чизкейк
Результат поиска: найдено 89 материалов.
Вчера купила форму, о которой мечтала, и наконец то сделала чизкейк. Прочитала много рецептов, везде сыр "Филадерфия", а так как он все таки дороговат, я его заменила. Вот собственно что получилось. По-шагово нет фото, т. к. переживала что не получится, и да и не когда было.
Для теста:
150 гр. сл. масла (можно маргарин) замороженный
100 гр. сахара
2 желтка
270 гр муки
щепотка соли, любимые специи (корица, ваниль...) Читать далее»
Для теста:
150 гр. сл. масла (можно маргарин) замороженный
100 гр. сахара
2 желтка
270 гр муки
щепотка соли, любимые специи (корица, ваниль...) Читать далее»
+48
|
7 февраля 2013 года | 47 комментариев |
Нежная и вкуснейшая выпечка! Рецепт не самый трудоемкий, требующий только внимания при выпечке. Очень рекомендую попробовать сделать самим.Корж: 250 г печенья (я делала с "Юбилейным" );
100 г сливочного масла;
2 столовых ложки коричневого сахара (все же лучше использовать его, в основном сейчас он везде есть);
1 ст. ложка тертого свежего имбиря.
Если вы используете не силиконовую форму, то тогда разъемную простую надо обложить обязательно фольгой и смазать слегка маслом. Читать далее»
+15
|
4 февраля 2013 года | 0 комментариев |
Ингредиенты:-Сметана от 20 % жирности 450 гр
-300 гр печенья ( я брала овсяные)
-100 гр растопленного сливочного масла
-300 гр качественного сгущенного молока
-10 гр быстрорастворимого желатина
-3/4 стакана холодной кипяченой воды
Приготовление:
1). Форму (лучше разъёмную) застелить пергаментной бумагой.
2). Печенье измельчить в мелкую крошку и смешать с растопленным маслом. Масса не должна быть жирной, но и не слишком сухой. Уложить массу в форму и хорошо утрамбовать. Читать далее»
+10
|
10 января 2013 года | 2 комментария |
Продукты:
основа:
печенье бисквитное 110 г
масло сливочное 60 г
начинка:
сливочный сыр “филадельфия” 300 г
творог 300 г
сахар 100 г
ванильный сахар 10 г
яйцо 3 шт.
сметана 150 г
заливка:
сметана 42% 150 г
сахар 80 г
желатин 1 ч. л.
вода 30 г
Приготовление:
Печенье измельчить в крошку ( я использовала савоярди), смешать с размягчённым сливочным маслом до получения рассыпчатой массы.
Дно разъёмной формы в 21,5 см застелить пергаментом. Читать далее»
основа:
печенье бисквитное 110 г
масло сливочное 60 г
начинка:
сливочный сыр “филадельфия” 300 г
творог 300 г
сахар 100 г
ванильный сахар 10 г
яйцо 3 шт.
сметана 150 г
заливка:
сметана 42% 150 г
сахар 80 г
желатин 1 ч. л.
вода 30 г
Приготовление:
Печенье измельчить в крошку ( я использовала савоярди), смешать с размягчённым сливочным маслом до получения рассыпчатой массы.
Дно разъёмной формы в 21,5 см застелить пергаментом. Читать далее»
+35
|
22 октября 2012 года | 13 комментариев |
для основы взяла готовый коржик бисквитный. для крема-20г желатина,100гр сахарной пудры, молоко.1 лимон,400 мл жирных сливок,
этот рецепт беру за основу. в чизкейке.
приготовление--взяла форму, смазала ее немного растительным маслом. на дно положила коржик. сверху крем.
приготовление крема. замочить желатин в воде согласно инструкции на пакетике. из лимона выжать сок. смешать сок с сахарной пудрой, слегка нагреть на огне до растворения пудры. добавить размоченный желатин. Читать далее»
этот рецепт беру за основу. в чизкейке.
приготовление--взяла форму, смазала ее немного растительным маслом. на дно положила коржик. сверху крем.
приготовление крема. замочить желатин в воде согласно инструкции на пакетике. из лимона выжать сок. смешать сок с сахарной пудрой, слегка нагреть на огне до растворения пудры. добавить размоченный желатин. Читать далее»
+13
|
20 августа 2012 года | 6 комментариев |
для основы взяла готовый коржик бисквитный. для крема-20г желатина,100гр сахарной пудры, молоко.1 лимон,400 мл жирных сливок,1 пакет желе для заливки торта.. маршмелоу, какао или кофеэтот рецепт беру за основу. в чизкейке.
