 |
Группа
Мыслишки от АмишкиДобро пожаловать в группу, где я буду публиковать свои фоторецепты, рукодельные и другие интересности, полезные советы.
И просто поболтать люблю))))
Вступление: открытое
Записи в группе видны: всем
|
Рубрика "Кулинария. Мясные блюда"
За рецепт спасибо Венерику
Ингредиенты: Кинза (по желанию) Зелень Чеснок — 2-3 зуб. Сыр твердый — 150 г Сметана (20%) — 250 г Читать далее»
Ингредиенты:
филе куриной грудки ~500г зелёная стручковая фасоль ~ 250-300 грамм орехи ~ 50 грамм лимон - 1шт укроп соль, молотый черный перец Читать далее»
Я канеш ни разу не Гордон Рамзи, но раз мужу захотелось биф Веллингтон, пришлось изображать
Ингредиенты: 750 гр. говяжьего филе 400 гр. свежих грибов 6 ломтиков пармской ветчины 1 ст. л. английской горчицы 500 гр. готового пресного слоеного теста Читать далее»
Куриные субпродукты (печень, сердечки, желудочки) - в равных частях, у меня по 350 гр примерно
Лук - 2-3 шт Красное сухое вино - 150 гр Специй - барбарис, хмели-сунели, зерна кориандра, сушеный базилик, несколько зубчиков чеснока, острый красный перец Гранат Кинза Приготовление: Читать далее»
Давно еще решила на день рождения свекрови сделать такую корону.
Ингредиенты: ребра бараньи (можно свиные) - 2 полосы по 7-12 ребер каждая. Чем больше ребер, тем больше и красивее корона специи, соль, оливковое (или подсолнечное) масло, чеснок Начинка по вкусу, у меня слоями был насыпан маш, булгур и кус-кус Приготовление: Вот такие ребра наш добытчик принес с рынка ))) Читать далее»
Ингредиенты:
Курица — 1 шт ( я брала лоток окорочков) Кофе натуральный (можно растворимый) — 3/4 стак. в готовом виде Кетчуп — 1/3 стак. Соевый соус — 3 ст. л. Сок лимонный — 2 ст. л. Уксус (столовый) — 2 ст. л. Читать далее»
Делала его себе на день рождения
Ингредиенты: мясной фарш (свиной, говяжий, куриный или смешанный) - 1 кг молоко - 0,5 л хлеб белый - 250 г яйца куриные - 2 шт. яйца перепелиные - 16-20 шт. Читать далее»
Еще одна моя давнишняя находка
Ингредиенты: фарш (на ваш вкус, у меня говядина) 2 стакана муки 3/4 стакана свежевыжатого морковного сока Приготовление: Отжать сок удобным вам способом Читать далее»
Ингредиенты:
Куриные голени – 6-8 шт. Репчатый лук – 1 шт. Чеснока Оливковое масло – 1 ст. ложка Лимонный сок – 1-2 ст. ложка Специальная приправа для курицы – по вкусу Читать далее»
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
