Продолжаю эксперименты с хлебом. Некоторые члены семьи любят черный хлеб с белым сыром и помидором. Время от времени покупаем. Но, честно говоря, он неважный, зато дорогой. Начитавшись в интернете про сложности с выпечкой ржаного теста, особенно на закваске, печь сама не рисковала.
Выбирая что-то на ВБ, наткнулась на такие смеси :
Подумала : цена вопроса - копейки. В крайнем случае выкину.
Делала всё по инструкции, только дрожжей чуть больше. Тесто делала в хлебопечке. Цикл 1,5 часа. Читать далее»
Выбирая что-то на ВБ, наткнулась на такие смеси :
Подумала : цена вопроса - копейки. В крайнем случае выкину.
Делала всё по инструкции, только дрожжей чуть больше. Тесто делала в хлебопечке. Цикл 1,5 часа. Читать далее»











