худеем вкусно
Результат поиска: найдено 40 материалов.
Листья капустные я всегда заливаю холодной водой, довожу до кипения, выключаю. Если листья плохо отделяются, то у средины глубоко подрезаю по кругу, потом вилок целиком кладу в воду и довожу до кипения. И даю в этой воде остыть.
А за это время готовлю начинку. Сегодня из всех овощей, что были дома.
Пара морковок, пара перцев, кабачок, кусочек тыквы, кусочек корня сельдерея, пара луковиц, пара зубчиков чеснока,1 топинамбур, помидоры. Можно использовать любые овощи. Читать далее»
А за это время готовлю начинку. Сегодня из всех овощей, что были дома.
Пара морковок, пара перцев, кабачок, кусочек тыквы, кусочек корня сельдерея, пара луковиц, пара зубчиков чеснока,1 топинамбур, помидоры. Можно использовать любые овощи. Читать далее»
+11
|
14 мая 2013 года | 12 комментариев |
Котлетки-рулетики. Из фарша и крабовых палочек
Фарш индюшиный, можно и другой. Внутри половина крабовой палочки. Обвалять в сухарях или муке, потом-обмакнуть в яйцо, снова в сухарях. Обжарить на растительном масле.
Т. к. я готовила более диетическое блюдо, то муку и сухари заменила на овсяные мелкие отруби. Хлеб в фарш не ложила. Обжаривала на минимальном кол-ве масла.
Фарш индюшиный, можно и другой. Внутри половина крабовой палочки. Обвалять в сухарях или муке, потом-обмакнуть в яйцо, снова в сухарях. Обжарить на растительном масле.
Т. к. я готовила более диетическое блюдо, то муку и сухари заменила на овсяные мелкие отруби. Хлеб в фарш не ложила. Обжаривала на минимальном кол-ве масла.
+8
|
13 мая 2013 года | 2 комментария |
Еще простой и вкусный салатик.
Просто, вкусно. Измельченные крутые яйца, тертый крупно редис, зеленый лук, зелень, соль, специи, раст. масло по вкусу. Можно добавить сметану или йогурт
Просто, вкусно. Измельченные крутые яйца, тертый крупно редис, зеленый лук, зелень, соль, специи, раст. масло по вкусу. Можно добавить сметану или йогурт
+7
|
13 мая 2013 года | 0 комментариев |
Полезный витаминный салат
Очень вкусно, полезно.
И очень просто. Тертые на крупной терке топинамбур, морковь и яблоко. Немного лимонного сока, зеленый лук, зелень, соль, специи, раст. масло.
Очень вкусно, полезно.
И очень просто. Тертые на крупной терке топинамбур, морковь и яблоко. Немного лимонного сока, зеленый лук, зелень, соль, специи, раст. масло.
+7
|
13 мая 2013 года | 2 комментария |
Очень нежный, вкусный крем-сыр из кефира без тепловой обработки
Кефир(у меня 1,5 % жирности) поставила в морозильник до полного замерзания. Можно на ночь. Вынуть, дать чуть оттаять, минут 10-15. Выложить на марлю на дуршлаг. И на 1-2 суток в холодильник. Стечет сыворотка. Останется нежная паста.
По желанию, в неё можно добавить все, что хотите:чеснок, зелень, приправы. Кушать, как творожок, намазать на хлеб. Вкусно с ягодами.
Кефир(у меня 1,5 % жирности) поставила в морозильник до полного замерзания. Можно на ночь. Вынуть, дать чуть оттаять, минут 10-15. Выложить на марлю на дуршлаг. И на 1-2 суток в холодильник. Стечет сыворотка. Останется нежная паста.
По желанию, в неё можно добавить все, что хотите:чеснок, зелень, приправы. Кушать, как творожок, намазать на хлеб. Вкусно с ягодами.
+31
|
13 мая 2013 года | 10 комментариев |
На каждую 1 ст. л. овсяных отрубей - 2 ст. л. пшеничных отрубей,1 яйцо, ваниль, подсластитель, разрыхлитель, кефир. Тесто-как манная каша. Я добавила изюм, можно и без него. Поджаривать на маленьком огне на смазанной раст. маслом сковороде. Если сковорода с антипригарным покрытием, то без масла.
Очень вкусно, полезно. Особенно на завтрак.
Очень вкусно, полезно. Особенно на завтрак.
+7
|
13 мая 2013 года | 2 комментария |
Очень вкусное и вполне диетическое блюдо.Можно приготовить из любой свежей или мороженой рыбы На фото карп свежий, я готовила также и из мороженого филе. Одинаково вкусно. Но, конечно, свежая рыба вкуснее.
Для приготовления измельчаем чеснок-2-3 зубчика, добавляем 1-2 ст. ложки растит. масла, любимые приправы, немного соли, сок лимона-всё по вкусу. Смешиваеи и этой смесью обмазываем куски рыбы. Укладываем на противень на фольгу. Даем постоять и промариноваться минут 15-20. Читать далее»
+24
|
12 мая 2013 года | 7 комментариев |
Вкусное, красивое и диетическое блюдо
На такой рулет ушло филе грудки одной крупной курицы. Разрезала каждую часть поперёк, тонко отбила. Разложила на пленке с заходом каждого пласта на другой.
В йогурт 0 % жирности добавила по вкусу измельч. чеснок, соль, перец, приправы, зелень.
Этой смесью смазала мясо.(часть смеси оставила).
Отварила куриную печень, порезала не мелкими кусочками, выложила равномерно, потом пассерованный лук, немного соли. Читать далее»
На такой рулет ушло филе грудки одной крупной курицы. Разрезала каждую часть поперёк, тонко отбила. Разложила на пленке с заходом каждого пласта на другой.
В йогурт 0 % жирности добавила по вкусу измельч. чеснок, соль, перец, приправы, зелень.
Этой смесью смазала мясо.(часть смеси оставила).
Отварила куриную печень, порезала не мелкими кусочками, выложила равномерно, потом пассерованный лук, немного соли. Читать далее»
+22
|
12 мая 2013 года | 7 комментариев |
Отрубной хлеб в духовке и пирог на основе отрубного хлеба
На каждые 2 ст. ложки овсяных отрубей-2 ст. ложки пшеничных отрубей,1 яйцо,1 ст. ложка нежирного творога ( я брала 0% жирности),1-1,5 ст. л. простого йогурта 0% жирности, разрыхлитель, немного соли по вкусу. Можно взять и любые добавки :приправы, чеснок, зелень и т. д
Хорошо размешать, выпекать при темп. 180-200 град. до готовности. Я пекла в силиконовой ф-ме.
Хлеб мягкий, пышный. По вкусу немного напоминает ржаной. Читать далее»
На каждые 2 ст. ложки овсяных отрубей-2 ст. ложки пшеничных отрубей,1 яйцо,1 ст. ложка нежирного творога ( я брала 0% жирности),1-1,5 ст. л. простого йогурта 0% жирности, разрыхлитель, немного соли по вкусу. Можно взять и любые добавки :приправы, чеснок, зелень и т. д
Хорошо размешать, выпекать при темп. 180-200 град. до готовности. Я пекла в силиконовой ф-ме.
Хлеб мягкий, пышный. По вкусу немного напоминает ржаной. Читать далее»
+12
|
12 мая 2013 года | 8 комментариев |
Для теста смешала 3 яйца, баночку 150-200 г натурального обезжиренного йогурта,4 полных ст. ложки кукурузного крахмала,2 ст. ложки овсяных отрубей, пакетик разрыхлителя (или пол. чайн. ложечки соды-погасить лим. соком).
Тесто жидковатое.
Начинка.
2-3 крутых яйца порезать, смешать с баночкой консервированного без масла тунца. Добавить зел. лук, зелень, соль, специи по вкусу.
Форму можно выложить бумагой или немного смазать раст. маслом.
Вылить половину теста, потом начинку. Читать далее»
Тесто жидковатое.
Начинка.
2-3 крутых яйца порезать, смешать с баночкой консервированного без масла тунца. Добавить зел. лук, зелень, соль, специи по вкусу.
Форму можно выложить бумагой или немного смазать раст. маслом.
Вылить половину теста, потом начинку. Читать далее»
+16
|
12 мая 2013 года | 21 комментарий |
Страницы:
