Азербайджан

Плов с картошкой
	Nigar в Азербайджанская Кухня

Сегодня я хочу вам показать еще один рецепт плова. Немного необычного плова. Потому что фактически тут объединены два гарнира и это рецепт совсем не для худеющих. Но иногда, если очень сильно хочется, то можно
Этот рецепт я увидела в одной кулинарной передаче, в исполнении моего любимого повара - Шахгусейна. Я как-то давно выставляла этот рецепт на другом сайт, так мне там доказывали, что это не плов
Ну все, приступаем ) рецепт, в принципе, очень простой и очень бюджетный. Читать далее»

7 фотографий

+47

21 ноября 2012 года

305

24

63 комментария

Туршу кябаб и дашма плов
	Nigar в Азербайджанская Кухня

Очень-очень давно обещанный мной рецепт. Готовила я давно, но вот выложить рецепт мне было лень Джалилка замучалась уже ждать
Это рецепт относится к кухне Ленкораньского региона. Честно говоря, я не знаю почему называется кябаб, хотя готовится на сковороде. Я очень люблю это блюдо, они такое приятное на вкус, с кислинкой.
Итак, приступаем. Я немного изменила рецепт, но ингридиенты даю оригинала.
Нам понадобится:
500 гр. бараньего фарша (у меня говядина)
250 гр. репчатого лука Читать далее»

11 фотографий

+64

20 ноября 2012 года

375

37

116 комментариев

Рагу
	коца в Азербайджанская Кухня

Нам понадобится
500 гр мяса
200 гр болгарского перца ( у меня был замороженный)
100 гр томатов ( у меня 2 ст. л. томатной пасты)
1 луковица
1 лавровый лист
горошины перца
соль
Мяско промыть порезать на мелкие квадратики
лук обжарить до золотистого цвета, добавить мяско
все это тушим, добавляем нарезанный перец
добавляем пасту или томаты, приправки, солим
тушим минут 30
НУШ ОЛСУН!

5 фотографий

+20

20 ноября 2012 года

108

7

38 комментариев

Рафаэлло От Габриеллы Почти настоящие)
	Джалилка в Азербайджанская Кухня

Не Давно совсем Лучший рецепт недели был Рафаэлло по домашнему от Габриеллы Вот тут он Рафаэлло по-домашнему
Ну я решила тоже сделать. /Я Купила миндаль Чтоб ближе к оригиналу было. Можно было бы и почистить кожуру, ну я торопилась и так сделала. И так сойдет)))
Вот такая кашица была кокосовая
слепила вот и на разрезе миндаль
НУШ ОЛСУН!

3 фотографии

+49

20 ноября 2012 года

266

8

42 комментария

Самаркадский Плов в Бакинской интерпретации)
	Джалилка в Азербайджанская Кухня

Не давно нам тут замечательная наша участница группы Rita_Margaritka показала Самаркандский плов
Там более подробна описано все. Я пишу свой отчет и Свои впечатления!!
Вот я в процессе готовки! ммммм... Спец для этого несколько раз перечитав рецепт побежала на базар, покупать морковку, Ее мне только не хватало))ну пришла и начала колдавать, по рецепту)) и накалдавала.
Вот уже тихонечка процесс идет. С Барашкой, Да С Курдюком... ммммм
Рисинька к рисеньке!!!
Готова!!! Читать далее»

6 фотографий

+38

20 ноября 2012 года

237

5

44 комментария

Лучшие 3 рецепта недели 12-18ноября.
	Джалилка в Азербайджанская Кухня

1 место
Бадамбура. +79
2место
Люле в лаваше -по домашнему +58
3 место
Самаркандский плов+39

3 фотографии

+22

19 ноября 2012 года

116

1

5 комментариев

Лучшие 3 рецепты 5-11 ноября
	Джалилка в Азербайджанская Кухня

1 место.
Рафаэлло по домашнему. +53
2 место.
Зеленые рулетики из теста. +42
3 место.
Кутабы из зелени. +41

3 фотографии

+22

19 ноября 2012 года

123

3

7 комментариев

Ритуал для удачи на экзамене
	Татуля Д

Ритуал для удачи на экзамене
За полчаса до экзамена примите душ и наденьте удобную одежду.
Встаньте возле открытого окна.
Посыпьте вокруг себя по часовой стрелке порошок молотой гвоздики. Стойте в этом кругу и говорите:
«Спасибо, о Вселенная, за это тело и этот разум. Я вдыхаю силу Космоса и наполняюсь знанием и уверенностью!»
Возьмите с собой на экзамен щепотку гвоздики.

+1

18 ноября 2012 года

15

0

0 комментариев

Симоронский знак
	Татуля Д

Симоронский знак
- Вселенная, дай мне знак! -?!?!
- Ладно… не суетись, сама нарисую….
Вы умеете читать знаки? Считается, что они возникают вокруг нас повсеместно, чтобы подтвердить, указать или же скорректировать наш путь. Загадав желание или наметив цель, многие из нас ищут маленькие маячки-подсказки, намекающие на то, что для воплощения мечты осталось совсем немного и счастье вот-вот свалится на нашу голову. -
Смотри, - махнул мой дядя в сторону. – Видишь, зеленое покрывало сушится. Читать далее»

Показать весь текст

+3

18 ноября 2012 года

18

0

0 комментариев

Для исполнения желания "Я – магнит!"
	Татуля Д

Ритуал для исполнения желания "Я – магнит!"
Простенький ритуал, вполне может использоваться вкупе с ритуалами посерьёзнее, для усиления эффекта. Ну, или тогда, когда вам не важна быстрота исполнения, главное – результат..
Идём в магазин и ищем магнитик. Желательно, чтобы на нём было изображено то, что вам нужно – денежные знаки, сердечко, машинка. Если искомого магнита не можете найти – не беда! Покупаете что-то близкое к вашему желанию или вообще нейтральное. Читать далее»

Показать весь текст

+5

18 ноября 2012 года

20

1

0 комментариев

Записи в дневниках:

Лидер региона

Новые пользователи:

Поиск рецептов