пресное тесто
Результат поиска: найдено 100 материалов.
Замесила тесто как на пельмешки (яйцо, мука, вода, соль)
Раскатывала на квадратики тонкие, накладывала фарш (грудка куриная, перец болгарский, морковь, лук, чеснок) и скручивала трубочки
Смазала противень маслом сливочный и на него рулетики, полила майонезом и посыпала тертым сыром
В духовочку на 30- 40 минут, при 180-200 градусов, подавала с салатом "Оливье"
Вот что вышло
Раскатывала на квадратики тонкие, накладывала фарш (грудка куриная, перец болгарский, морковь, лук, чеснок) и скручивала трубочки
Смазала противень маслом сливочный и на него рулетики, полила майонезом и посыпала тертым сыром
В духовочку на 30- 40 минут, при 180-200 градусов, подавала с салатом "Оливье"
Вот что вышло
+36
|
8 августа 2012 года | 23 комментария |
Очень быстрый рецепт теста для лазаньи. Я раньше когда встречала рецепты лазаньи всегда огорчалась, мне очень хотелось её приготовить, ведь на фото она такая вкусненькая, но как посмотрю рецепт: первое - листы для лазаньи, и сразу вопрос "Где их взять?" Оказывается они очень просто и легко готовятся :
вот попался рецепт теста, вы тоже с лёгкостью с ним справитесь.
Приготовление: Читать далее»
+38
|
6 августа 2012 года | 8 комментариев |
Не просто отбивная, а с начинкой!.. Тонкое поджаристое тесто. Сочное, нежное мясо и очень вкусный соус. Попробуйте, не пожалеете! Получилось невероятно вкусно, сочно и даже, можно сказать, очень празднично. При всем при этом не трудоемко, просто. Гарнир не требуется, блюдо очень сытное, но не тяжелое.
Мясо (свинина, курица)
Вода (кипяток для теста) — 300 мл
Мука (+ 1 ст. ложка для теста) — 300 г
Масло растительное (для теста + масло для жарки) — 2 ст. л. Читать далее»
Мясо (свинина, курица)
Вода (кипяток для теста) — 300 мл
Мука (+ 1 ст. ложка для теста) — 300 г
Масло растительное (для теста + масло для жарки) — 2 ст. л. Читать далее»
+34
|
28 июля 2012 года | 6 комментариев |
Автор Elena Tufekci:
Пирожки «Бомбочки», покорят Вас своим незабываемым вкусом! Это просто бомба, они даже вкуснее чебуреков! Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными помидорами, творожной начинкой, чесноком и зеленью, они получаются очень сочными и ароматными! Их можно приготовить к завтраку или к приходу гостей, они очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде.
Состав:
Тесто:
Мука — 3,5ст
Вода (кипяток) — 1 ст
Раст. масло — 4 ст. л Читать далее»
Пирожки «Бомбочки», покорят Вас своим незабываемым вкусом! Это просто бомба, они даже вкуснее чебуреков! Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными помидорами, творожной начинкой, чесноком и зеленью, они получаются очень сочными и ароматными! Их можно приготовить к завтраку или к приходу гостей, они очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде.
Состав:
Тесто:
Мука — 3,5ст
Вода (кипяток) — 1 ст
Раст. масло — 4 ст. л Читать далее»
+85
|
11 июля 2012 года | 36 комментариев |
пирог с черной смородиной Тесто
1.5 стакана муки
2 ст. ложки сахара
5 ст. ложек растительного масла
6 ст. ложек ледяной воды
1 пакетик ванильного сахара Читать далее»
+25
|
27 июня 2012 года | 14 комментариев |
Прелесть как хороши. Готовятся быстро и просто.
Для теста:
3 яйца
0.5 ч. л. соли
300 гр. муки
Замесить тесто, можно и другое, кто какое делает для пельменей, оставить минут на 20 и заняться фаршем. У меня телячий фарш и немного настрогала замороженного свиного сала, добавила мелко порезанный репчатый лук и зелень.
Готовое тесто раскатать потоньше и нарезать на полоски сантиметров 10-12., на половину полоски выкладываем фарш. Читать далее»
Для теста:
3 яйца
0.5 ч. л. соли
300 гр. муки
Замесить тесто, можно и другое, кто какое делает для пельменей, оставить минут на 20 и заняться фаршем. У меня телячий фарш и немного настрогала замороженного свиного сала, добавила мелко порезанный репчатый лук и зелень.
Готовое тесто раскатать потоньше и нарезать на полоски сантиметров 10-12., на половину полоски выкладываем фарш. Читать далее»
+51
|
26 июня 2012 года | 52 комментария |
Ньокки - итальянские клецки родом из Рима.
4 средних картофелины запечь в духовке ок. часа.
Вынув, дать слегка остыть, разрезать и извлечь мякоть.
Мякоть разминаем, добавляем стакан муки, яйцо, соль, перец и замешиваем тесто.
Тесто раскатываем на колбаски 3-4 см и разрезаем на кусочки.
Кусочки оставляем в холодильнике на 2-3 часа, затем отвариваем в подсоленной воде 4-5 минут.
Подавать со сметаной и зеленью.
4 средних картофелины запечь в духовке ок. часа.
Вынув, дать слегка остыть, разрезать и извлечь мякоть.
Мякоть разминаем, добавляем стакан муки, яйцо, соль, перец и замешиваем тесто.
Тесто раскатываем на колбаски 3-4 см и разрезаем на кусочки.
Кусочки оставляем в холодильнике на 2-3 часа, затем отвариваем в подсоленной воде 4-5 минут.
Подавать со сметаной и зеленью.
+19
|
17 июня 2012 года | 10 комментариев |
что нужно
мясо нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке, лук порезать мелко, замесить тесто как на пельмени, только без яиц.
приготовление
мясо положить в казанок и тушить на медленном огне до выпаривания жидкости
добавим растительное масло, морковь и обжарим.
пока жарится мясо с морковью, раскатаем тесто тонко и выложим лук на него. Лук немного вмять в тесто скалкой.
свернуть в рулет и нарезать на маленькие рулетики Читать далее»
мясо нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке, лук порезать мелко, замесить тесто как на пельмени, только без яиц.
приготовление
мясо положить в казанок и тушить на медленном огне до выпаривания жидкости
добавим растительное масло, морковь и обжарим.
пока жарится мясо с морковью, раскатаем тесто тонко и выложим лук на него. Лук немного вмять в тесто скалкой.
свернуть в рулет и нарезать на маленькие рулетики Читать далее»
+60
|
15 июня 2012 года | 58 комментариев |
Огромная благодарность автору: lunetta_mama
Гениальность галеты выражается буквально во всём:
1. В составе теста! В Спартанский набор продуктов, который найдется в каждом доме! Вам не придется бежать в магазин, если вы надумали печь эту галету!
2. Вкус! При столь скромном наборе продуктов, такой невероятный вкус!
3. Невероятное количество начинок. Их гамма столь широка, что не укладывается в голове! Читать далее»
Гениальность галеты выражается буквально во всём:
1. В составе теста! В Спартанский набор продуктов, который найдется в каждом доме! Вам не придется бежать в магазин, если вы надумали печь эту галету!
2. Вкус! При столь скромном наборе продуктов, такой невероятный вкус!
3. Невероятное количество начинок. Их гамма столь широка, что не укладывается в голове! Читать далее»
+66
|
13 июня 2012 года | 17 комментариев |
Очень вкусные, хрустящие “сигары” с начинкой из сыра из турецкой кухни - Peynirli Sigara. В оригинале используется тесто покупное юфка или фило, но в наших широтах такие “звери” не водятся, вот и приходится изворачиваться и готовить тесто самой
для теста фило:
500 гр. муки
200 мл. воды
2 ч. л. уксуса
2 ст. л. оливкового масла
1 ч. л. без горки соли Читать далее»
для теста фило:
500 гр. муки
200 мл. воды
2 ч. л. уксуса
2 ст. л. оливкового масла
1 ч. л. без горки соли Читать далее»
+32
|
2 июня 2012 года | 11 комментариев |
Страницы:
