Всем привет.
Вернее, как подготовить печень к приготовлению блюда.
Принесла идею как вымачивать печень.
Стоит ли тратить литр, полтора молока на вымачивание, если разницы нет.
Я пробовала и так, и так. разницы не почувствовала. И просто жарила, и с соусами.
Смотрите. Вымачиваем в молоке, сливаем, жарим и добавляем СНОВА сливки, или сметану.(обычно).
В чем смысл? Читать далее»
Вернее, как подготовить печень к приготовлению блюда.
Принесла идею как вымачивать печень.
Стоит ли тратить литр, полтора молока на вымачивание, если разницы нет.
Я пробовала и так, и так. разницы не почувствовала. И просто жарила, и с соусами.
Смотрите. Вымачиваем в молоке, сливаем, жарим и добавляем СНОВА сливки, или сметану.(обычно).
В чем смысл? Читать далее»









