продукты

Мы продолжаем тему, начатую в предыдущей статье – о применении консервированной пищи в детском питании. Вчера мы рассмотрели вариант «взрослых» консервов и их допустимости в питании детей. Со взрослыми продуктами консервирования стало ясно – применение их в питании детей не рекомендовано из-за особенностей состава и количества добавок. Но как быть с теми консервами, которые относят к категории «детских»?
Что такое детские консервы? Читать далее»

Мы продолжаем вчерашнюю тему про плесень и про разнообразные продукты, которые ею поражаются. Вчера мы обсудили да вида токсинов, которые могут образоваться в продуктах и навредить организму. Однако, это далеко не весь список опасных компонентов, которые могут наносить вред здоровью человека, который их употребил.
Токсины зерновых.
Вообще, зерновые культуры относят к лидерам по развитию на них разного рода плесневых грибков. Читать далее»

О правильном питании для детей и необходимости его использования с раннего возраста знают все родители, однако, далеко не все могут составить правильный рацион и отнести те или иные продукты к категории правильных или неправильных продуктов. Однако хотя за ребенком и наблюдает врач, но основная ответственность за его здоровье и в том числе за здоровье органов пищеварения, ложится на плечи родителей. Именно заботу о питании ребенка. Читать далее»

Вчера мы начали разговор о витаминах, и поговорили о большинстве из них, коротко обсудив их биологическую роль и признаки нехватки. У нас осталось еще несколько витаминов, о роли которых мы не сказали, а также осталась не разобранной тема о необходимости приема витаминов. Итак, продолжим обсуждение темы витаминов для детей.
Витамин Е является одним из главных витаминов организма, он необходим для полноценного функционирования системы кроветворения, а также нервной проводимости и мышечной системы. Читать далее»

Неоднократно в консультациях и постах среди родителей возникает вопрос – «а можно ли ребенку давать грибы?», летом появляются многие ранние грибы, а к осени их станет совсем много и многие захотят разнообразить свой рацион деликатесами. Кроме того, сегодня на прилавках магазинов продаются и искусственно культивируемые грибы – вешенки и шампиньоны, вот их можно ли давать?
О грибах. Читать далее»

Вопрос питания маленьких детей и их избирательный аппетит всегда были проблемой для родителей, особенно если ребенок отказывается есть самые полезные и необходимые ему ежедневно продукты. Мама старается приготовить все очень вкусным – но…
Малыш вновь отказывается есть и просит другие продукты. Читать далее»

В детской диетологии, как и вообще в науке о питании, есть свои правила, и существуют определенные правила при выборе сочетаний продуктов питания. Особенно это важно для малышей, пищеварение которых еще несовершенно и требует особого подхода. Для того, чтоб питание приносило пользу, полностью усваивалось и не вызывала дискомфорта в маленьком животике, надо знать, как правильно сочетать продукты для детского стола.
Почему важны сочетания? Читать далее»

С достижения годовалого возраста малыши начинают кушать практически все то, что и взрослые, но рацион питания годовасика имеет свои особенности, которые должны четко соблюдаться. Первое, на что стоит обратить внимание, это сами продукты, способ их приготовления и подачи к столу.
Грудное вскармливание.
Если мама годовасика еще кормит грудью, это очень хорошо, и не стоит торопиться отлучать его от груди. Читать далее»