Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

драники

Результат поиска: найдено 59 материалов.

Это как говориться что ни на есть белорусское блюдо!
драники готовят по классическому рецепту, еще с грибами, фаршем и тд
предлагаю классический рецепт драников!
Ингредиенты:
среднего картофеля — 5 Штук
яйцо — 1 Штук
кефира — 1/2 Стакан
пшеничной муки — 1/2 Стакан
соли — 1/2 Чайная ложка
растительного масла — - По вкусу
сметаны — 3/4 Стакан
1. Картофель очистить и натереть на средней терке (не нужно использовать блендер!). Читать далее»
вкусное и несложное в исполнение блюдо
6-7 средних картошек
4 ст. л. муки
2 яйца
мускатный орех
соль перец
6 крупных шампиньонов
1 средняя луковица
укроп, лук-резанец, петрушка
400 гр твердого сыра
Картошку моем, чистим и натираем на средней терке. Добавляем яйца, муку,
мускатный орех (по желанию) солим, перчим
и хорошо перемешиваем
На разогретой сковородке с подсолнечным маслом жарим драники до золотистого цвета Читать далее»
Драники – это национальное белорусское блюдо. И вариаций у драников несчетное множество. Хочу вам предложить весьма распространенную версию их рецепта – драники с мясом.
Это очень вкусно, сытно и питательно. Особенно если вы будете есть эти драники горячими со свежей сметаной. Это блюдо в полном смысле передает суть поговорки «За уши не оттянешь».
Ингредиенты:
Картофель 1 кг.
Лук репчатый 1 шт.
Мука 3 ст. л.
Яйцо 1 шт.
Фарш мясной (лучше смесь свиного и говяжьего) 250-300 гр. Читать далее»
Вот такое блюдо мой муж ОБОЖАЕТ!!!
Жарите драники из картошки как обычно.
Складываете их в горшочек слоями.
Слой драников поливаете жаренным на подсолнечном масле луком, потом опять слой драников, опять лук... и так до верха...
Потом все заливаете сметанным типа соусом.
Сметану смешиваете с кипяченой водой(не гарячей и немного, как бы розбавить сметану)
Заливаете до половины и ставите в духовку на минут 20...
И вкуснотищаааааа, за уши не оттянешь
Девочки мои хорошие как всегда за советом! Как вы готовите драники??
Мне всегда мама оставляла готовую массу, а я потом только поджаривала! А сейчас мамы дома нет! Я хочу сама приготовить! Что посоветуете??
СПАСИБКИ за ранее!!!
Люблю драники по самому простому рецепту - без наворотов и изысков
Ингредиенты для драников:
. картофель – 3 шт.
. яйцо – 1 шт.
. мука – неполная столовая ложка
. лук – 1 шт.
. соль
. масло растительное для жарки
Картофель трем на средней терке, все перемешиваем, жарим как оладушки. Я делаю перед самой едой, так как больше люблю горячими. Когда остынут - уже не вкусно и не красиво - синеют.
Выложила здесь:
http://idealnaja.ru/pitanie/zakuski/draniki-ili-kartofelnye-oladi/
Вот еще вариантик обеда для постного стола:
драники со стручковой фасолью на гарнир.
для драников я начистила картофеля, натерла его на крупной терке, посолила по вкусу, добавила примерно 1/2 стак. муки на миску тертой картошки, 1/2 ч. л. соды и немного постного майонеза как связующего звена.
и обжарила с двух сторон до золотистой корочки на подсолнечном масле
теперь фасоль. отварим ее в течение 2-3 мин., еще нам будет нужен репчатый лук, грибы и чеснок. Читать далее»
Драники ( Картофельные оладьи )
Драники - блюдо белорусской кухни, популярное также в украинской, русской, восточноевропейской и еврейской кухнях. Традиционно драники подаются горячими со сметаной или чесночным соусом. А какой же рассказ о драниках без упоминания о главном ингредиенте - картофеле?
Сегодня картофель распространён по всему миру, известно более 150 видов картофеля, который образует съедобные клубни. В 100 г. продукта содержится 83 ккал. Читать далее»
Сегодня я хочу вам представить ужин из 2х блюд, который я приготовила для своего мужа за час (считая время запекания драников в духовке). Возможно кому-то эти рецепты понравятся и вы возьмете их себе на заметку. Мой супруг остался МЕГА-доволен. Пользуйтесь с удовольствием.
1. Суп с вермишелью и фрикадельками.
Очень быстрый и простой в приготовлении супчик, тем не менее очень наварист и вкусен.
На 3х литровую кастрюльку потребуется 400-500гр фарша (у меня "Домашний", 50/50 говядина и свинина), Читать далее»
Ингредиенты:
отварная печень- 200гр., картофель сырая- 4шт., морковь-1шт, 1
яйцо, 1ст, л. муки, специи,.
Приготовление:
печень,
картофель и морковь натереть на тёрке, добавить специи, яйцо и муку.
Перемешать.
Жарить на хорошо разогретой сковороде выкладывая ложкой.


Список всех тэгов

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам