Ингредиенты: 200 гр. сливочного масла или маргарина, 3 яйца, 1 стакан сахара, 0,5 стакана молока или кефира, 350 гр муки, 1 пакетик (15гр) разрыхлителя теста, сок одного лимона или цедра, ванильный сахар, изюм, курага или орехи (по вкусу).
Приготовление: масло, яйца и сахар растереть в миске, добавить молоко, сок лимона, рахрыхлитель теста, муку, изюм. Замесить тесто. Выложить на смазанный растительным маслом противень, тесто сверху посыпать ванильным сахаром. Читать далее»

У моей дочки с ночи частенько остается молоко, которое уже к утру начинает скисать. Я кефир не очень люблю, поэтому стараюсь его всегда перепечь. Вот неплохой рецепт: и быстро и вкусно.
250гр. простокваши, 250гр. сахара, 300гр муки, соды 0,5 ч. л. (погасить уксусом), 3 ст. л. растительного масла, 3 яйца, можно добавить горстку изюма, а для любителей 2 ст. л. какао-порошка. Замесить тесто, (сверху можно посыпать маком), выложить на смазанный маслом противень и выпекать 30-40 мин. Читать далее»

Рецепт простейший. А главное как великолепно смотрится.
Заранее отварить макаронные изделия до полу готовности, я выбрала "ушки". На сковороде потушить фарш, лук, морковь, для витаминов я добавила свежемороженую стручковую фасоль и цветную капусту. После добавить макароны и немного потушить. Домашние обожают у меня такие блюда.

Готовила для дочки.
Ингредиенты: творог, яйцо, сметана, сахар, манная крупа, изюм.
Все смешать, масса консистенцией как густая сметана. Можно сверху посыпать маком. Выпекать в духовке до готовности.

Сегодня делала салат "Гранатовый браслет".
Ингредиенты: картошка, свекла, морковь, куриное мясо, лук, грибы, майонез, зерна граната.
Рецепт: лук и морковь нашинковать, обжарить на сковороде вместе с грибами. Овощи отворить, почистить и натереть на крупной терке. Салат выкладываем слоями: картофель, курица, лук, морковь и грибы, свекла. Каждый слой смазываем майонезом. Сверху украшаем зернами граната. Приятного аппетита!

Делимся своими любимыми кулинарными рецептами.