Готовим в духовке
Результат поиска: найдено 40 материалов.
Замариновать перепелок (у меня 4 шт.) с луковицей, порезанной полукольцами, 1-2 измельченными зубчиками чеснока, мелко порезанным имбирем (1 ст. ложка примерно), мелко порезанным перчиком чили,соком лайми или лимона (примерно 1 ст. ложка), 0.5 ст. белого сухого вина, соль и черный перец по вкусу. Я мариновала с утра, готовила вечером (примерно 8 часов, можно меньше, можно на ночь). Я мариновала в жаропрочной кастрюле, в которой потом и запекала.
Затем быстро обжарить на хорошо разогретой сковороде. Читать далее»
Затем быстро обжарить на хорошо разогретой сковороде. Читать далее»
+57
|
20 июня 2020 года | 47 комментариев |
Всем привет!
Девочки, очень нужны советы. А дело вот в чём. Купили наконец-то плиту, не очень дорогую, но для меня главное то, что у меня наконец есть духовка. И вот на радостях, решила я запечь в ней картошечку с курочкой. Нашла рецепт на youtube (так как у самой опыта нет вообще), вроде всё просто 190 градусов, 40 минут... Но! Никакой хрустящей корочки, даже намёка нет на золотистость. Картошка как деревянная( Подняла градус, картошка и курица вроде готовы, но на вид... Печальненько как-то Читать далее»
Девочки, очень нужны советы. А дело вот в чём. Купили наконец-то плиту, не очень дорогую, но для меня главное то, что у меня наконец есть духовка. И вот на радостях, решила я запечь в ней картошечку с курочкой. Нашла рецепт на youtube (так как у самой опыта нет вообще), вроде всё просто 190 градусов, 40 минут... Но! Никакой хрустящей корочки, даже намёка нет на золотистость. Картошка как деревянная( Подняла градус, картошка и курица вроде готовы, но на вид... Печальненько как-то Читать далее»
+14
|
25 августа 2018 года | 62 комментария |
Вчера "наткнулась" на очередной рецепт запечёной курочки и не смогла удержаться, приготовила своим на ужин.Умяли всё до последней крошечки Еле-еле успела одну фотку сделать
Итак, сам рецепт
Для маринада смешиваем 100гр любого томатного соуса или кетчупа, 100гр сметаны (по найденному рецепту был майонез) и 4 ст. ложки соевого соуса.
Цыплёнка (я беру целого цыплёнка, т. к. у каждого в семье свои предпочтения ) моем и разделываем на порционные куски. Читать далее»
+32
|
15 апреля 2016 года | 29 комментариев |
Пока Лиса моя почевАет отправила готовиться в духовку наш ужин
Долго возиться мне было лень да и вообще некогда поэтому на ужин будет рис с овощами и курицей мням
Перво-наперво, разделала курицу - из остова поставила вариться бульончик для супа, грудки замариновала на завтра и убрала в холодильник, а крылья и ножки обваляла в смеси перца молотого, хмели-сунели, чесночка и соли.
Во-вторых, почистила 2 крупненькие луковицы и 2 морковины. Лук разрезала на четыре части и тоненько нашинковала. Читать далее»
Долго возиться мне было лень да и вообще некогда поэтому на ужин будет рис с овощами и курицей мням
Перво-наперво, разделала курицу - из остова поставила вариться бульончик для супа, грудки замариновала на завтра и убрала в холодильник, а крылья и ножки обваляла в смеси перца молотого, хмели-сунели, чесночка и соли.
Во-вторых, почистила 2 крупненькие луковицы и 2 морковины. Лук разрезала на четыре части и тоненько нашинковала. Читать далее»
+26
|
16 марта 2016 года | 62 комментария |
Наткнулась я тут на очередной сайт с рецептами http://1000.menu - вот адресок, если кого заинтересует А так как я "больная" на кухонную тему, то пройти мимо не смогла Сегодня готовила своим мужикам свининку в маринаде, по найденному на этом самом сайте рецепту
Слова авторов Larisynshik и Tatiana Мясо получается очень сочным, мягким. Оно тает во рту.- подтверждаю Мужики мои оценили и требуют добавки
Ну и, конечно, рецепт:
Свинина - 1 кг
Растительное масло - 200гр. Читать далее»
+28
|
15 марта 2016 года | 13 комментариев |
Готовила своим пацанам на обед и ужин в пятницу. Рецепт обнаружился в разбираемой рабочей папочке на ноуте.
Итак, понадобится:
Фарш мясной — 0,5 кг
Картофель — 2 шт
Лук — 1 шт
Чеснок — 3 зубчика
Батон — 3 ломтика Читать далее»
Итак, понадобится:
Фарш мясной — 0,5 кг
Картофель — 2 шт
Лук — 1 шт
Чеснок — 3 зубчика
Батон — 3 ломтика Читать далее»
+17
|
21 апреля 2015 года | 17 комментариев |
Очередные 2 блюда с экспериментальной недели
Блюдо №1. Запеканка с баклажанами
На форму 40*60см потребуется:
Сыр твердый — 100-150 гр
Чеснок — 2-3 зубчика
Сметана — 100 гр (3 столовые ложки)
Помидор — 2-3 шт Читать далее»
Блюдо №1. Запеканка с баклажанами
На форму 40*60см потребуется:
Сыр твердый — 100-150 гр
Чеснок — 2-3 зубчика
Сметана — 100 гр (3 столовые ложки)
Помидор — 2-3 шт Читать далее»
+13
|
15 апреля 2015 года | 5 комментариев |
В пятницу готовила своим рыбу по-гречески (рецепт был найден на "Поваренке". Автора не помню, но ОГРОМНОЕ ему спасибо )
Мои мужчинки, не особо любят рыбку, но эту схомячили за обе щеки
Так что, советую приготовить
Потребуется:
Рыба (подойдёт любое филе белой рыбы. У меня была треска)
Помидор (средний) — 2 шт
Чеснок — 2 зуб. Читать далее»
Мои мужчинки, не особо любят рыбку, но эту схомячили за обе щеки
Так что, советую приготовить
Потребуется:
Рыба (подойдёт любое филе белой рыбы. У меня была треска)
Помидор (средний) — 2 шт
Чеснок — 2 зуб. Читать далее»
+59
|
31 марта 2015 года | 26 комментариев |
Вчера готовила своим фрикадельки по новому рецепту. Эксперимент удался, поэтому делюсь рецептиком.
Для фрикаделек нам потребуется:
свинина - 500гр
сырок плавленный - 2 шт
лук - 1шт
яйцо - 1шт
перец молотый Читать далее»
Для фрикаделек нам потребуется:
свинина - 500гр
сырок плавленный - 2 шт
лук - 1шт
яйцо - 1шт
перец молотый Читать далее»
+15
|
25 марта 2015 года | 14 комментариев |
"Была бы курочка, приготовит и дурочка," - часто говорила моя бабушка.
С годами я поняла, что приготовить то может и приготовит, только вот можно ли будет ее есть.
Я вот приготовила, и оглянуться не успела, как курочка улетела.
А вроде ничего особенного.
Разделала курочку. Хребет и крылышку убрала в пакетик и в морозилку. Потом бульон сварю.
Остальное хорошо помыла, посолила и натерла приправой "Смесь перцев". На протвинь и в духовку. На дно протвиня влила чуть-чуть подсолнечного масла. Читать далее»
С годами я поняла, что приготовить то может и приготовит, только вот можно ли будет ее есть.
Я вот приготовила, и оглянуться не успела, как курочка улетела.
А вроде ничего особенного.
Разделала курочку. Хребет и крылышку убрала в пакетик и в морозилку. Потом бульон сварю.
Остальное хорошо помыла, посолила и натерла приправой "Смесь перцев". На протвинь и в духовку. На дно протвиня влила чуть-чуть подсолнечного масла. Читать далее»
+7
|
10 сентября 2014 года | 0 комментариев |
Страницы:
