Куриная грудка с зеленой фасолью
Ингредиенты:
филе куриной грудки ~500г
зелёная стручковая фасоль ~ 250-300 грамм
орехи ~ 50 грамм
лимон - 1шт
укроп
соль, молотый черный перец
специи (тимьян, базилик, розмарин - по своему вкусу)
растительное масло
Приготовление:
Если фасоль свежая, то отрезать носики и хвостики, вымыть и нарезать небольшими кусочками, если используете замороженную зеленую фасоль, то залить ее кипятком, через пару минут воду слить
Филе нарезать тонкими полосками
Посолить, поперчить, добавить специи, по 1 ст. л. цедры и сока лимона, растительного масла. Перемешать и оставить мариноваться минут на 20
Орехи измельчить удобным способом, я просто порезала
На разогретую сковороду добавить чуток растительного масла и, часто помешивая, обжарить филе в течение 8-10 минут
Добавить фасоль и тушить все вместе примерно 5 минут
Добавить укроп
Через пару минут - орехи
Я еще кунжут любимый добавила )) Перемешать и через пару минут снять с огня
Подавала с гарниром из гречки с черной чечевицей
Пост-каталог всех моих фоторецептов тут
филе куриной грудки ~500г
зелёная стручковая фасоль ~ 250-300 грамм
орехи ~ 50 грамм
лимон - 1шт
укроп
соль, молотый черный перец
специи (тимьян, базилик, розмарин - по своему вкусу)
растительное масло
Приготовление:
Если фасоль свежая, то отрезать носики и хвостики, вымыть и нарезать небольшими кусочками, если используете замороженную зеленую фасоль, то залить ее кипятком, через пару минут воду слить
- Поделиться
Филе нарезать тонкими полосками
- Поделиться
Посолить, поперчить, добавить специи, по 1 ст. л. цедры и сока лимона, растительного масла. Перемешать и оставить мариноваться минут на 20
- Поделиться
Орехи измельчить удобным способом, я просто порезала
- Поделиться
На разогретую сковороду добавить чуток растительного масла и, часто помешивая, обжарить филе в течение 8-10 минут
- Поделиться
Добавить фасоль и тушить все вместе примерно 5 минут
- Поделиться
Добавить укроп
- Поделиться
Через пару минут - орехи
- Поделиться
Я еще кунжут любимый добавила )) Перемешать и через пару минут снять с огня
- Поделиться
Подавала с гарниром из гречки с черной чечевицей
- Поделиться
- Поделиться
Пост-каталог всех моих фоторецептов тут
Комментарии
Не встречала еще такой составной
Ну а на вкус? Повторять будете?
Мои остатки обычно дожидаются покупки следующей пачки такого же вида и тогда исчезают А у вас прям необычное такое сочетание
как ни странно, мне все понравилось, даже фасоль, хоть я и не ее любитель.. повторю однозначно
гречка была, но мне лень было лезть за новой пачкой, вот и совместила черная чечевица вряд ли бы дождалась новой пачки.. муж, кстати, ее и в рис добавлял
Пригласите в гости на такую курочку..
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: