Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Мясо тушеное, упрошенный вариант мяса по-баварски

Картофельного пюре у меня целая кастрюлька с прошлого дня, а к нему решила сделать мясо тушеное, упрошенный вариант мяса по-баварски.

Свининка порезана на кусочки (без костей)


Берем оливки и грибы


Режем грибы и оливки, репчатый лук, соль, перец, травки и всё это на мясо


Еще слой мяса и потом опять грибы, оливки и т. д...

Дальше берем бутылку пива (у меня 0,355 мл),
получилось где-то 2/3 от бутылки влить к мясу



Закрываем крышкой и ставим эту глиняную кастрюльку в горячую духовку.



Всё! 1,5 часа полная свобода духовка сама готовит

А я пока отмыла плиту, раковину, столики, пол, микроволновку...


Тарелки с пюре и мясом я забыла сфоткать... поэтому только вот 1/2 мяса в кастрюльке оставшееся... Аромат на весь дом!!! Изумительно нежное мясо, и пиво в процессе готовки выветривается полностью, ни грамма не ощущается!



А еще я пишу дневник "365", т. е. что я делала каждый день (поездки, магазины, еда и т. д...), кому интересно читать, подписывайтесь на мои новости
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Мясо тушеное, упрошенный вариант мяса по-баварски
Картофельного пюре у меня целая кастрюлька с прошлого дня, а к нему решила сделать мясо тушеное, упрошенный вариант мяса по-баварски.
Свининка порезана на кусочки (без костей)
Берем оливки и грибы
Режем грибы и оливки, репчатый лук, соль, перец, травки и всё это на мясо
Еще слой мяса и потом опять грибы, оливки и т. д...
Дальше берем бутылку пива (у меня 0,355 мл), Читать полностью
 

Комментарии

esb80
5 мая 2013 года
+1
попробую обязательно
NNN-WA (автор поста)
5 мая 2013 года
0
Олюшинка
5 мая 2013 года
+1
вкусно конечно , но ребенку такое блюдо я бы не предложила
NNN-WA (автор поста)
5 мая 2013 года
0
ну у меня нет маленьких детей, у меня дочке было уже лет 13 когда я стала его готовить
но вообще ради просто интереса, я купила спиртометр полгода назад и проверила, нет вообще спирта после готовки... еще бы какое пиво выдержит 2 часа в духовке
Олюшинка
5 мая 2013 года
+1
мужу моему такое очень понравится, он фанат пива, а сынулику пока рано, вырастит сам распрбует
NNN-WA (автор поста)
5 мая 2013 года
+1
а у меня муж против алкоголя обычного любого, поэтому я года 2 молчала что пиво туда добавляю по рецепту потом когда сказала, он наотрез не поверил, мол не ощущается, ну и ладно, зато ест спокойно
Олюшинка
5 мая 2013 года
+2
ага, это как мой горох не любит, я сварила гороховое пюре, пришел голодный, тарелку умял, наложила добавку, а он мне "что за картошка странная, желтая, но вкусная" я "эт не картофелное, а гороховое пюре!" муж обалдел, вкусно ведь!!
NNN-WA (автор поста)
5 мая 2013 года
+1
вот все мужчины видимо такие
у меня дядя не ест тыкву и ничего с тыквой... пришел как то к нам в гости и съел всю кастрюлю пшенной каши с тыквой а потом спорил, что не было там тыквы, потому что было вкусно
Олюшинка
5 мая 2013 года
+1
ага, а с тыквой вкусно быть ну никак не могло!!
NNN-WA (автор поста)
5 мая 2013 года
+1
панамка-оксанка
5 мая 2013 года
+1
Я чувствую какой аромат
NNN-WA (автор поста)
5 мая 2013 года
+1
Vikanik7
6 мая 2013 года
+1
А грибы в баночке маринованные или для жарки?
NNN-WA (автор поста)
6 мая 2013 года
0
Нет, не маринованные. Я иногда свежие беру, а если свежих нет (забуду купить), то тогда вот из баночки, они там как отварные что ли... в общем не маринованные и не соленые!
Multicolor
5 августа 2013 года
+1
Спасибо за рецепт!
NNN-WA (автор поста)
5 августа 2013 года
+1
Хабаровчанка1969
12 мая 2015 года
+1
Спасибо за рецептик. попробую сделать
NNN-WA (автор поста)
12 мая 2015 года
0
надеюсь понравится
Скорпиоля
26 сентября 2015 года
+1
А можно без оливок?ну не любит у меня в семье их никто
NNN-WA (автор поста)
26 сентября 2015 года
0
Запросто! Кладу что есть... то оливки и грибы, то грибы и сладкий перец соломкой, то сладкий перец и черри

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам