло растительное — 0,5 стакана
вода — 0,5 стакана
соль — по вкусу
Для начинки:
квашеная капуста (можно с морковью) — 2 стакана
лук репчатый — 1 шт.
морковь — 1 шт.
масло растительное
яйцо (желток): 1шт.
Готовим тесто.
Масло перетираем с солью, вливаем воду и постепенно вводим муку.
Готовое тесто накрываем сверху полотенцем и оставляем на 20-25 минут.
Готовим начинку.
Лук мелко нарезанный жарим до прозрачности. Читать далее»
+40
|
7 декабря 2012 года | 18 комментариев |
Квашеная капуста в 3х литровой банке - хрустящий рецепт
Ингредиенты для квашеной капусты:
. кочан капусты покрупнее, или 2 средних кочана
. морковь – 2 шт
. сахар – 1 ст. ложка
. соль – 1 столовая ложка без верха или по вкусу
. тмин – по желанию
Приготовление квашеной капусты:
Натереть морковь, нашинковать крупную капусту покрупнее (если мелко нашинковать, то перепреет и не будет хрустеть).
Добавить 1 столовую ложку сахара и начинать добавлять ложку соли по чуть-чуть. Читать далее»
Ингредиенты для квашеной капусты:
. кочан капусты покрупнее, или 2 средних кочана
. морковь – 2 шт
. сахар – 1 ст. ложка
. соль – 1 столовая ложка без верха или по вкусу
. тмин – по желанию
Приготовление квашеной капусты:
Натереть морковь, нашинковать крупную капусту покрупнее (если мелко нашинковать, то перепреет и не будет хрустеть).
Добавить 1 столовую ложку сахара и начинать добавлять ложку соли по чуть-чуть. Читать далее»
+58
|
1 декабря 2011 года | 14 комментариев |
Страницы:
1
2
Следующая →
