Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

йогурт домашний

Результат поиска: найдено 35 материалов.

Домашний йогурт – вкусный, полезный и достаточно питательный продукт, который так часто вызывает сомнения у обычных потребителей. Почему-то йогурты заводского производства имеют длительный срок хранения, неестественный оттенок и содержат огромное количество вредных пищевых добавок.
Выбрать йогурт достойного качества в магазине практически невозможно. Нельзя доверять даже продуктам, приготовленным специально для детского питания. В процессе их приготовления нередко используются запрещенные компоненты. Читать далее»
Доброго всем времени суток!
Давно хотела научиться делать йогурт домашний. Наконец-то попробовала. Получилось неплохо. Делюсь опытом со всеми.
В аптеке я купила пузырек с закваской "Эвиталия". Дальше действовала почти по инструкции. Не стала кипятить молоко, а потом его остужать. Сразу взяла стерилизованное. Подогрела 2 литра, градусов до 40-43, как в инструкции. Читать далее»
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 л молока
3 ст. л. натурального йогурта
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Вскипятить молоко (я делаю это в кастрюле на плите, но можно и в самой мультиварке). Дать остыть до 40-45 градусов. Удалить с молока пенку.
Йогурт добавить в молоко. Молоко и йогурт должны смешаться как можно лучше.
Закрыть крышку и готовить в режиме «Йогурт» 6 часов.
Сбылась моя мечта - мне подарили ЙОГУРТНИЦУ !!! Сегодня мы с ней познакомились))) И знакомство оказалось не такое уж удачное Вместо йогурта получилась какая-то ПРОСТОКВАША Не пойму почему не получилось Для приготовления использовала домашнее молоко и йогурт Активия натуральная. Все делала по инструкции. Девочки поделитесь своим опытом, пожалуйста!!! На фото - моё творение)))
Как то загорелась купить йогуртницу для приготовления сего лакомства дома. Уж больно нравятся мне йогуртный крема для торта. Да и моя малышка никогда не откажется от йогурта с клубничкой . Перерыла инет и нашла информацию, что не обязательно покупать йогуртницу, достаточно обычного термоса. Побежала в аптеку покупать закваски(как рекомендовали знатоки сего дела). На мой вопрос о заквасках у работника аптеки нашего скромного города (10 тыс. чел.) глаза на лоб выкатились Побежала в магазин. Читать далее»
Недавно я познакомилась с такой штукой как Термосервирователь Tupperware 3л. Он долго хранился на полке у нас, я знала что есть такая штука, но пользоваться начала только сейчас. Устроен он по принципу пароварки: две емкости из пластика термостойкого, вставляемых одна в другую и закрываемые крышкой. Действует по принципу термоса. С той лишь разницей, что крышка плотно не закупоривается, а только прикрывается. Работает совершенно автономно без подключения к электричеству и газу. Читать далее»
Закупка проходила тут https://www.stranamam.ru/post/5940525/?page=4#firstnew. Организатор Светлана http://sveta-i-artem.stranamam.ru/ Спасибо тебе за работу и за советы
Все приехало быстро, запаковано отлично. Пришли закваски заказным письмом, лежали в фольге и в картонке, чтоб не перегрелись и не помялись.
Взяла на пробу несколько пакетиков, но к сожалению пока не получилось сделать йогурт. Термоса на литр у меня нет и приходится в духовку ставить, но видимо что-то не так делаю . Читать далее»
Девочки, обратила внимание у "Простоквашина" появилась закваска
,
а кто нибудь ее использовал для приготовления йогурта в мульти?!
Где-то слышала "звон", но не поняла откуда он
Какую активию лучше брать для йогурта, в бутылочке жидкую или в стаканчике густую??
Всегда мечтала научится. Перелопатила весь интернет, много рецептов. Получалось разное, но все не то. И вот чудо-вот и рецепт-
0,5 литра кипяченого молока
0,2 литра сливок 10 процентов
2 столовых ложки сахара
125 Активия натуральная
Молоко должно быть теплое, в него вливаем и сыпем все. Перемешиваем, и разливаем в банки, обычные -стеклянные.
В мульку наливаем воду -примерно 40 градусов теплоты. Ставим туда наши банки. Закрываем мультю. Читать далее»


Список всех тэгов

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам