мясное блюдо
Результат поиска: найдено 39 материалов.
Ингредиенты: - мясо свинина (можно баранину ) 300-400гр.
- лук 2 шт.
- морковь 1 шт.
- картофель 4 шт.
- перец болгарский 1 шт.( большой )
- томатная паста 2-3 столовых ложки Читать далее»
+51
|
20 января 2016 года | 10 комментариев |
Этот рецепт мне достался от отчима - он азу изумительно готовил... Я ему так за знакомство с этим блюдом благодарна! Жарится всё отдельно - мясо, нарезанное брусочками, картофель, отвариваются отдельно солёные огурцы, обжаривается лук, морковь! Потом всё вместе соединяется в большой кастрюле, и томится на слабом огне до готовности! В самом конце добавляется толчёный чеснок, лавровый лист и специи по выбору! Летом добавляются пережаренные помидорки! Аромат от блюда такой!!! Аж голова кружиться начинает! Читать далее»
+104
|
22 июля 2015 года | 35 комментариев |
Те, кто постарше, помнят, вероятно, что этим блюдом удивляли когда-то гостей многие хозяйки бывшего Союза... А у меня именно с этого блюда началось знакомство с грузинской кухней... Но до сих пор не забываю этот рецепт и иногда "разнообразю" куриную кулинарию.
На мой взгляд, цыплёнок табака, на самом деле хвалебная ода этой птичке! Итак, приступим!
Нам понадобится: курочка, 4 - 5 зубчиков чеснока, хмели-сунели, соль, перец, и чуть растительного масла - 3 - 4 ст. ложки.
Приготовление: Читать далее»
На мой взгляд, цыплёнок табака, на самом деле хвалебная ода этой птичке! Итак, приступим!
Нам понадобится: курочка, 4 - 5 зубчиков чеснока, хмели-сунели, соль, перец, и чуть растительного масла - 3 - 4 ст. ложки.
Приготовление: Читать далее»
+1
|
3 июня 2015 года | 0 комментариев |
Рулет из рульки вполне бюджетное блюдо, а по вкусу не уступает любому другому блюду, приготовленному из свинины. Для его приготовления следует заранее позаботиться о том, чтобы собралось достаточное количество луковой шелухи – где-то гараммов 200 – 300 в сухом виде. Рульку покупаем, НЕ РАЗРУБАЕМ ЕЁ! Очищаем хорошо кожу рульки ножом и ставим вымачивать в холодной воде, чтобы вся грязь отмокла. Потом, где-то часов через 8-10 (я обычно ставлю её в большой кастрюле на ночь), вновь чистим. Читать далее»
+117
|
7 мая 2015 года | 42 комментария |
Любителям гречки рекомендую) Гречаники в томатном соусе (По рецепту Любовь Маренич)
500 г свинины ( у меня курятина) пропустить через мясорубку с 1 крупной луковицей и 1 зубчиком чеснока.
Сварить 150 г гречневой крупы в подсоленной воде, остудить (должна быть рассыпчатой), добавить к фаршу.
Вбить 2 яйца, посолить, поперчить. Хорошо перемешать, сформировать небольшие котлеты, обвалять их в муке, обжарить на раст. масле до румяной корочки. Читать далее»
+12
|
18 марта 2015 года | 5 комментариев |
Ингредиенты:
Яйцо - 1 шт
Кефир - 1,5 стак.
Зелень - у меня укроп
Лук - 1 шт
Морковь (средняя) - 1 шт
Фарш - 400 гр Читать далее»
Яйцо - 1 шт
Кефир - 1,5 стак.
Зелень - у меня укроп
Лук - 1 шт
Морковь (средняя) - 1 шт
Фарш - 400 гр Читать далее»
+270
|
24 июня 2014 года | 63 комментария |
Для пирога понадобится:Слоеное дрожжевое тесто 500г
1 яйцо
1 луковица
Куриный фарш (или любой другой) 500г
Соль
Перец Читать далее»
+38
|
17 апреля 2014 года | 9 комментариев |
Очень давно хотелось мне сготовить бризоли. Но сам процесс как-то смущал, казалось, что очень долго и кропотливо. Но вот набрела я на рецепт ленивой бризоли и подумала: А вот это для меня, что же, попытаем счастья. Результатом все были довольны. Похожую запись я обнаружила в СМ в дневнике, но она, судя по отсутствию реакции читателей, осталась незамеченной. А ведь это блюдо, на мой взгляд, заслуживает внимания.
И так сам рецепт:
На одну порцию (приличную):
два крупных яйца;
100 г фарша; Читать далее»
И так сам рецепт:
На одну порцию (приличную):
два крупных яйца;
100 г фарша; Читать далее»
+116
|
17 апреля 2014 года | 51 комментарий |
Картофельного пюре у меня целая кастрюлька с прошлого дня, а к нему решила сделать мясо тушеное, упрошенный вариант мяса по-баварски.
Свининка порезана на кусочки (без костей)
Берем оливки и грибы
Режем грибы и оливки, репчатый лук, соль, перец, травки и всё это на мясо
Еще слой мяса и потом опять грибы, оливки и т. д...
Дальше берем бутылку пива (у меня 0,355 мл),
получилось где-то 2/3 от бутылки влить к мясу Читать далее»
Свининка порезана на кусочки (без костей)
Берем оливки и грибы
Режем грибы и оливки, репчатый лук, соль, перец, травки и всё это на мясо
Еще слой мяса и потом опять грибы, оливки и т. д...
Дальше берем бутылку пива (у меня 0,355 мл),
получилось где-то 2/3 от бутылки влить к мясу Читать далее»
+76
|
5 мая 2013 года | 21 комментарий |
В субботу День рождения. Гостей не приглашали, но всё равно они же придут... Хочу приготовить какое-нибудь блюдо с мясом и гарниром одновременно. Но ничего в голову не приходит... Подскажите, пожалуйста?!
+22
|
2 ноября 2012 года | 26 комментариев |
Страницы:
