сладкая выпечка
Результат поиска: найдено 455 материалов.
Доброго всем дня!
Так захотелось поделиться забавным рецептом, что решила зарегистрироваться в группе, хоть кулинарными талантами я и не блещу (увы мне).
Печенье завлекает необычным видом, но и на вкус отличное.
Вариантов приготовления несколько, я готовила по видео из Ютюба, автор Yuliya Small. Название рецепта "Печенье Кофейные зёрна".
Ингредиенты:
220 грамм муки
25 грамм какао (специально купила пакетик алкализованного какао, хоть в рецепте этот момент не оговаривается) Читать далее»
Так захотелось поделиться забавным рецептом, что решила зарегистрироваться в группе, хоть кулинарными талантами я и не блещу (увы мне).
Печенье завлекает необычным видом, но и на вкус отличное.
Вариантов приготовления несколько, я готовила по видео из Ютюба, автор Yuliya Small. Название рецепта "Печенье Кофейные зёрна".
Ингредиенты:
220 грамм муки
25 грамм какао (специально купила пакетик алкализованного какао, хоть в рецепте этот момент не оговаривается) Читать далее»
+65
|
24 мая 2020 года | 18 комментариев |
Всем приветики!
А у нас снова тортик, ну как не побаловать себя в выходной день)
На этот раз выбор пал на торт "Панчо", самый простой в приготовлении, этот торт всегда будет вкусным и сочным, а если прослойку вы сдобрите фруктами, ягодами или орехами, он заиграет новыми красками.
За основу я взяла шоколадный бисквит на кипятке, он всегда у вас получится, даже если с бисквитом на вы)
Для бисквита:
Мука - 2,5 стакана (250 мл)
Молоко - 1 стакан (250 мл) Читать далее»
А у нас снова тортик, ну как не побаловать себя в выходной день)
На этот раз выбор пал на торт "Панчо", самый простой в приготовлении, этот торт всегда будет вкусным и сочным, а если прослойку вы сдобрите фруктами, ягодами или орехами, он заиграет новыми красками.
За основу я взяла шоколадный бисквит на кипятке, он всегда у вас получится, даже если с бисквитом на вы)
Для бисквита:
Мука - 2,5 стакана (250 мл)
Молоко - 1 стакан (250 мл) Читать далее»
+75
|
24 мая 2020 года | 4 комментария |
Тесто песочное:Тесто песочное:
Сливочное масло или маргарин для песочного теста -200 гр.
Мука-400 гр.
Сахар-100 гр.
Желтки сырые-4 шт.
Разрыхлитель-2/3 ч.л.
Соль. Читать далее»
Сливочное масло или маргарин для песочного теста -200 гр.
Мука-400 гр.
Сахар-100 гр.
Желтки сырые-4 шт.
Разрыхлитель-2/3 ч.л.
Соль. Читать далее»
+34
|
21 мая 2020 года | 19 комментариев |
Вкусные, нежные, мягкие, ароматные мятные кексы всего за полчаса. Тесто для кексов готовится на молоке и растительном масле со свежей мятой.
Ингредиенты:
мята свежая – 30 г.;
масло растительное – 120 мл.;
молоко – 120 мл.;
яйца – 2 шт.;
сахар – 100 гр.; Читать далее»
Ингредиенты:
мята свежая – 30 г.;
масло растительное – 120 мл.;
молоко – 120 мл.;
яйца – 2 шт.;
сахар – 100 гр.; Читать далее»
+39
|
21 мая 2020 года | 12 комментариев |
Кто чем на карантине занимается...А у меня дома любят сладкое, поэтому - эклеры. Делала их много раз и по разным рецептам. Но вот этот, последний. ..это что-то ! Пирожные - бомба. Так как получается по этому рецепту, не получалось еще никогда. Рецепт найдет в инете. Автора не помню, но очень ему благодарна за кулинарные тонкости. Надеюсь, что еще кому-то пригодится.
Сам рецепт :
Для теста:
200г муки
100г масла
180г воды Читать далее»
+61
|
18 мая 2020 года | 36 комментариев |
... или творожные шарики
Остался творог, он у нас продается совершенно не сухой, кремообразный. Дети есть дети - пару дней назад чуть- чуть съели и все. И потом ни с сахаром, ни с ягодами, а жалко если пропадет. И тут вспомнила за эту выпечку, у нас она продается в супермаркетах, в хлебных магазинах. Взвесила творога было только 200 грамм. Готовила я с малыми и забыла положить крахмал. Но все равно получилось супер! Рецепт взят из инета.
Тесто:
2 ср.яйца
100 гр сахара Читать далее»
Остался творог, он у нас продается совершенно не сухой, кремообразный. Дети есть дети - пару дней назад чуть- чуть съели и все. И потом ни с сахаром, ни с ягодами, а жалко если пропадет. И тут вспомнила за эту выпечку, у нас она продается в супермаркетах, в хлебных магазинах. Взвесила творога было только 200 грамм. Готовила я с малыми и забыла положить крахмал. Но все равно получилось супер! Рецепт взят из инета.
Тесто:
2 ср.яйца
100 гр сахара Читать далее»
+74
|
7 мая 2020 года | 64 комментария |
Молочные булочки Танг жонг
Танг жонг - этот метод заваривания теста используют хлебопеки в Китае и Японии. Таким же способом заваривали клейстер во времена СССР когда клеили обои
Булочки получаются, воздушные, крупнопористые, слегка влажные, если положить меньше сахара у вас получится хлеб, хотите сдобы положите больше сахара.
На 8 булочек.
Для заварного теста Танг жонг
• Мука – 20 г
• Молоко – 100 мл Читать далее»
Танг жонг - этот метод заваривания теста используют хлебопеки в Китае и Японии. Таким же способом заваривали клейстер во времена СССР когда клеили обои
Булочки получаются, воздушные, крупнопористые, слегка влажные, если положить меньше сахара у вас получится хлеб, хотите сдобы положите больше сахара.
На 8 булочек.
Для заварного теста Танг жонг
• Мука – 20 г
• Молоко – 100 мл Читать далее»
+75
|
4 мая 2020 года | 16 комментариев |
МАННИК
1стакан кефира
1стакан манки
1стакан муки
1стакан сахара
1 пакетик ван.сахара
1ст.ложка разрыхлителя Читать далее»
1стакан кефира
1стакан манки
1стакан муки
1стакан сахара
1 пакетик ван.сахара
1ст.ложка разрыхлителя Читать далее»
+76
|
1 мая 2020 года | 36 комментариев |
Здравствуйте любители вкусно покушать и любители вкусно почитать про еду!
Долго я хотела что-то эдакое сделать, сидючи дома. Перебирала хотелки и понимала, что при теперешнем сидении у компа и кресла (сейчас еще и швейной машинкой), даже понюхав свежий хлебушек или тортик, то я скоро в дверь не пролезу. Но еще и мечта у меня есть - вспомнить бабушкин штрудель. И как это я те два листочка не сохранила - не пойму. Вот рядом еще три было - они есть, а о штруделе - нету. Читать далее»
Долго я хотела что-то эдакое сделать, сидючи дома. Перебирала хотелки и понимала, что при теперешнем сидении у компа и кресла (сейчас еще и швейной машинкой), даже понюхав свежий хлебушек или тортик, то я скоро в дверь не пролезу. Но еще и мечта у меня есть - вспомнить бабушкин штрудель. И как это я те два листочка не сохранила - не пойму. Вот рядом еще три было - они есть, а о штруделе - нету. Читать далее»
+109
|
30 апреля 2020 года | 46 комментариев |
Всем привет!
Продолжаем самоизолироваться и готовить вкусняхи)
На этот раз у меня Сочни с творогом.
Тесто:
— 125 г сливочное масло
— 300 г мука
— 1 ч.л разрыхлитель Читать далее»
Продолжаем самоизолироваться и готовить вкусняхи)
На этот раз у меня Сочни с творогом.
Тесто:
— 125 г сливочное масло
— 300 г мука
— 1 ч.л разрыхлитель Читать далее»
+125
|
24 апреля 2020 года | 33 комментария |
Страницы:
