Закуски - Домашние заготовки!: Группы

Стрелки чеснока с солью.
	ира83

Чесночные стрелки с солью – это рецепт для тех, кто не привык выбрасывать продукты. Казалось бы, для чего вообще могут пригодиться стрелки чеснока? Но на самом деле, если все сделать правильно, можно приготовить отличную закуску, аромат и вкус которой не будет ничем уступать зубчикам чеснока.
Такой рецепт очень понравится хозяюшкам, которые не привыкли выбрасывать какие-либо продукты, предпочитая консервировать их или сохранять каким-либо другим образом.
Ингредиенты: Читать далее»

Показать весь текст

+16

25 июня 2017 года

168

14

17 комментариев

ИКРА ИЗ БАКЛАЖАН И КАБАЧКОВ "ВОСТОРГ
	ира83

ИКРА ИЗ БАКЛАЖАН И КАБАЧКОВ "ВОСТОРГ"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 кг баклажанов;
1 крупный кабачок без жестких семечек (помоложе);
2 крупных луковицы;
2 крупных моркови;
3 больших спелых помидора; Читать далее»

Показать весь текст

+10

10 июня 2017 года

91

14

2 комментария

Капуста «Пилюска»
	ира83

Ингредиенты:
Капуста белокочанная — 1 кочан (средний).
Морковь — 2-3 шт.
Свекла — 1 шт (небольшая).
Чеснок — 2-3 зубчика.
Перец горошком, лавровый лист.
Для маринада: Читать далее»

Показать весь текст

+11

7 января 2017 года

310

20

17 комментариев

Кабачковое лечо.
	ира83

Нам потребуется:
- 3 кг. кабачков или цуккини
- 6 крупных луковиц
- 6 сладких болгарских перцев
- 1 кг. помидор
Для маринада:
- 1 литр томатного сока (я беру 0,5 литра сока + 0,5 л. томатного соуса) Читать далее»

Показать весь текст

+5

20 июля 2016 года

59

14

1 комментарий

Несколько рецептов маринованного лука!;)
	ира83

Рецепт1
Стерилизованный мелкий лук
На 3 банки объемом 0,5 литра потребуется:
маринад:
•1 л кипящей воды;
•50 г соли;
•50 г сахара; Читать далее»

Показать весь текст

+3

7 июля 2016 года

48

10

0 комментариев

Овощная икра с морковью "щедрая грядка".
	ира83

Овощная икра с морковью «Щедрая грядка»
Ингредиенты:
2 кг моркови,
3 кг помидоров,
1 кг лука,
1 кг свёклы,
3 сладких перца, Читать далее»

Показать весь текст

+5

4 июля 2016 года

39

10

0 комментариев

Маринованные стрелки чеснока.
	ира83

Ингредиенты:
1 кг стрелок чеснока,
1 л горячей воды,
50 г сахара,
100 г 9% уксуса,
50 г соли,
перец горошком, лавровый лист, зёрна горчицы – по вкусу. Читать далее»

Показать весь текст

+6

4 июля 2016 года

62

17

3 комментария

Кубанский перец.
	ира83

Среди домашних заготовок одна из самых ярких и вкусных - это, пожалуй, салат, под названием кубанский перец. А выглядит этот салат просто превосходно, дольки сладкого, болгарского перчика заправленные аппетитным томатным соусом из свежих томатов – это собственно и есть салат из перца сделанный по-кубански. А уж про то, насколько он полезный, тем более, зимой, когда свежих овощей уже нет и говорить не нужно.
Состав:
1. Перчик, болгарский, сладкий - 5 кг.;
2. Томаты - 2.5 кг.;
3. Читать далее»

Показать весь текст

+4

29 июня 2016 года

61

9

0 комментариев

Помидоры с болгарским перцем ( вкусная заготовка на зиму).
	ира83

Помидоры с болгарским перцем (вкусная заготовка на зиму).
Вкусный салат из перца болгарского и помидоров на зиму. А можно его и в борщ и в суп, в подливку мясную положить. Просто универсальная заготовка. Приготовить очень легко и быстро, особенно, если есть помощники, чтобы овощи порезать. Готовьте, не пожалеете!
Ингредиенты для «Помидоры с болгарским перцем (вкусная заготовка на зиму)»:
Помидоры — 5 кг
Перец болгарский – 3 кг (чистый вес)
Масло растит. – 1 стакан Читать далее»

2 фотографии

+6

28 июня 2016 года

87

10

0 комментариев

Закуска из хрена
	ира83

Хрен- 200 граммов
Чеснок- 300 граммов
Томат (помидор) красный- 1 килограмм
Сахар- 100 граммов
Соль- 15 граммов
Масло растительное (подсолнечное)- 50 граммов
Уксус 6%- 50 граммов Читать далее»

Показать весь текст

+2

23 июня 2016 года

43

7

5 комментариев

Домашние заготовки!

Рубрика "Закуски"

Рубрики дневника:

Поиск рецептов