заготовка на зиму
Результат поиска: найдено 80 материалов.
Много моих рецептиков есть в этой группе. Все они проверенные и много лет радуют своих почиталей.
"КАПУСТА ПО - БЕЛОРУССКИ" https://www.stranamam.ru/ получила много лайков, а главное слова благодарности, что мой рецептик пришелся многим по вкусу. А взяла я его у подружки, попробовав у нее эту капустку.
Затем была "МАРИНКА" https://www.stranamam.ru/ и тоже она пришлась многим вам по вкусу. Читать далее»
+45
|
27 августа 2021 года | 363 | 68 | 14 комментариев |
Хозяюшка,кто -нибудь на зиму морозил уже жареные баклажаны,кабачки?Съедобно ли это?На днях закинула в морозилку жареные баклажаны, вот думаю:вкусно будет или не стоит заморачиваться.
+3
|
30 июля 2021 года | 128 | 2 | 9 комментариев |

Мариную помидоры на зиму по разным рецептам, но этот рецепт самый любимый в нашей семье. Вкусные, сладкие, пряные маринованные помидоры на зиму – просто пальчики оближешь!
Ингредиенты (на 1 банку объемом 3 литра):
помидоры – 1,7 кг.;
лист хрена – 1 шт.;
зонтик укропа – 2 шт.;
веточки петрушки – 4 шт.;
тархун (эстрагон) – 2 шт.; Читать далее»
Ингредиенты (на 1 банку объемом 3 литра):
помидоры – 1,7 кг.;
лист хрена – 1 шт.;
зонтик укропа – 2 шт.;
веточки петрушки – 4 шт.;
тархун (эстрагон) – 2 шт.; Читать далее»
+23
|
23 августа 2020 года | 215 | 24 | 0 комментариев |

Сегодня мы с вами приготовим очень вкусный салат из баклажанов в томатной заливке на зиму. Это простой и очень вкусный рецепт! Готовлю его на протяжении многих лет. Данный салат можно приготовить как острым так и нежным по вкусу, подойдет к любому блюду и разнообразит ваш рацион в зимнее время.
Рецепт на 1 порцию:
3 кг - баклажаны;
1,5 кг - помидоры;
0,5 кг - перец болгар.;
100 г - чеснок;
1 шт. - перец горький; Читать далее»
Рецепт на 1 порцию:
3 кг - баклажаны;
1,5 кг - помидоры;
0,5 кг - перец болгар.;
100 г - чеснок;
1 шт. - перец горький; Читать далее»
+32
|
2 октября 2019 года | 261 | 49 | 5 комментариев |
+6
|
18 сентября 2019 года | 127 | 4 | 12 комментариев |

Консервация продолжается...Консервируем очень вкусный и быстрый салат на зиму из перца - лечо! Готовится без стерилизации и из доступных ингредиентов. Зимой разнообразит ваше меню и порадует отличным вкусом! Приятного вам аппетита и вкусной вам консервации!
Потребуется:
3кг – сладкий красный перец
1.5л – томатный сок (или 2кг – помидоров на мясорубке)
2ст.л. – соль
0.5 стак. – сахар
100г – растит. масло Читать далее»
Потребуется:
3кг – сладкий красный перец
1.5л – томатный сок (или 2кг – помидоров на мясорубке)
2ст.л. – соль
0.5 стак. – сахар
100г – растит. масло Читать далее»
А вы консервируете лечо на зиму?
+26
|
7 сентября 2019 года | 376 | 32 | 6 комментариев |

Помидоры я люблю. Но когда их много.
Мы их опрыснули и они не чернеют (пока
Собрали 3 ящика. Около 10 кг.
Промыли. Порезали. убрали все черненькое и прогнали через соковыжималку. Получилось чуть больше 6 л сока и отжимки.
Сок прокипятили 3 минуты предварительно добавив 6 гвоздик, 6 душистых перцев и 4 столовых ложки соли без верха (на 1,5 ол сока - 1 ст. л. соли без верха)
Получилось 4 1,5 л банки. И кружечка, которую сразу выпили.
А отжимки выбрасывать жалко. Читать далее»
Мы их опрыснули и они не чернеют (пока
Собрали 3 ящика. Около 10 кг.
Промыли. Порезали. убрали все черненькое и прогнали через соковыжималку. Получилось чуть больше 6 л сока и отжимки.
Сок прокипятили 3 минуты предварительно добавив 6 гвоздик, 6 душистых перцев и 4 столовых ложки соли без верха (на 1,5 ол сока - 1 ст. л. соли без верха)
Получилось 4 1,5 л банки. И кружечка, которую сразу выпили.
А отжимки выбрасывать жалко. Читать далее»
+5
|
4 сентября 2019 года | 114 | 2 | 2 комментария |

Всем привет, дорогие мои!
Я снова с вами. В конце поста ссылки на мои рецепты, которые я уже здесь вам предоставляла.
Как и обещала, я вновь здесь с вами, ведь заготовки в самом разгаре. Обещанный борщ, вернее его рецептик, чуть позже. Но я вам хочу предложить тоже одну заготовку, которая пришлась нам по вкусу и я вновь ее сделала. Это рецепт «Рассольник по-Уральски». Он должен вам понравиться. Скажу больше, я его даже применяю при приготовлении Солянки.
Ну что начнем! Читать далее»
Я снова с вами. В конце поста ссылки на мои рецепты, которые я уже здесь вам предоставляла.
Как и обещала, я вновь здесь с вами, ведь заготовки в самом разгаре. Обещанный борщ, вернее его рецептик, чуть позже. Но я вам хочу предложить тоже одну заготовку, которая пришлась нам по вкусу и я вновь ее сделала. Это рецепт «Рассольник по-Уральски». Он должен вам понравиться. Скажу больше, я его даже применяю при приготовлении Солянки.
Ну что начнем! Читать далее»
+95
|
19 августа 2019 года | 1497 | 156 | 33 комментария |

Рецепт я подслушала в электричке в прошлом году. Подобных рецептов много в Интернете, но.. Рецептам, которыми делятся в электричке, я доверяю больше.
Итак кабачки - 6 кг.
У меня кабачков посажено 9 семечек, но...
все разные. Я выбрала желтые. Их можно не чистить, и така как я брала не сильно большие - семечек в них тоже нет
Помидоры - 2 кг
У меня из теплицы. Я брала красные.
Перец сладкий - 2 кг Читать далее»
Итак кабачки - 6 кг.
У меня кабачков посажено 9 семечек, но...
все разные. Я выбрала желтые. Их можно не чистить, и така как я брала не сильно большие - семечек в них тоже нет
Помидоры - 2 кг
У меня из теплицы. Я брала красные.
Перец сладкий - 2 кг Читать далее»
+42
|
27 июля 2019 года | 326 | 60 | 5 комментариев |

Сейчас время созревания черной смородины. И время варить из нее варенье
На 2 кг смородины я беру 3 кг песку( как и бабушка )
Собранную и промытую (и просушенную, а в случае уверенности, что на кусту смородина экологически чистая, ничем не политая, то и мыть нет смысла) черную сморолину засыпаю сахарным песком и оставляю часа на два. Воды не добавляю, но на дне таза смородину мну толкушкой.
Варю после закипания 30 минут. Читать далее»
На 2 кг смородины я беру 3 кг песку( как и бабушка )
Собранную и промытую (и просушенную, а в случае уверенности, что на кусту смородина экологически чистая, ничем не политая, то и мыть нет смысла) черную сморолину засыпаю сахарным песком и оставляю часа на два. Воды не добавляю, но на дне таза смородину мну толкушкой.
Варю после закипания 30 минут. Читать далее»
+14
|
14 июля 2019 года | 157 | 7 | 4 комментария |