Жаренная рыба (карп) в овощах и соусе.
Всем привет.
Доедаем нашего карпика. Помните попался глупый
https://www.stranamam.ru/post/14096308/
Уже не знаю что придумать, а он , зараза, все не заканчивается...
-нарезать овощи произвольно
(лук, кабачок(цукини),морковь, помидоры, болгарский перец)
-солим, перчим
-немного масла
-часть выкладываем на дно посуды
-укладываем жаренные куски мяса, желательно на некотором расстоянии...
-засыпаем второй частью овощей
-присыпаем сухими травами, хмели-сунели
-закрываем крышкой или фольгой...
-отправляем в духовку...
(воды добавлять не надо... пока нагревается духовка, соленые овощи дадут сок...)
Пока готовятся овощи, делаем соус...
-магазинный суп или подливку ...
-разводим бульоном, молоком или просто водой...
Можно сразу сварить, но я не пачкаю лишнюю посуду, не трачу время и электричество, а сразу по готовности овощей (это мин 20) заливаю в кастрюлю...
-посыпаем сыром и на мин 5-7 снова в духовку...
Все готово...
Вот
Вот
И еще вот в разрезе.
Все...
Доедаем нашего карпика. Помните попался глупый
https://www.stranamam.ru/post/14096308/
Уже не знаю что придумать, а он , зараза, все не заканчивается...
-нарезать овощи произвольно
(лук, кабачок(цукини),морковь, помидоры, болгарский перец)
-солим, перчим
-немного масла
-часть выкладываем на дно посуды
-укладываем жаренные куски мяса, желательно на некотором расстоянии...
-засыпаем второй частью овощей
-присыпаем сухими травами, хмели-сунели
-закрываем крышкой или фольгой...
-отправляем в духовку...
(воды добавлять не надо... пока нагревается духовка, соленые овощи дадут сок...)
Пока готовятся овощи, делаем соус...
-магазинный суп или подливку ...
-разводим бульоном, молоком или просто водой...
Можно сразу сварить, но я не пачкаю лишнюю посуду, не трачу время и электричество, а сразу по готовности овощей (это мин 20) заливаю в кастрюлю...
-посыпаем сыром и на мин 5-7 снова в духовку...
Все готово...
Вот
Вот
И еще вот в разрезе.
Все...
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Жаренная рыба (карп) в овощах и соусе.
Тэги: вторые блюда, блюда из рыбы
 |
Всем привет. Доедаем нашего карпика. Помните попался глупый https://www.stranamam.ru/ Уже не знаю что придумать, а он, зараза, все не заканчивается... -нарезать овощи произвольно (лук, кабачок(цукини),морковь, помидоры, болгарский перец) -солим, перчим Читать полностью |
| +39 |
Лори
|
21 комментарий |
Комментарии
Это, что ещё апрельский карп?
А это что ?
Спасибо за совет
https://www.stranamam.ru/post/14072364/
Так хочется маленьких карасиков жареных.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: