Простокваша вместо йогурта!!! Мой первый опыт приготовления йогурта.
Сбылась моя мечта - мне подарили ЙОГУРТНИЦУ !!! Сегодня мы с ней познакомились))) И знакомство оказалось не такое уж удачное Вместо йогурта получилась какая-то ПРОСТОКВАША Не пойму почему не получилось Для приготовления использовала домашнее молоко и йогурт Активия натуральная. Все делала по инструкции. Девочки поделитесь своим опытом, пожалуйста!!! На фото - моё творение)))
Комментарии
А молоко не подкисло???
Я ставлю на 8-9 часов. ни разу не отсекалось.
Молоко и 3% пробовала, но из 6% прикольнее и гуще получается.
↑ Перейти к этому комментарию
Не вышла ряженка
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
У меня пылится-кому подарить...
Вот...просто, быстро и проверено 21-м или 22-мя годми
https://www.stranamam.ru/post/3940634/
↑ Перейти к этому комментарию
Хотя я делала из обычного мягкого пакета (не долгоиграющее) - тоже нормально получилось
Поделитесь в личку посредником если не жалко
Вообще молоко подкисло, но почему...не понятно.
Я на активии делаю, нормально все получается, но молоко магазинное, местного молокозавода (или сливки) не долгоиграищее...
Хотя делала на домашнем козьем..тоже вышло.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: