Глазурь
Результат поиска: найдено 100 материалов.Девочки, и снова здравствуйте! опять было я пропала, болела сильно и торты, и дети, и работа. все как всегда. многие просили рецепт глазури. я пользуясь двумя на сегодняшний день, мне нравятся
Цветная глазурь на белом шоколаде
2ст л желатина
200г шоколада
3ст л сливок 33%
Разводим в сливках краситель и подогреваем. желатин заливаем водой, даем разбухнуть. в растопленный шоколад добавляем сливки и распущенный желатин. Читать далее»
Цветная глазурь на белом шоколаде
2ст л желатина
200г шоколада
3ст л сливок 33%
Разводим в сливках краситель и подогреваем. желатин заливаем водой, даем разбухнуть. в растопленный шоколад добавляем сливки и распущенный желатин. Читать далее»
+75
|
14 февраля 2016 года | 29 комментариев |
Всем привет Показываю моего "Темного Ларри" он такой вкуснючий оказался, для любителей всего шоколадного уууу... "Ушел" он у нас очень быстро всем пришелся по вкусу.
+37
|
14 февраля 2016 года | 18 комментариев |
Если вы любите лимонную выпечку так же, как я, то этот рецепт для вас!
Ингредиенты для круглой разъемной формы 28 см.:
Масло сливочное, размягченное (или маргарин для выпечки) - 220г
Сахар - 220г
Мука - 220г
Яйца (средние) - 3шт
Лимоны - 2,5шт Читать далее»
Ингредиенты для круглой разъемной формы 28 см.:
Масло сливочное, размягченное (или маргарин для выпечки) - 220г
Сахар - 220г
Мука - 220г
Яйца (средние) - 3шт
Лимоны - 2,5шт Читать далее»
+51
|
1 февраля 2016 года | 8 комментариев |
Девочки, подскажите по шоколадной глазури.
Чего-то вдруг купила себе белую шоколадную глазурь в шариках вот таких:
Я так понимаю, ее нужно плавить и просто покрывать профитроли или эклеры.
А как ее еще можно использовать? Ее можно красить и украшать торт (делать подтеки)? Или в крем? Вряд ли ею можно заменить шоколад.
А то взяла килограмм, а теперь думаю зачем он мне. Муж только потихоньку таскает
Чего-то вдруг купила себе белую шоколадную глазурь в шариках вот таких:
Я так понимаю, ее нужно плавить и просто покрывать профитроли или эклеры.
А как ее еще можно использовать? Ее можно красить и украшать торт (делать подтеки)? Или в крем? Вряд ли ею можно заменить шоколад.
А то взяла килограмм, а теперь думаю зачем он мне. Муж только потихоньку таскает
+11
|
30 января 2016 года | 28 комментариев |
Всем привет! Никогда я не делала такой красоты, но захотелось сделать к Новому году, порадовать детишек.))
Только вот назрел вопрос. Глазурь обычно делается из сырого белка. Скажите, пожалуйста, кто в теме - насколько она безопасна в употреблении детишками до трех лет? Естественно, яйца перед приготовлением будут хорошо промываться и обдаваться кипятком. Но все же... Спасибо всем, кто ответит!
Только вот назрел вопрос. Глазурь обычно делается из сырого белка. Скажите, пожалуйста, кто в теме - насколько она безопасна в употреблении детишками до трех лет? Естественно, яйца перед приготовлением будут хорошо промываться и обдаваться кипятком. Но все же... Спасибо всем, кто ответит!
+9
|
20 декабря 2015 года | 38 комментариев |
Воздушный сникерс Это очень вкусный торт, он прямо тает во рту!
Ингредиенты:
- 6 желтков взбить с 1.5 стаканами сахара
- 250 г мягкого маргарина
- 1 столовая ложка майонеза
- 1 чайная ложка соды, гашенной лимонным соком Читать далее»
+69
|
6 декабря 2015 года | 28 комментариев |
Сайт настолько медленно работал что никаких нервов не хватало Сегодня вроде почти нормально грузится вот я и воспользовалась моментом
Это мои кремовые
Это моя первая вафельная картинка, внутри молочная девочка, крем на основе белого шоколада, ананас. Вес 1,7кг
Здесь медовик, вес 2,1кг
Это я пробовала морковный торт, очень мне понравился.
Рецепт прилагаю:
Этот торт на пол порции я делала, вышел по весу 1300 где то Читать далее»
Это мои кремовые
Это моя первая вафельная картинка, внутри молочная девочка, крем на основе белого шоколада, ананас. Вес 1,7кг
Здесь медовик, вес 2,1кг
Это я пробовала морковный торт, очень мне понравился.
Рецепт прилагаю:
Этот торт на пол порции я делала, вышел по весу 1300 где то Читать далее»
+46
|
20 ноября 2015 года | 63 комментария |
Ингредиенты
Тесто:
Теплое молоко — 250 мл
Активные сухие дрожжи — 2 ч. л.
Теплая вода — 3 ст. л.
Растопленное сливочное масло — 65 г Читать далее»
+40
|
18 ноября 2015 года | 15 комментариев |
Бостонский кремовый торт — легкий и неимоверно воздушный десерт. Это торт является официальным десертом штата Массачусетс. Его придумал французский шеф-повар М. Sanzian.
Ингредиенты:
• Мука - 125 г
• Яйцо - 4 шт.
• Сахар - 150 г
• Разрыхлитель - 1 ч. л.
• Лимонный сок - 1 ч. л. Читать далее»
Ингредиенты:
• Мука - 125 г
• Яйцо - 4 шт.
• Сахар - 150 г
• Разрыхлитель - 1 ч. л.
• Лимонный сок - 1 ч. л. Читать далее»
+54
|
17 октября 2015 года | 11 комментариев |
Осталась глазурь с предыдущего тортика, решила испечь торт для сына и невестки, и хотя они просили шоколадный с вишней, я решила попробовать Молочню девочку. Ну и опять эксперимент с шоколадом. Попробовала темперировать шоколад и сделать из него фигуры. Вот что получилось. Читать далее»
+30
|
4 октября 2015 года | 47 комментариев |
Страницы:
