отбивные
Результат поиска: найдено 32 материала.
Добрый вечер. Не думаю, что я открою что-то новое в приготовлении отбивных, просто захотелось поделиться некоторыми нюансами. Вдруг кому-то покажется удобным в исполнении.
У меня был совсем небольшой кусочек свинины. Для меня это "мякоть для отбивных" Именно так я делаю заказ у продавцов мяса, не разбираюсь я во всех правильных названиях частей тушки. Читать далее»
У меня был совсем небольшой кусочек свинины. Для меня это "мякоть для отбивных" Именно так я делаю заказ у продавцов мяса, не разбираюсь я во всех правильных названиях частей тушки. Читать далее»
+119
|
13 декабря 2020 года | 191 комментарий |
Всем привет! Сегодня готовлю отбивные из куриной грудки в кляре с сыром! Получается очень нежное,вкусное и ароматное мясо!!!👍👍👍 Отбивные готовятся легко и просто!
Ингредиенты:
1.Куриное филе -500 г
2.Сыр -150 г
Для кляра:
1.Яйца -2 шт
2.Майонез или сметана -3 ст.л Читать далее»
Ингредиенты:
1.Куриное филе -500 г
2.Сыр -150 г
Для кляра:
1.Яйца -2 шт
2.Майонез или сметана -3 ст.л Читать далее»
+56
|
21 марта 2020 года | 7 комментариев |
Хреновые - это замаринованные в хрене
Очень люблю такие из свинины и из куриной грудки.
Делается легко и просто.
1. Берем кусочки мяса и отбиваем.
Я отбиваю в пакете для заморозки (они прочные)
2. Складываем все мясо в посуду, солим, перчим, немного сахара и добавляем хрен (я беру Махеев). Перемешиваем.
3. Маринуем. Читать далее»
Очень люблю такие из свинины и из куриной грудки.
Делается легко и просто.
1. Берем кусочки мяса и отбиваем.
Я отбиваю в пакете для заморозки (они прочные)
2. Складываем все мясо в посуду, солим, перчим, немного сахара и добавляем хрен (я беру Махеев). Перемешиваем.
3. Маринуем. Читать далее»
+77
|
3 декабря 2017 года | 7 комментариев |
Сегодня готовим сочные и мягкие отбивные из куриного филе в кляре - это блюдо на все случаи жизни и для торжественного обеда они прекрасно подойдут в качестве горячего, и для обычного обеда или ужина. Подавать отбивные можно с гарниром, салатом, различными соусами. Я предлагаю свой рецепт очень сочных и вкусных отбивных в кляре, подаю я такие отбивные с соусом Ткемали. Набор ингредиентов для рецепта минимален.
Ингредиенты:
Куриное филе – 700 г
Яйца – 2 шт.
Мука – 1 стак. Читать далее»
Ингредиенты:
Куриное филе – 700 г
Яйца – 2 шт.
Мука – 1 стак. Читать далее»
+49
|
13 сентября 2017 года | 3 комментария |
Всем привет! Решила опробовать "интернетный лайфхак" и вот что из этого получилось). Мои помощники всегда со мной, даже помогали готовить, но, к сожалению, видео с ними у меня пропало, осталось только пару фото (((. СОХРАНЯЙТЕ ВСЁ ВОВРЕМЯ!!! (крик души).
Всем Удачи!
Всем Удачи!
+1
|
31 июля 2017 года | 3 комментария |
Это блюдо отлично подходит как для будней, так и для праздничных обедов в качестве горячего блюда. Ингредиенты:
2 куриных филе (1 грудка)
4 средние картофелины (примерно 500 г)
1 ст. л. майонеза
1-2 зубчика чеснока
1 яйцо Читать далее»
+1
|
21 сентября 2015 года | 0 комментариев |
Отбивные из свинины 4 шт
Мука 20 г
Жир 40 г
Бульон
Сливочное масло 20 г
Шампиньоны 200 г
Соль, перец, тмин Читать далее»
Мука 20 г
Жир 40 г
Бульон
Сливочное масло 20 г
Шампиньоны 200 г
Соль, перец, тмин Читать далее»
+8
|
7 апреля 2015 года | 0 комментариев |
Для приготовления вам понадобиться
Пшеничная мука 50 г.
Помидоры 2 шт.
Твердый сыр 100 г.
Зелень 10 г.
Соль 3 щепотки.
Черный молотый перец 3 щепотки. Читать далее»
Пшеничная мука 50 г.
Помидоры 2 шт.
Твердый сыр 100 г.
Зелень 10 г.
Соль 3 щепотки.
Черный молотый перец 3 щепотки. Читать далее»
+23
|
26 ноября 2014 года | 5 комментариев |
+49
|
31 января 2014 года | 10 комментариев |
Примерно 1 кг любого мяса нарезать порционными тонкими кусочками, сложить в пакет (чтоб не было брызг), отбить, посолить и поперчить по вкусу. Сложить в эмалированную глубокую посуду и залить на 30 минут маринадом: 1 бутылка соевого соуса, сок двух лимонов, 1 столовая ложка мёда. А затем жарить в растительном масле с двух сторон, как обычные отбивные. по вкусу очень напоминает шашлык.
+55
|
6 января 2014 года | 9 комментариев |
Страницы:
