Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 
Его величество суп
Группа

Его величество суп

Группа тех, для кого первое блюдо - основное блюдо обеда. Кто любит разнообразные супы, борщи, солянки. Кто согласен, что вкусное первое - украшение даже праздничного стола.
Вступление: открытое     Записи в группе видны: всем

Дневник группы:

Молочный суп из сельди.
250 г молока, 150 г воды. 200 г картофеля, 25 г репчатого лука, 100 г соленой сельди, 15 г сметаны, зел лук.
Как готовить
Нарезанный кубиками картофель, рубленый лук опустить в кипящую воду и варить, пока картофель не размягчится. Затем добавить нарезанное кусочками филе рыбы, поварить 3-5 минут, подлить молоко, довести до кипения и снять с огня.
Перед подачей суп заправить сметаной и зел луком.
Куриный бульон с водорослями нори
Лори рубрика Бульоны
Курица 1,5 кг
Сельдерей 1 стебель
Лук репчатый 1 головка
Морковь 1 штука
Томатная паста 1 чайная ложка
Лавровый лист 1 штука
Сухие водоросли нори 10 г Читать далее»
Борщ с грибами и кильками в томате
Продукты
килька в томате 1 банка
грибы сушёные 100 г
фасоль 1 стакан
картофель 3-4 шт.
капуста 400 г
свекла 3 шт. Читать далее»
Грибной суп
Ингредиенты:
картофель
шампиньоны
макароны
лук
морковь
растительное и сливочное масло Читать далее»
Умный суп
Впервые об этом интересном супчике я узнала, встретив упоминание этого названия в "Стране мам", заинтересовалась и вот что выяснила.
История создания: рецепт этого супа напечатали в 90-х годах в журнале "ЗОЖ". Там писалось, что рецепт этот один американец нашел, разбирая записи своей умершей немецкой родственницы, которая утверждала, что если готовить его раз в неделю и обязательно по средам, улучшится память и работоспособность. Читать далее»
Суп "Вдохновение"
В последнее время капризничает моя детвора - хотят только супы с томатом, а лучше и вообще борщ. Решила я сделать овощной супчик с мороженными овощами из того, что было под рукой. Результат порадовал, хочу поделиться и с вами.
Итак, продукты: куриный бульонный набор (у меня было два), луковица, морковка, 4 картошки, пакет мороженных овощей, томатная паста, соль, сахар, перец черный, лавровый лист.
Сварила бульон:
мясо отделила от костей:
Лук и морковку нарезала и спассеровала: Читать далее»
Гречневый суп с грибами и клецками из картофеля
Шампиньоны целые, Bonduelle 0.5 банки (200 г)
Морковь тертая «На пару», Bonduelle 0.33 банки (100 г)
Крупа гречневая 50 г
Лук репчатый 1 шт.
Петрушка 3 веточка
Картофель 4 шт.
Мука пшеничная 50 г Читать далее»
Суп-пюре из чечевицы со слабосоленой красной рыбой
Чечевица «На пару», Bonduelle 1 банка (310 г)
Болгарский перец 4 шт.
Семга малосольная 100 г
Морковь 2 шт.
Лук репчатый 2 шт.
Чеснок 1 шт.
Вода 200 мл Читать далее»
Куриный суп
Куриное мясо 400 г нарежьте тонкой соломкой. Чеснок 1з измельчите и смешайте с соевым соусом 1 ст. л. Полейте этой смесью куриное мясо, несколько раз переверните его и накройте крышкой. Оставьте на 10 минут пропитаться. Фенхель 10 г промойте и нарежьте вдоль тонкой соломкой. Сливочное масло растопите в широкой кастрюле и припустите в нем фенхель в течение 1-2 минут, добавьте куриное мясо с маринадом, перемешайте и залейте куриным бульоном. Читать далее»
Суп карри с гречневой лапшой, зеленым горошком и креветками
Морковь и лук нарежьте небольшими кубиками. Две ложки растительного масла разогрейте в сковороде вок. Слегка обжарьте креветки со всех сторон. Отложите. Добавьте в сковороду еще 1 ложку масла, обжарьте лук и морковь в течение 3–4 минут. Добавьте карри, перемешайте. Влейте бульон, доведите до кипения, выложите гречневую лапшу. Варите 3–4 минуты. Добавьте зеленый горошек по-парижски Fusion, кокосовые сливки, креветки и лавровый лист. Прогрейте. Читать далее»

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам