без дрожжей
Результат поиска: найдено 12 материалов.
ЛЕНИВЫЕ БЕЛЯШИ за 20 минут (без возни с тестом) ВМЕСТО ПИРОЖКОВ с мясом. Всё делается очень быстро, к тому же - вкусно, пальчики оближешь!!! Тесто для ленивых беляшей готовим очень быстрое и вкусное на кефире (без дрожжей).
Ингредиенты:
Фарш - 500 гр.
Лук - 2 шт.
Соль - 0,5 ч.л.
Перец по вкусу
Для теста: Читать далее»
Ингредиенты:
Фарш - 500 гр.
Лук - 2 шт.
Соль - 0,5 ч.л.
Перец по вкусу
Для теста: Читать далее»
-1
|
18 октября 2021 года | 0 комментариев |
Пита — это круглая лепешка с «кармашком» внутри. Чаще всего пита служит основой для различных бутербродов. В «кармашек» кладут мясо, котлеты, овощи, смазывают различными соусами и т.д. Такую лепешку можно кушать и как хлеб.
Ингредиенты:
мука — 350 г;
соль — 1 ч. л.;
растительное масло — 2 ст. л.;
вода горячая — 200 мл.
Приготовление: Читать далее»
Ингредиенты:
мука — 350 г;
соль — 1 ч. л.;
растительное масло — 2 ст. л.;
вода горячая — 200 мл.
Приготовление: Читать далее»
+68
|
24 марта 2021 года | 15 комментариев |
Пита – это бездрожжевые пресные лепешки на воде, которые выпекаются на сковороде, а внутри них получается карман для начинки. В кармашек можно положить мясо, овощи, соусы. Также такие лепешки можно есть как хлеб. По вкусу лепешки очень похожи на домашний тонкий лаваш. Готовятся очень просто, а все ингредиенты доступны и всегда есть на кухне.
Чтобы приготовить питу на сковороде необходимо:
мука - 350 гр + 10-20 гр для подпыла
соль - 1 ч. л.
растительное масло - 2 ст. л. Читать далее»
Чтобы приготовить питу на сковороде необходимо:
мука - 350 гр + 10-20 гр для подпыла
соль - 1 ч. л.
растительное масло - 2 ст. л. Читать далее»
+60
|
3 августа 2019 года | 6 комментариев |
Примерное БЖУ на 100 гр
Белки - 7
Жиры - 2,2
Углеводы - 22,4
137,4 ккал
Нам потребуется:
1. Нутовая мука - 200 гр Читать далее»
Белки - 7
Жиры - 2,2
Углеводы - 22,4
137,4 ккал
Нам потребуется:
1. Нутовая мука - 200 гр Читать далее»
+10
|
5 марта 2019 года | 5 комментариев |
Творожный кулич без дрожжей.
Невероятно вкусный! Влажная структура и нежный сливочный вкус.
Такие куличи очень долго не черствеет и с каждым днем
становятся только вкуснее! Это, наверное, самый быстрый рецепт кулича!
И если у вас не хватает времени приготовить куличи по классическому рецепту
— очень рекомендую попробовать этот. Поверьте — все попросят рецепт!
Рецепт кулича: Читать далее»
Невероятно вкусный! Влажная структура и нежный сливочный вкус.
Такие куличи очень долго не черствеет и с каждым днем
становятся только вкуснее! Это, наверное, самый быстрый рецепт кулича!
И если у вас не хватает времени приготовить куличи по классическому рецепту
— очень рекомендую попробовать этот. Поверьте — все попросят рецепт!
Рецепт кулича: Читать далее»
+39
|
24 марта 2018 года | 17 комментариев |
Решила написать рецепт, т. к. пеку хлеб на ней больше 4-х лет, хлеб из магазина после этого вообще не могу есть.Приготовление хорошей закваски займет три дня.
Специалисты утверждают, что лучше делать закваску на ржаной муке, мол, на пшеничной муке закваска часто сбивается в сторону патогенной флоры. Ничего не могу на этот счет сказать. Пользуюсь одной пшеничной уже который год. Главное правильно хранить и "кормить", о чем напишу ниже.
День первый.
Берем по 100 гр. Читать далее»
+63
|
19 января 2017 года | 65 комментариев |
Хочу поделится рецептиком хлеба. Пеку каждые выходные (хватает одной булочки на неделю, т. к. хлеб у нас ест только муж).Делаем ржаную закваску. Первая ржаная закваска готовится долго, 4-5 дней. Нам придется набраться терпения. Но домашний ржаной хлеб того стоит!
Нам потребуется хорошая вода, лучше, конечно, родниковая, но и очищенную тоже можно с успехом использовать. Стеклянная емкость, не менее 1,5 – 2л (закваска может «убежать» из меньшей, так как бурно играет). Читать далее»
+123
|
21 марта 2016 года | 69 комментариев |
Ингредиенты:Тесто:
-1 стак. кефира.
-2 стакана муки (соль, сахар по вкусу, совсем немного)
Приготовление:
Замесить упругое тесто) Поставить на 40 мин. в тепло.
Затем тесто разделить на две части. Раскатать, смазать сливочным маслом, свернуть в рулет и убрать на 30 мин. в холодильник. Затем отрезать кусочки, делать из них квадратики, на середину начинку, завернуть конвертиком и на сковородку.
+9
|
29 декабря 2013 года | 9 комментариев |
Приготовить быстро пирог с капустой можно по этому рецепту без дрожжей и, поверьте, это будет очень вкусно!
Продукты
яйца 2шт.
кефир 1стакан
мука 1стакан
сода 1ч. ложка
майонез 2 ст. ложки
сыр тёртый по вкусу
Начинка
капуста сколько уйдет
масло растительное сколько уйдет
лук 1 шт.
соль по вкусу
перец по вкусу
яйца отварные по вкусу(я брала 2 яйца)
Готовим тесто для пирога с капустой. Читать далее»
+25
|
4 ноября 2012 года | 60 комментариев |
0,5 стакана ржаной закваски (или меньше, если закваска "сильная" (приготовление ржаной закваски аналогично пшеничной https://www.stranamam.ru/post/1992080/ )500 мл воды
ржаная мука в достаточном количестве до нужной консистенции
растительное масло - 4 ст. л.
соль - 1 ч. л
сахар/мед 2 ст. л.
как ставить опару и тесто я писала здесь https://www.stranamam.ru/post/1993185/
+8
|
17 ноября 2011 года | 15 комментариев |
Страницы:
1
2
Следующая →
