Баклажаны
Результат поиска: найдено 452 материала.
Самой распространенной закуской из баклажанов бесспорно являются рулетики. Их готовят на праздники во многих семьях, подают в ресторанах и кафе. А у нас, вот уже больше 20 лет, обязательной закуской является другое блюдо из баклажанов)))). Появилось оно в нашей семье благодаря соседям, очень короткое время снимающих соседнюю квартиру. Как-то, по их просьбе, рисовала как дойти до детской поликлиники и подсмотрела как готовила это блюдо жена соседа. Читать далее»
+62
|
29 марта 2018 года | 33 комментария |
Решила приготовить что-нибудь необычное из баклажанов, нашла рецепт на просторах интернета - делюсь:Баклажан — 500 г
Чеснок — 5 зуб.
Мед — 3 ст. л.
Сок лимонный — 50 мл
Вода — 50 мл
Перец красный жгучий — 0.5 ч. л. Читать далее»
+27
|
6 сентября 2017 года | 8 комментариев |
Девочки, всем привет!
В этом году решила первый раз в жизни заняться консервацией. Уже вовсю заготовила огурцов, кабачковой икры накрутила, помидор. И вот нашла я в интернете, на мой взгляд, очень неплохой рецепт Салата из баклажанов, туда входит масло растительное, столовый уксус, соль, сахар, помидоры, морковь, баклажаны и лук репчатый и немного приправы хмели-сунели.
Рецепт напишу ниже, если кому интересно Читать далее»
В этом году решила первый раз в жизни заняться консервацией. Уже вовсю заготовила огурцов, кабачковой икры накрутила, помидор. И вот нашла я в интернете, на мой взгляд, очень неплохой рецепт Салата из баклажанов, туда входит масло растительное, столовый уксус, соль, сахар, помидоры, морковь, баклажаны и лук репчатый и немного приправы хмели-сунели.
Рецепт напишу ниже, если кому интересно Читать далее»
+5
|
29 августа 2017 года | 13 комментариев |
Привет, девочки? Сегодня я хочу поделиться с вами своим рецептом приготовления баклажанов. У нас в Армении его готовят очень часто, и называется оно аджаб сандал. Это блюдо можно есть и горячим, и холодным. Итак, начнем.
Очищаем баклажаны от кожуры, частично.
Нарезаем кубиками 2*2см и заливаем водой с добавлением 2ст. л. соли. Откладываем баклажаны в сторону.
Нарезаем кубиками лук и болгарский перец.
Обжариваем лук на растительном масле. Читать далее»
Очищаем баклажаны от кожуры, частично.
Нарезаем кубиками 2*2см и заливаем водой с добавлением 2ст. л. соли. Откладываем баклажаны в сторону.
Нарезаем кубиками лук и болгарский перец.
Обжариваем лук на растительном масле. Читать далее»
+80
|
22 августа 2017 года | 21 комментарий |
Ингредиенты:
4 баклажана
2 сладких перца
1 крупная морковь
1 луковица
2 столовые ложки сахара
Для заливки: Читать далее»
4 баклажана
2 сладких перца
1 крупная морковь
1 луковица
2 столовые ложки сахара
Для заливки: Читать далее»
+5
|
22 августа 2017 года | 0 комментариев |
Я уже пару раз в комментариях похвалилась, что делаю "Анкл Бенс" на зиму из кабачков, а сам рецепт так и не выложила, так вот исправляюсь и выкладываю "Анкл Бенс", а "Бакар", так сказать, бонусом.
"Анкл Бенс" не острый, кисло-сладкий, приятный, его можно даже использовать в качестве гарнира, а не только как салат или закуску. Так что любителям кабачков!
"Анкл Бенс": 1,5 кг кабачков, 6 средних луковиц, 6 шт. болгарского перца, 1 кг. помидоры. Читать далее»
"Анкл Бенс" не острый, кисло-сладкий, приятный, его можно даже использовать в качестве гарнира, а не только как салат или закуску. Так что любителям кабачков!
"Анкл Бенс": 1,5 кг кабачков, 6 средних луковиц, 6 шт. болгарского перца, 1 кг. помидоры. Читать далее»
+35
|
15 августа 2017 года | 7 комментариев |
Одно из моих самых любимых сезонных блюд! Готовлю его всегда в разгар сезона свежих баклажанов и помидоров! Поэтому предлагаю приготовить всем! Баклажаны и помидоры с беконом.
(Китайская кухня).
5 помидоров, 1 баклажан средней величины, 6 зубчиков чеснока, 100 г бекона, молотый перец, соль.
Овощи помыть и обсушить. Помидоры нарезать на четвертинки, а баклажан - кубиками по 2см. Чеснок мелко нарезать или раздавить. Бекон нарезать тонкими ломтиками, а затем полосками. Читать далее»
+13
|
12 августа 2017 года | 0 комментариев |
Всем привет!Девочки помогите. У меня маленькая морозилка и морозить овощи в больших объемах я к сожалению не могу. Поэтому прошу вашей помощи.
Мои очень любят овощное рагу. Вот я и ищу рецепт консервирования заготовки на рагу из кабачков и баклажанов.
Может у кого то есть похожий рецептик, поделитесь плиз
Заранее благодарна всем откликнувшимся
+10
|
4 августа 2017 года | 26 комментариев |
Предлагаю вашему вниманию блюдо из баклажан, которое может стать как ужином, так и украсить праздничный стол. Продукты для его приготовления используются самые обычные, а результат получается всегда замечательный. Любителям блюд из баклажанов очень рекомендую.
Ингредиенты:
Баклажаны – 5-6 шт.
Сыр – 120 г
Яйца вареные – 2 шт.
Майонез -180 г
Сметана – 200 г
Ингредиенты:
Баклажаны – 5-6 шт.
Сыр – 120 г
Яйца вареные – 2 шт.
Майонез -180 г
Сметана – 200 г
+57
|
31 июля 2017 года | 4 комментария |
Ингредиенты:
баклажаны – 2 шт.
помидоры – 1 шт.
морковь – 1 шт.
рис – 0,5 ст (отварной)
лук – 1 шт.
сыр – 50 г Читать далее»
баклажаны – 2 шт.
помидоры – 1 шт.
морковь – 1 шт.
рис – 0,5 ст (отварной)
лук – 1 шт.
сыр – 50 г Читать далее»
+2
|
12 июля 2017 года | 1 комментарий |
Страницы:
