Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

минтай

Результат поиска: найдено 19 материалов.

Сегодня покажу, как приготовить филе минтай на сковороде, предварительно запанировав его в муке. Рыбка получается очень аппетитной и вкусной. Аромат жареной рыбе придадут специи, которые мы будем использовать для панировки вместе с мукой. Филе минтая жарится очень быстро, за считанные минуты, и сразу подаётся к столу с любым гарниром или овощной нарезкой.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
400-500 гр. филе минтай без костей
3 ст.л. пшеничной муки
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. сладкой молотой паприки
0,5 ч.л. Читать далее»
Самые простые и доступные ингредиенты, а получается вкуснейшая рыба – нежная, мягкая, просто бесподобная! Раньше всегда готовили на праздничный стол такую рыбу под маринадом.
Чтобы приготовить рыбу под маринадом:
Рыба (минтай, хек, треска на Ваш выбор) – 400-500 г
Морковь – 1 шт.
Лук – 1 шт.
Мука – 2-3 ст.л.
Томатная паста – 1-2 ст.л. Читать далее»
Очень простой рецепт полезного блюда с рыбой и овощами. Благодаря укропу и специям, рыба становится чем-то похожа на вареных раков. Для этого рецепта я использую самую доступную рыбу – минтай или хек. Невероятно вкусно получается с креветочной рыбой – кинг клип.
Чтобы приготовить рыбу с овощами на сковороде:
Минтай или хек – 800 г
Лук – 2 шт. (небольшие)
Морковь – 1 шт.
Сливочное масло – небольшой кусочек (чем больше, тем будет вкуснее и сливочнее) Читать далее»
Сегодня поделюсь моим любимым рецептом приготовления минтая, хека или нототении. Рыба получается очень нежной, прям тает во рту - без преувеличения! Готовится очень быстро и просто из минимального количества ингредиентов, которые всегда есть в холодильнике. Рыба тушится в соусе из лукового сока и сливочного масла. С картофельным пюре – просто настоящее объедение!
Хек (минтай) - 900 гр
Лук - 2 шт.
Сливочное масло - 35 гр.
Соль - по кусу
Черный перец - 10 горошин
Лавровый лист - 2 шт. Читать далее»
Этот рецепт приготовления минтая стал для меня настоящим открытием. Казалось бы, такая простоя рыбка, а какой бесподобный вкус она приобретает в сочетании со сливовым соусом.
Многие считают (и я не была исключение), что минтай - рыба второсортная, дешевая, практически не содержит жира, а значит приготовить ее вкусно сложно. Попробуйте этот рецепт приготовления минтая и ваше отношение к нему кардинально изменится. Я теперь готовлю минтай только так!
Ингредиенты:
Филе минтая – 500 г Читать далее»
Этот рецепт приготовления минтая стал для меня настоящим открытием. Казалось бы, такая простоя рыбка, а какой бесподобный вкус она приобретает в сочетании со сливовым соусом. Многие считают (и я не была исключением), что минтай - рыба второсортная, дешевая, практически не содержит жира, а значит приготовить ее вкусно сложно. Попробуйте этот рецепт приготовления минтая и ваше отношение к нему кардинально изменится. Я теперь готовлю минтай только так!
Ингредиенты:
Филе минтая – 500 г Читать далее»
Захотелось на ужин рыбку. В нашей семье она частый гость. Мы любим ее в разном виде: и соленую, и маринованную, и тушеную... Отправила сына на рынок и попросила купить рыбку не жирную, с белым мясом. Принес 4 штуки отборного минтая. Все одна к одной. Решили две приготовить, а две в морозилку откомандировать. Тем более, что они обработанные, только плавнички потом снять, да сполоснуть.
Пока две оттаивали, я приготовила рис на гарнир сыну в ужин и мне на завтрак для запеканки. Читать далее»
Решила поделиться рецептом, подсели на него, готовлю уже в который раз.
В общем нужен минтай (количество по-желанию), сливки 10%е стакан или больше томат. паста -1 ст. л. (или по вкусу), 1 крупный зубчик чеснока и лук репчатый, (головки 4 или больше (тоже на свое усмотрение, но не меньше))
Итак... Читать далее»
Как я уже писала, в последнее время "подсела" на всякие запеканки с овощами. И всех своих "подсадила"! А куда им от меня деться, если я в нашем доме за шеф-повара?!
Ну вот, купила минтая (блииин, даже минтай стал таким далеко не бюджетным, а ведь раньше копейки стоил! Сейчас чуть подешевле горбуши...)
Ну вот - на фото всё, что для такой запеканки понадобится, +, естественно, соль, перчик, какие-то травки-приправки - по вкусу и желанию, тёртая морковь, растительное масло. Читать далее»
Есть у меня две рыбинки... Я вообще готовить люблю и рыбу люблю, но вот как-то совсем редко ее готовлю.
Подскажите проверенный рецепт, чтобы рыба получилась вкусной и сочной, и с минимум продуктов. Много хочу, да?
Страницы:


Список всех тэгов

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам