Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 
Разнообразие блюд для Новогоднего стола
Группа

Разнообразие блюд для Новогоднего стола

Все, кто хочет удивить своих гостей своим умением готовить присоединяйтесь!
Вступление: открытое     Записи в группе видны: всем

Дневник группы:

Старый Новый Год!
Вот и закончились новогодние каникулы: весёлые и шумные, вкусные и сытные, ёлки, дети, подарки, друзья, прогулки, посиделки...
И опять работа, школа, детский сад, и как будто и не было праздников.
Но нам повезло, у нас есть Старый Новый Год!!!
Возможно и не получится отметить его в полной мере, но как здорово вспомнить как это было две недели назад))).
Конечно же Оливье, бутербродики с икрой, много блюд с рыбой и морепродуктами. Читать далее»
Салат с курицей и черносливом
Девочки, я понимаю, конечно, что путние страномамочки уже все сюда написали, сделали это вовремя и по делу. Но у меня, к сожалению, только сейчас появилось время для поста. Простите меня. Хочу поделиться своим рецептом новогоднего салата. В моей семье его называют "Лерочкин салат". У него было какое-то другое название, но я давно забыла. Он очень специфического вкуса и жутко калорийный, так что подойдет не всем. Зато сытный и оригинальный. Вот рецепт:
3 крупных луковицы
2-3 крупных моркови Читать далее»
Опять фаршированные яйца!
6 яиц
1 банка тунца
2 ст. л. майонеза
1 пучок мелко нарезанного укропа
1 ч. л. горчицы
соль и перец по вкусу
несколько веточек зеленой петрушки
Сварить яйца вкрутую, вынуть, залить холодной водой. Когда остынуть - почистить.
Между тем слить сок с тунца и размять вилкой.
Нарезать очищенные яйца на половинки. Вынуть желтки и размять их вилкой. Смешать 1 столовую ложку майонеза с 1 чайной ложкой горчицы в однородную массу. Добавить тунец и лук, а затем аккуратно все перемешать. Читать далее»
Свиной окорок!
Привет всем!
у нас очень принято готовить это блюдо на НГ.
И каждая хозяйка имеет свой вариант готовки. Кто-то вымачивает окорок в соленой воде
кто-то маринует сутками.
Вот мой вариант!
Итак покупаем свиную ногу и хорошенько ее моем. Если нога заморожена / по моему это не вкусно/ размораживаем.
готовим в блюдце смесь специй - соль, красный перец, черный перец, можно сухую аджику.
И нарезаем соломкой чеснок.
Кладем на удобную поверхность окорок и начинаем фаршировать. Читать далее»
Хумус или Умус!!!
Горох нут (сухой) - 300 г,
зира - 0,5 чайной ложки или таин столко жв
чеснок - 2-3 зубчика,
сок лимона - 4-7 столовых ложек (по вкусу),
оливковое масло,
соль
красный перец
Нут промыть и замочить в большом количестве воды на ночь /так удобнее - быстро варится/. Залить нут свежей водой (не солить!) и варить ~2 часа.
Горох должен стать очень мягким. Измельчить массу до однородности в блендере или пару раз через мясорубку. Читать далее»
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 136460 Рецептов 1438459 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Курица в сырном соусе "Птичье ... Курица в сырном соусе "Птичье ...
Название оставлено почти такое, как в оригинале. Очень ...
Подробнее »
Хлебные тарелочки для супа и ... Хлебные тарелочки для супа и ...
Недавно были в итальянском ресторане, там нам подали ...
Подробнее »
Баклажаны на НОВЫЙ ГОД
Мамулечки, пожалуйста, мой салат. Я его всегда готовлю на новый год.
итак пропорции не пишу потому что делаю все на глаз
Сущеные баклажаны
лук
сметана
зелень
специи./сунели, соль, перец/
Замачиваем баклажаны в горячей воде, оставляете на минут 15-20 затем сливаете воду. Повторяете эту процедуру до тех пор пока вода не станет светлой! Затем варим баклажаны до мягкости и на дуршлаг даем стечь воде. Читать далее»
Салат с АНАНАСОМ!
Очень вкусный салат!!! У нас он сразу кончается
1 курица
150 гр желтого сыра
1 банка консервированного ананаса
соль, перец
1 пачка майонеза
Курицу отварить, очистить от костей и кожицы и разделить на волокна.
сыр натереть на терке не мелко, и добавить нарезанный ананас. Все это посолить
и поперчить /черный перец/ затем добавить половину майонеза и перемешать. Убрать ж холодильник
на некоторое время /1час/, а перед подачей добавить вторую часть майонеза!!!
Салат с черносливом!
Ингредиенты:
• 350-400 гр. куриной грудки
• 170 гр. чернослива
• 100 гр. твердого сыра /я не всегда кладу сыр/
• 1 луковицы
• 1 морковь /можно 2/
• 250-300 гр. майонеза
• растительное масло
Способ приготовления:
В первую очередь куриную грудку отваривают в подсоленной воде и нарезают кубиками. Чернослив заливают кипятком и дают ему набухнуть, мелко нарезают.
Сыр натирают на мелкой терке. Лук чистят и мелко рубят, потом обжаривают на растительном масле. Читать далее»
Салат из курицы с омлетом
Ингредиенты:
- Грудка куриная отваренная – 300 г,
- ветчина – 200 г,
- капуста пекинская – небольшой кочан,
- морковь по - корейски – 200 г,
- яйца – 2 шт.,
- орехи грецкие – горсть,
- майонез.
Приготовление:
1. Капусту порезать тонкими полосками.
2. Также порезать ветчину и куриную грудку.
3. Яйца взбить, добавить 1 ч. ложку майонеза и поджарить два омлета с обеих сторон. Порезать их тонкими полосками. Все перемешать, добавить майонез и корейскую морковь. Читать далее»
Салат с копченой курицей
Для салата понадобится:
- 200 гр красной капусты;
- 200 гр пекинской капусты;
- 1 копченое куриное филе;
- 1 большой свежий огурец;
- 1 небольшая луковица;
- маленькая баночка кукурузы;
- 200 гр сыра;
- майонез для заправки;
- листья салата для украшения.
Нарежем капусту, огурец, куриное филе ломтиками, нарежем кольцами лук и натрем сыр. Уложим все ингридиенты в произвольном порядке, добавим майонез. Салат с курицей готов! Приятного аппетита!

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook