чизкейк
Результат поиска: найдено 89 материалов.
+57
|
6 сентября 2011 года | 427 | 76 | 17 комментариев |

Вчера пекла вот такой чизкейк, рецепт нашла на "вкусный блог", мои он очень понравился, особенно сынишке))
От себя хочу сказать, форма у меня 20 см так что 300 гр печенья было много и масла у меня ушло не 50 гр, а чуть больше 100 гр
Ингредиенты:
Для основы:
300 г сахарного печенья типа “Топленое молоко”, “Юбилейное”, “Слодыч” и иже с ними
50 г сливочного масла
Для начинки:
600 г сливочного сыра
2 ст. л. муки
150 г сахара Читать далее»
От себя хочу сказать, форма у меня 20 см так что 300 гр печенья было много и масла у меня ушло не 50 гр, а чуть больше 100 гр
Ингредиенты:
Для основы:
300 г сахарного печенья типа “Топленое молоко”, “Юбилейное”, “Слодыч” и иже с ними
50 г сливочного масла
Для начинки:
600 г сливочного сыра
2 ст. л. муки
150 г сахара Читать далее»
+9
|
29 августа 2011 года | 101 | 14 | 5 комментариев |
Если вы любите конфеты "Коровка", то этот торт вам непременно понравится.
Этот чизкейк похож на сотни его собратьев, за одним маленьким нюансом - в его вкусе и аромате чувствуется специфический привкус конфет "Коровка" - карамельно-сливочно-ванильный. Глазурь, состоящая практически из одних конфет, усиливает общий вкус торта.
P.S. Если нет конфет "Коровка", то их можно заменить на ириски.
СОСТАВ
ТЕСТО
200г печенья типа "Юбилейное", 100г сливочного масла
НАЧИНКА Читать далее»
Этот чизкейк похож на сотни его собратьев, за одним маленьким нюансом - в его вкусе и аромате чувствуется специфический привкус конфет "Коровка" - карамельно-сливочно-ванильный. Глазурь, состоящая практически из одних конфет, усиливает общий вкус торта.
P.S. Если нет конфет "Коровка", то их можно заменить на ириски.
СОСТАВ
ТЕСТО
200г печенья типа "Юбилейное", 100г сливочного масла
НАЧИНКА Читать далее»
+67
|
13 августа 2011 года | 654 | 111 | 152 комментария |
Рецепт нашла в Интернете, исполнение - меньше часа, результат - восторг
Берем полторы пачки печенья типа "Топленое молоко" (120-130 граммов) и измельчаем в крошку. 60 граммов сливочного масла можно растопить, можно размягчить и смешать с печеньем. Полученную массу укладываем в разъемную форму, делая небольшие бортики. Ставим в холодильник. Можно поставить на пару минуток в горячую духовку вместо этого. В общем, чтобы масса схватилась, каждый делает по своему, я в холодильник поставила. Читать далее»
Берем полторы пачки печенья типа "Топленое молоко" (120-130 граммов) и измельчаем в крошку. 60 граммов сливочного масла можно растопить, можно размягчить и смешать с печеньем. Полученную массу укладываем в разъемную форму, делая небольшие бортики. Ставим в холодильник. Можно поставить на пару минуток в горячую духовку вместо этого. В общем, чтобы масса схватилась, каждый делает по своему, я в холодильник поставила. Читать далее»
+51
|
16 июля 2011 года | 351 | 61 | 32 комментария |

* печенье (мелко раскрошенное) - 170г
* сливочное масло (растопленное) - 75г
* шоколад (горький) - 220г
* сливочный сыр - 370г
* сахар - 150г
* яйцо - 3 шт.
* ванильный экстракт - 2 ч. л.
* сливки (жирные) - 150 мл.
Разогреть духовку до 160С. Смазать и проложить бумагой круглую форму для торта диаметром 20 см. Смешать печенье с маслом и проложить дно формы. Растопить шоколад в миске, поставленной на кастрюлю с кипящей водой. Читать далее»
+23
|
28 июня 2011 года | 241 | 27 | 5 комментариев |

Для основы:
* маргарин низкокалорийный - 80г
* сухари - 2 стакана
для начинки:
* творог нежирный - 750 г
* сыр сливочный нежирный (cream cheese) - 400г
* сахар коричневый - 1.25 стакана
* яйцо (белок) - 2 шт.
* яйцо - 2 шт.
* тыква (консервированая или предварительно печеная) - 500г
* специи для тыквы - 1 ст. л.
* крахмал кукурузный - 2 ст. л.
* ванилин - 1 ст. л. Читать далее»
+13
|
29 июля 2011 года | 199 | 27 | 9 комментариев |

Состав
400 г печенья, я брала "Топленое молоко"
150 г сливоч. масла
1 кг творога (у меня был 9%)
сметана - 250-300мл (20%)
4 яйца
- 5/4 мультстакана сахара
- 100 гр белого шоколада ( в моём случае "Воздушный" белый шоколад с фундуком)
- 3 ст. л. крахмала
- ванилин
Приготовление
Печенье разломать на мелкие кусочки и перемешать со сливочным маслом.
Белки хорошо взбить с 0,5 мульт. стакана сахара
Смешать отдельно творог, желтки, сметану и крахмал. Читать далее»
400 г печенья, я брала "Топленое молоко"
150 г сливоч. масла
1 кг творога (у меня был 9%)
сметана - 250-300мл (20%)
4 яйца
- 5/4 мультстакана сахара
- 100 гр белого шоколада ( в моём случае "Воздушный" белый шоколад с фундуком)
- 3 ст. л. крахмала
- ванилин
Приготовление
Печенье разломать на мелкие кусочки и перемешать со сливочным маслом.
Белки хорошо взбить с 0,5 мульт. стакана сахара
Смешать отдельно творог, желтки, сметану и крахмал. Читать далее»
+29
|
18 апреля 2011 года | 265 | 34 | 9 комментариев |

Татьяна Сарбаева
Наверняка среди вас есть любители сыра, эдакие гурманы, которые могут определить, какой вид сыра, как и с чем едят. Попробуем разобраться, что можно приготовить из сыра.
Вот я, например, считаю, что из сыра можно составить полноценное меню: первое, второе, салат, десерт и даже сырный напиток.
Разные сыры используются для приготовления разных блюд. Читать далее»
+11
|
12 апреля 2011 года | 188 | 15 | 10 комментариев |
+7
|
27 марта 2011 года | 144 | 8 | 0 комментариев |

Описание: выпечка
Источник: Family Circle
Время приготовления: 20 мин + 45 мин
Ингредиенты: На 6-8 порций:
110 гр сливочного масла (можно и маргарин)
250 гр печенья (раскрошенного) (я брала 2 пачки юбилейного)
2 ст л какао порошка
400 гр сливочного сыра (я использовала 2 стаканчика Альметте с йогуртом, также можно филадельфию и что-то типа того)
250 гр маскарпоне
110 гр коричневого сахара
2 яйца
1 ст л ванильной эссенции (или 1 пак. ван. Читать далее»
+11
|
23 марта 2011 года | 145 | 13 | 11 комментариев |
Страницы: