пресное тесто
Результат поиска: найдено 100 материалов.
Очень вкусные, хрустящие “сигары” с начинкой из сыра из турецкой кухни - Peynirli Sigara. В оригинале используется тесто покупное юфка или фило, но в наших широтах такие “звери” не водятся, вот и приходится изворачиваться и готовить тесто самой
для теста фило:
500 гр. муки
200 мл. воды
2 ч. л. уксуса
2 ст. л. оливкового масла
1 ч. л. без горки соли Читать далее»
для теста фило:
500 гр. муки
200 мл. воды
2 ч. л. уксуса
2 ст. л. оливкового масла
1 ч. л. без горки соли Читать далее»
+32
|
2 июня 2012 года | 267 | 47 | 11 комментариев |
+29
|
30 мая 2012 года | 319 | 11 | 16 комментариев |
2 ст. крутого кипятка, налить в миску, добавить 1 ч. ложку соли (соль растворить в 5ст. л. растительного масла) Засыпать муку в кипяток. Замесить тесто. Тесто положить на 20 - 30 минут отдохнуть.
+19
|
25 мая 2012 года | 160 | 30 | 9 комментариев |

Огромная благодарность автору: glaros
Пирог не пирог, пита не пита...
Вкусно. Вместо феты можно использовать вяленые помидоры, маслины...
Очень понравился процесс формирования питы...
Ингредиенты:
ТЕСТО:
2 стак. муки Читать далее»
Пирог не пирог, пита не пита...
Вкусно. Вместо феты можно использовать вяленые помидоры, маслины...
Очень понравился процесс формирования питы...
Ингредиенты:
ТЕСТО:
2 стак. муки Читать далее»
+19
|
17 мая 2012 года | 126 | 22 | 6 комментариев |

Филе сёмги - 400 гр
Майонез - 150 гр
Молоко - 1 стакан
Яйцо - 2 шт
Мука - 6 ст. ложки
Сода - щепотка Читать далее»
+27
|
17 мая 2012 года | 265 | 44 | 3 комментария |

Я все ингредиенты беру на глаз.
Нам понадобится
для теста:
- 1 яйцо
- вода
- майонез Читать далее»
+24
|
5 мая 2012 года | 183 | 33 | 4 комментария |

Сегодня мои дорогие и любимые девчушки поделюсь с вами рецептом
и приготовлений не обычных пельменей, а пельменей " Розочек "
Для теста
3 яйца
0,5 чайной ложки соли
300 грамм муки.
Я делала по этому рецепту, который предложили Читать далее»
и приготовлений не обычных пельменей, а пельменей " Розочек "
Для теста
3 яйца
0,5 чайной ложки соли
300 грамм муки.
Я делала по этому рецепту, который предложили Читать далее»
+88
|
23 марта 2012 года | 524 | 86 | 103 комментария |

Вот задумалась, чего бы такого приготовить из фарша, и вспомнила про грузинчики. Когда-то в детстве я их очень любила, но вот рецепта не помню, пришлось импровизировать на основе воспоминаний. Получилось очень вкусно.
Замесим тесто как на пельмени, желательно яиц побольше и меньше воды.
(2-3 яйца, щепотка соли, 4 ст. л. воды, мука)
Обжарим в масле 3 морковки и 2-3 больших луковицы.
Приготовим фарш, посолим, поперчим, добавим чесночка для аромата.
Фарша взяла около 0,5 кг. Читать далее»
Замесим тесто как на пельмени, желательно яиц побольше и меньше воды.
(2-3 яйца, щепотка соли, 4 ст. л. воды, мука)
Обжарим в масле 3 морковки и 2-3 больших луковицы.
Приготовим фарш, посолим, поперчим, добавим чесночка для аромата.
Фарша взяла около 0,5 кг. Читать далее»
+46
|
18 марта 2012 года | 349 | 48 | 6 комментариев |

Огромная благодарность автору: allenka
Вэрзэре — пирог с квашеной или свежей капустой. Тесто для вэрзэре замешивают на воде и масле, взятых в равных количествах.
Это так просто и вкусно, что никаких слов больше не надо!
Тесто замечательное, послушное, слоистое, одно удовольствием с ним работать... очень тоненькое, похожее на слоеное. Очень вкусно!
Ингредиенты:
Тесто
Пол стакана растительного масла Читать далее»
Вэрзэре — пирог с квашеной или свежей капустой. Тесто для вэрзэре замешивают на воде и масле, взятых в равных количествах.
Это так просто и вкусно, что никаких слов больше не надо!
Тесто замечательное, послушное, слоистое, одно удовольствием с ним работать... очень тоненькое, похожее на слоеное. Очень вкусно!
Ингредиенты:
Тесто
Пол стакана растительного масла Читать далее»
+67
|
18 марта 2012 года | 282 | 93 | 21 комментарий |
+26
|
25 февраля 2012 года | 239 | 42 | 11 комментариев |
Страницы: