тесто
Результат поиска: найдено 11154 материала.
Доброго времени суток всем участвующим и наблюдающим!!!
Завершен сказочный показ сказочных моделей апреля, которые были нафантазированы и мастерски исполнены нашими участницами в рамках марафона "Дом моды - 2022" https://www.stranamam.ru/ Членам жюри, как и всегда, пришлось немало потрудиться. Каждый одраз был ярким и запоминающим. Но тем не менее баллы выставлены, итоги подведены, победитель определен.
Вот уже четыре месяца мы одеваем нашим любимых куколок, придумывая разные наряды. Читать далее»
Завершен сказочный показ сказочных моделей апреля, которые были нафантазированы и мастерски исполнены нашими участницами в рамках марафона "Дом моды - 2022" https://www.stranamam.ru/ Членам жюри, как и всегда, пришлось немало потрудиться. Каждый одраз был ярким и запоминающим. Но тем не менее баллы выставлены, итоги подведены, победитель определен.
Вот уже четыре месяца мы одеваем нашим любимых куколок, придумывая разные наряды. Читать далее»
+30
|
2 мая 2022 года | 22 комментария |
Хочу поделиться рецептом потрясающего, нежного, воздушного, идеального дрожжевого теста без яиц и молока для пирожков, булочек, пампушек, беляшей и пирогов. Рецепт очень простой и бюджетный, тесто получается воздушное, как пух!
Ингредиенты:
мука – 500 гр.;
дрожжи сухие – 1,5 ч.л.;
соль – 0,5 ч.л.;
сахар – 2 ст.л.;
теплая вода – 300 мл.; Читать далее»
Ингредиенты:
мука – 500 гр.;
дрожжи сухие – 1,5 ч.л.;
соль – 0,5 ч.л.;
сахар – 2 ст.л.;
теплая вода – 300 мл.; Читать далее»
+62
|
23 сентября 2021 года | 17 комментариев |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1) 4 яйца
2) 4 ст.л сахара
3) 4 ст.л муки
4) Сода 0,5 ст.л (гашенная лимоном или сметаной )
5) Абрикосы - по желанию
+14
|
11 августа 2021 года | 6 комментариев |
Всем привет.
Тесто. Насколько хорошо вы знаете этот продукт?
Из какого теста делают пироги, например?
Лично я замешиваю тесто из всего, что можно и никогда не задумывалась о его классификации.
Если в составе есть молоко, сливки, кефир, сметана, масло ( тем более, если это сливочное) - это уже простым пресным тестом назвать тяжело... но, все же есть установленные нормы. ..
Придется восстанавливать пробелы и первое, что нагуглилось, это школьная презентация на эту тему... Читать далее»
Тесто. Насколько хорошо вы знаете этот продукт?
Из какого теста делают пироги, например?
Лично я замешиваю тесто из всего, что можно и никогда не задумывалась о его классификации.
Если в составе есть молоко, сливки, кефир, сметана, масло ( тем более, если это сливочное) - это уже простым пресным тестом назвать тяжело... но, все же есть установленные нормы. ..
Придется восстанавливать пробелы и первое, что нагуглилось, это школьная презентация на эту тему... Читать далее»
+21
|
18 июля 2021 года | 46 комментариев |
Пишет convaliya (convaliya)
2021-03-30 13:00:00
Мне всегда хотелось научиться делать дрожжевое тесто, но я много лет не могла на такое решиться.
Моя мама пекла великолепные блины и пироги из него. Есть я их очень любила, но готовить... Сложность технологии была пугающей. Уйма времени и бесконечные переживания: поднимется - не поднимется? сядет - не сядет? А на пироги тесто еще и вымешивать надо. Весь этот процесс кричаще противоречил моему главному принципу - готовить вкусно, но быстро. Читать далее»
2021-03-30 13:00:00
Мне всегда хотелось научиться делать дрожжевое тесто, но я много лет не могла на такое решиться.
Моя мама пекла великолепные блины и пироги из него. Есть я их очень любила, но готовить... Сложность технологии была пугающей. Уйма времени и бесконечные переживания: поднимется - не поднимется? сядет - не сядет? А на пироги тесто еще и вымешивать надо. Весь этот процесс кричаще противоречил моему главному принципу - готовить вкусно, но быстро. Читать далее»
+5
|
31 марта 2021 года | 0 комментариев |
Свершилось! Оно наконец-то у меня получилось!
Первый раз попробовала сделать пирог из песочного теста ещё лет в 15. Всё по правилам из кулинарной книги – пыталась масло порубить с мукой. Помню, что долго мучилась, развалив всё это на кухонном столе, ничего не вышло, полученное «тесто» ушло в помойное ведро.
Второй раз попробовала пойти от противного, растопила масло и стала вмешивать в него муку. Такой способ был также где-то вычитан. Тоже что-то пошло не так, тесто опять ушло в мусорку. Читать далее»
Первый раз попробовала сделать пирог из песочного теста ещё лет в 15. Всё по правилам из кулинарной книги – пыталась масло порубить с мукой. Помню, что долго мучилась, развалив всё это на кухонном столе, ничего не вышло, полученное «тесто» ушло в помойное ведро.
Второй раз попробовала пойти от противного, растопила масло и стала вмешивать в него муку. Такой способ был также где-то вычитан. Тоже что-то пошло не так, тесто опять ушло в мусорку. Читать далее»
+27
|
9 февраля 2021 года | 16 комментариев |
Пирог рассыпчатый, с тонкой корочкой безе сверху (она такая тонкая, что не понять, что это безе). Готовится элементарно, справится даже новичок. Набор продуктов минимальный.
Ингредиенты:
- 5-6 твёрдых груш
- 2 яйца
- 1/2 стакана сахара + 2ст ложки для безе
- 1/2 пакетика ванильного сахара
- 1/2 пакетика разрыхлителя (я заменяла на 1/2 чл соды гашеной уксусом) Читать далее»
Ингредиенты:
- 5-6 твёрдых груш
- 2 яйца
- 1/2 стакана сахара + 2ст ложки для безе
- 1/2 пакетика ванильного сахара
- 1/2 пакетика разрыхлителя (я заменяла на 1/2 чл соды гашеной уксусом) Читать далее»
+60
|
28 ноября 2020 года | 27 комментариев |
Хотите универсальное тесто для открытого пирога с несладкой начинкой? Тогда смотрите этот рецепт. Вкусное песочное тесто без дрожжей и заморочек, из трех ингредиентов, всего 15 минут. Начинку можете использовать любую, будь то овощную или мясную. Все просто, быстро и вкусно.
Ингредиенты:
Мука пшеничная - 210 г.
Соль - 1 щепотка
Сливочное масло - 125 г.
Яйцо куриное - 60 г. (1 шт)
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Читать далее»
Ингредиенты:
Мука пшеничная - 210 г.
Соль - 1 щепотка
Сливочное масло - 125 г.
Яйцо куриное - 60 г. (1 шт)
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Читать далее»
+54
|
22 сентября 2020 года | 0 комментариев |
Простой рецепт за 5 минут вкусного домашнего печенья к чаю. Готовится без масла, без муки. Печенье получается с хрустящей корочкой снаружи, нежное и мягкое внутри.
Яйцо – 2 шт.
Сахар – 80 г
Кокосовая стружка – 160-180 г (можно уйти чуть больше или чуть меньше)
Соль – щепотка
По желанию:
Ванильный сахар – 10 г Читать далее»
Яйцо – 2 шт.
Сахар – 80 г
Кокосовая стружка – 160-180 г (можно уйти чуть больше или чуть меньше)
Соль – щепотка
По желанию:
Ванильный сахар – 10 г Читать далее»
+11
|
16 сентября 2020 года | 0 комментариев |
Волшебный, умный пирог, который при выпечке сам разделяется на 3 слоя: воздушный бисквит, более жидкий заварной крем и более плотный заварной крем. Этот десерт придется по вкусу всем, кто любит заварной крем и мягкие бисквиты. Очень вкусно, нежно, пирог просто тает во рту!
Я готовила его первый раз, и у меня все получилось.
Яйцо крупное С0 – 4 шт.
Мука – 115 г
Сливочное масло растопленное жирностью 82% – 115 г
Молоко теплое – 500 г
Сахар – 130 г Читать далее»
Я готовила его первый раз, и у меня все получилось.
Яйцо крупное С0 – 4 шт.
Мука – 115 г
Сливочное масло растопленное жирностью 82% – 115 г
Молоко теплое – 500 г
Сахар – 130 г Читать далее»
+14
|
11 сентября 2020 года | 8 комментариев |