приготовление--взяла форму, смазала ее немного растительным маслом. на дно положила коржик. сверху крем.
приготовление крема. замочить желатин в воде согласно инструкции на пакетике. из лимона выжать сок. Читать далее»
+8
|
18 августа 2012 года | 0 комментариев |
попробую описать все чтоб было понятно)для основы взяла готовый коржик бисквитный. для крема-20г желатина,100гр сахарной пудры,300г натурального йогурта,1 лимон,400 мл жирных сливок,700г свежих или замороженных ягод,1 пакет желе для заливки торта.
приготовление--взяла форму, смазала ее немного растительным маслом. на дно положила коржик. сверху крем.
приготовление крема. замочить желатин в воде согласно инструкции на пакетике. из лимона выжать сок. Читать далее»
приготовление--взяла форму, смазала ее немного растительным маслом. на дно положила коржик. сверху крем.
приготовление крема. замочить желатин в воде согласно инструкции на пакетике. из лимона выжать сок. Читать далее»
+7
|
18 августа 2012 года | 2 комментария |
Творожно-черничный чизкейк
Печенье — 200 г
Сливочное масло — 100 г
Творог — 500 г
Сметанa — 500 г
Сливки — 200 г
Сахар — 400 г
Черника — 200 г
Желатин — 2 ст. л.
Способ приготовления блюда: как приготовить Творожно-черничный чизкейк.
Рубим печенье в мелкую крошку и перемешиваем со сливочным маслом растопленным. Кладем на дно формы (желательно разъемной) и ставим в холодильник, чтобы застыл.
Сами делаем крем. Читать далее»
Печенье — 200 г
Сливочное масло — 100 г
Творог — 500 г
Сметанa — 500 г
Сливки — 200 г
Сахар — 400 г
Черника — 200 г
Желатин — 2 ст. л.
Способ приготовления блюда: как приготовить Творожно-черничный чизкейк.
Рубим печенье в мелкую крошку и перемешиваем со сливочным маслом растопленным. Кладем на дно формы (желательно разъемной) и ставим в холодильник, чтобы застыл.
Сами делаем крем. Читать далее»
+11
|
26 июля 2012 года | 8 комментариев |
Девочки, искала рецепт пирожков со щавелем конфетами "Коровка", и нашла такой рецептик - делюсь
Если вы любите конфеты "Коровка", то этот торт вам непременно понравится.
Этот чизкейк похож на сотни его собратьев, за одним маленьким нюансом - в его вкусе и аромате чувствуется специфический привкус конфет "Коровка" - карамельно-сливочно-ванильный. Глазурь, состоящая практически из одних конфет, усиливает общий вкус торта.
P.S. Если нет конфет "Коровка", то их можно заменить на ириски.
СОСТАВ Читать далее»
Если вы любите конфеты "Коровка", то этот торт вам непременно понравится.
Этот чизкейк похож на сотни его собратьев, за одним маленьким нюансом - в его вкусе и аромате чувствуется специфический привкус конфет "Коровка" - карамельно-сливочно-ванильный. Глазурь, состоящая практически из одних конфет, усиливает общий вкус торта.
P.S. Если нет конфет "Коровка", то их можно заменить на ириски.
СОСТАВ Читать далее»
+78
|
5 мая 2012 года | 54 комментария |
Готовила первый раз, форму купила бОльшего размера, поэтому пришлось увеличить ингредиенты, но рецепт напишу какой он должен быть.
Итак, понадобится:
Творог - 800гр,
Сахар - 1/2 стакана
Мука - 2 ст. л.
Яйца - 4 шт
Жирные сливки - 100 мл.
Ваниль - 1/2 ч. л.
Малиновое желе - 5 ст. л.
Смешать творог, сахар и муку. Затем добавить яйца (по одному), ваниль, и сливки.
Мы взбивали в блендере - комочки творога слишком большие, но можно растереть и вилкой. Читать далее»
Итак, понадобится:
Творог - 800гр,
Сахар - 1/2 стакана
Мука - 2 ст. л.
Яйца - 4 шт
Жирные сливки - 100 мл.
Ваниль - 1/2 ч. л.
Малиновое желе - 5 ст. л.
Смешать творог, сахар и муку. Затем добавить яйца (по одному), ваниль, и сливки.
Мы взбивали в блендере - комочки творога слишком большие, но можно растереть и вилкой. Читать далее»
+11
|
9 апреля 2012 года | 11 комментариев |
Страницы:
