пресное тесто
Результат поиска: найдено 100 материалов.
Этот рецепт я нашла когда-то в журнале, с тех пор им и пользуюсь.
Тесто получается эластичным, не прилипает к доске и скалке, можно раскатать тонко и оно не порвётся.
Подходит для пельменей, вареников, мантов..., а так же для постящихся (без яиц)
50гр. подсолнечного масла
200гр. кипятка
1/2ч. л. соли
400гр. муки
Тесто получается эластичным, не прилипает к доске и скалке, можно раскатать тонко и оно не порвётся.
Подходит для пельменей, вареников, мантов..., а так же для постящихся (без яиц)
50гр. подсолнечного масла
200гр. кипятка
1/2ч. л. соли
400гр. муки
+54
|
19 декабря 2011 года | 23 комментария |
12 столовых ложек расола
12 столовых ложек растительного масла
8 столовых ложек сахара
1 чайная ложка гаш. соды
+ мука
Замесить густое тесто, скатать из него шарики, размером с грецкий орех. Поставит в не очень горячую духовку.
12 столовых ложек растительного масла
8 столовых ложек сахара
1 чайная ложка гаш. соды
+ мука
Замесить густое тесто, скатать из него шарики, размером с грецкий орех. Поставит в не очень горячую духовку.
+25
|
16 декабря 2011 года | 19 комментариев |
Это блюдо у нас в семье любят все. Муж любит по тому что это его национальное, сын потому что похоже на хачапури, дочка просто так, а я с мамой потому что быстро готовится. Начинка может быть любая как сладкая, так и солёная. Сегодня я делала с сыром и творогом.
Итак рецепт.
Для теста:мука, яйца, молоко или вода, соль и 3 ложки масла или маргарина.
Тесто готовим как для пельменей. Муку соединяем с яйцами (2шт) и молоком, солим и кладём масло. Читать далее»
Итак рецепт.
Для теста:мука, яйца, молоко или вода, соль и 3 ложки масла или маргарина.
Тесто готовим как для пельменей. Муку соединяем с яйцами (2шт) и молоком, солим и кладём масло. Читать далее»
+79
|
11 сентября 2011 года | 41 комментарий |
Мука - 2 стаканавода – 0,5 стакана
растительное масло - 1 ст. л.
соль - 0,5 ч. л.
Для начинки:
говядина - 200 г
свинина (или баранина) - 200 г Читать далее»
+15
|
19 августа 2011 года | 6 комментариев |
Давно у меня этот рецепт, да все как-то не доходили руки приготовить. А тут захотелось чего-нибудь новенького и необычного, я про него и вспомнила. Рецепт оказался очень простым, да и вкус меня порадовал Итак, сначала готовим лепешки. Для теста нам нужно: 100 г муки, 0,5 ст. воды, 1/4 ч. л. соли.
Вымесите тесто, разделите его на 8 частей и раскатайте тонкие круглые лепешки. Читать далее»
+20
|
13 августа 2011 года | 7 комментариев |
Делюсь рецептомДелали друзья на даче
Итак:
Ингредиенты:
Мука - 400 г
Вода - 1/2 стакана
Соль Читать далее»
+23
|
12 августа 2011 года | 27 комментариев |
Это моё одно из любимых блюд с теста. Легко готовить, состав начинки можно менять, но я очень люблю с фасолью. Плацинды вкусные горячими и холодными, хотя до холодных они у нас очень редко доживают (когда я готовлю несколько порций).
Сперва надо приготовить ТЕСТО: в мисочку высыпаем
- 2 стакана муки
- 1 чайную ложку соли (не полная)
- 0,5 чайную ложку соды
- 1 стакан крутого кипятка
- 3 столовые ложки подсолнечного масла Читать далее»
Сперва надо приготовить ТЕСТО: в мисочку высыпаем
- 2 стакана муки
- 1 чайную ложку соли (не полная)
- 0,5 чайную ложку соды
- 1 стакан крутого кипятка
- 3 столовые ложки подсолнечного масла Читать далее»
+186
|
17 июля 2011 года | 90 комментариев |
Манты - одно из самых любимых блюд моей семьи. Для его приготовления не понадобиться множество продуктов, а понадобиться немного времени.
Сначала делаем фарш:
говядина или баранина (на мясорубку);
жир бараний или говяжий мелко режем;
лук репчатый (по больше) мелко режем;
не много воды; Читать далее»
+35
|
1 июля 2011 года | 9 комментариев |
Давненько не делала варенички. Сегодня порадовала семью - сыты и довольны. Особенно они любят вареники из дрожжевого теста:
0.6 кг муки
2 яйца
0.5 ст. воды и столько же кефира
2 ст. л. сахара
0.5 ч. л. соли
2 ч. л. дрожжей Читать далее»
0.6 кг муки
2 яйца
0.5 ст. воды и столько же кефира
2 ст. л. сахара
0.5 ч. л. соли
2 ч. л. дрожжей Читать далее»
+35
|
5 февраля 2011 года | 42 комментария |
Такие вареники меня научила готовить моя бабуля. Очень вкусно.
Замесить крутое тесто (0,5 литра кефира, 1 ч ложка соды, мука).
Приготовить начинку : 1 луковицу мелко порезать и обжарить на растительном масле, затем добавить 0,5 кг любого мясного фарша, посолить и поперчить.
Слепить вареники и варить в кипящей воде до готовности.
Приятного аппетита!!!
Замесить крутое тесто (0,5 литра кефира, 1 ч ложка соды, мука).
Приготовить начинку : 1 луковицу мелко порезать и обжарить на растительном масле, затем добавить 0,5 кг любого мясного фарша, посолить и поперчить.
Слепить вареники и варить в кипящей воде до готовности.
Приятного аппетита!!!
+11
|
20 января 2011 года | 0 комментариев |
