Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Куриная грудка с зеленой фасолью

Ингредиенты:
филе куриной грудки ~500г
зелёная стручковая фасоль ~ 250-300 грамм
орехи ~ 50 грамм
лимон - 1шт
укроп
соль, молотый черный перец
специи (тимьян, базилик, розмарин - по своему вкусу)
растительное масло

Приготовление:

Если фасоль свежая, то отрезать носики и хвостики, вымыть и нарезать небольшими кусочками, если используете замороженную зеленую фасоль, то залить ее кипятком, через пару минут воду слить

Филе нарезать тонкими полосками

Посолить, поперчить, добавить специи, по 1 ст. л. цедры и сока лимона, растительного масла. Перемешать и оставить мариноваться минут на 20

Орехи измельчить удобным способом, я просто порезала

На разогретую сковороду добавить чуток растительного масла и, часто помешивая, обжарить филе в течение 8-10 минут

Добавить фасоль и тушить все вместе примерно 5 минут

Добавить укроп

Через пару минут - орехи

Я еще кунжут любимый добавила )) Перемешать и через пару минут снять с огня

Подавала с гарниром из гречки с черной чечевицей



Пост-каталог всех моих фоторецептов тут
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Куриная грудка с зеленой фасолью
  Ингредиенты:
филе куриной грудки ~500г
зелёная стручковая фасоль ~ 250-300 грамм
орехи ~ 50 грамм
лимон - 1шт
укроп
соль, молотый черный перец Читать полностью
 

Комментарии

alentr
25 июня 2016 года
+1
А про гарнир можно спросить: вы в каком соотношении гречку с чечевицей варите? Вместе или по отдельности?
Не встречала еще такой составной
Амишка09 (автор поста)
25 июня 2016 года
0
у меня были остатки гречки в пакете, примерно 2/3 стакана и совсем чуток чечевицы, вот и сварила их вместе, чтобы гарнира хватило
alentr
25 июня 2016 года
+1
Понятно, экспромт это наше все
Ну а на вкус? Повторять будете?
Мои остатки обычно дожидаются покупки следующей пачки такого же вида и тогда исчезают А у вас прям необычное такое сочетание
Амишка09 (автор поста)
25 июня 2016 года
0
alentr пишет:
Понятно, экспромт это наше все

alentr пишет:
Ну а на вкус? Повторять будете?
как ни странно, мне все понравилось, даже фасоль, хоть я и не ее любитель.. повторю однозначно
alentr пишет:
Мои остатки обычно дожидаются покупки следующей пачки такого же вида и тогда исчезают
гречка была, но мне лень было лезть за новой пачкой, вот и совместила черная чечевица вряд ли бы дождалась новой пачки.. муж, кстати, ее и в рис добавлял
alentr
25 июня 2016 года
+1
Не, мы любим и гречку и чечевицу, просто не догадались совместить)))
Амишка09 (автор поста)
25 июня 2016 года
0
))) мы чечевицу редко едим
Татьяна Крючкова
26 июня 2016 года
+1
Не хилый такой набор....
Пригласите в гости на такую курочку..
Амишка09 (автор поста)
26 июня 2016 года
+2
ну, когда буду повторять
Татьяна Крючкова
28 июня 2016 года
+1
Ланно, буду ждать... Пойду. ложку приготовлю...побольше
Амишка09 (автор поста)
28 июня 2016 года
+1

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам