Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

минтай

Результат поиска: найдено 16 материалов.

Сегодня поделюсь моим любимым рецептом приготовления минтая, хека или нототении. Рыба получается очень нежной, прям тает во рту - без преувеличения! Готовится очень быстро и просто из минимального количества ингредиентов, которые всегда есть в холодильнике. Рыба тушится в соусе из лукового сока и сливочного масла. С картофельным пюре – просто настоящее объедение!
Хек (минтай) - 900 гр
Лук - 2 шт.
Сливочное масло - 35 гр.
Соль - по кусу
Черный перец - 10 горошин
Лавровый лист - 2 шт. Читать далее»
Этот рецепт приготовления минтая стал для меня настоящим открытием. Казалось бы, такая простоя рыбка, а какой бесподобный вкус она приобретает в сочетании со сливовым соусом.
Многие считают (и я не была исключение), что минтай - рыба второсортная, дешевая, практически не содержит жира, а значит приготовить ее вкусно сложно. Попробуйте этот рецепт приготовления минтая и ваше отношение к нему кардинально изменится. Я теперь готовлю минтай только так!
Ингредиенты:
Филе минтая – 500 г Читать далее»
Этот рецепт приготовления минтая стал для меня настоящим открытием. Казалось бы, такая простоя рыбка, а какой бесподобный вкус она приобретает в сочетании со сливовым соусом. Многие считают (и я не была исключением), что минтай - рыба второсортная, дешевая, практически не содержит жира, а значит приготовить ее вкусно сложно. Попробуйте этот рецепт приготовления минтая и ваше отношение к нему кардинально изменится. Я теперь готовлю минтай только так!
Ингредиенты:
Филе минтая – 500 г Читать далее»
Захотелось на ужин рыбку. В нашей семье она частый гость. Мы любим ее в разном виде: и соленую, и маринованную, и тушеную... Отправила сына на рынок и попросила купить рыбку не жирную, с белым мясом. Принес 4 штуки отборного минтая. Все одна к одной. Решили две приготовить, а две в морозилку откомандировать. Тем более, что они обработанные, только плавнички потом снять, да сполоснуть.
Пока две оттаивали, я приготовила рис на гарнир сыну в ужин и мне на завтрак для запеканки. Читать далее»
Решила поделиться рецептом, подсели на него, готовлю уже в который раз.
В общем нужен минтай (количество по-желанию), сливки 10%е стакан или больше томат. паста -1 ст. л. (или по вкусу), 1 крупный зубчик чеснока и лук репчатый, (головки 4 или больше (тоже на свое усмотрение, но не меньше))
Итак... Читать далее»
Как я уже писала, в последнее время "подсела" на всякие запеканки с овощами. И всех своих "подсадила"! А куда им от меня деться, если я в нашем доме за шеф-повара?!
Ну вот, купила минтая (блииин, даже минтай стал таким далеко не бюджетным, а ведь раньше копейки стоил! Сейчас чуть подешевле горбуши...)
Ну вот - на фото всё, что для такой запеканки понадобится, +, естественно, соль, перчик, какие-то травки-приправки - по вкусу и желанию, тёртая морковь, растительное масло. Читать далее»
Есть у меня две рыбинки... Я вообще готовить люблю и рыбу люблю, но вот как-то совсем редко ее готовлю.
Подскажите проверенный рецепт, чтобы рыба получилась вкусной и сочной, и с минимум продуктов. Много хочу, да?

(Котлеты на пару)
Для приготовления рыбных котлет нам понадобятся следующие продукты:
- минтай 2 кг.;
- 3 средних головки репчатого лука;
- 2 средних картофелины (картофель можно не добавлять);
- 2 сырых куриных яйца; Читать далее»
Дорогие хозяюшки! Подскажите, пожалуйста, свои рецепты приготовления минтая Я всего пару раз за свою жизнь готовила рыбу, поэтому это для меня своего рода новшество!
ингридиенты:
Минтай (филе) — 3-4 шт
Соус (томатный, можно помидоры) — 6-7 ст. л.
Чеснок — 5-6 зуб.
Яйцо — 1 шт
Вода газированная — 2-3 ст. л.
Мука — 2-3 ст. л. Читать далее»
Страницы:


Список всех тэгов

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook