заварное тесто
Результат поиска: найдено 94 материала.
Торт сделать легко, главное уметь обращаться с заварным тестом)))"подложка"-банановый кексЗАВАРНОЕ: 1стакан воды+0.5 пачки маргарина+1/4 чайн. л. соли=закипятить на медленном огне, когда растворится, ввести 1стакан муки венчиком быстро очень и снять с огня, остудить тесто(оно густое), и ввести туда по одному, 4 яйца. Кондитерским мешком выкладывать пальчики(или другие фигурки) на противень и выпекать при 190гр. до зарумянивания) Читать далее»
+42
|
9 ноября 2012 года | 27 комментариев |
Мой любимый рецепт, всех кто пробовал не могла за уши оттащить, особенно нравится мужу и братьям (еще считается, что женщины сладкоежки )
Для теста:
150гр. сливочного масла, если нет я использовала маргарин,
1,5 стакана муки,
1,5стакана воды,
6 яйц.
В кипящую воду добавить слив. масло, помешивая, всыпать муку. Читать далее»
Для теста:
150гр. сливочного масла, если нет я использовала маргарин,
1,5 стакана муки,
1,5стакана воды,
6 яйц.
В кипящую воду добавить слив. масло, помешивая, всыпать муку. Читать далее»
+64
|
25 октября 2012 года | 46 комментариев |
Сливочный десерт с карамельными грушами, что может быть лучше в теплый осенний вечер... Все продукты для теста д. б. комнатной температуры, это важно!!!Растапливаем 80гр слив. масла, и даем остыть.2 яйца и 4 желтка взбиваем со 150гр сахара до белого цвета-мин.10.
После ставим смесь на водяную баню и продолжаем взбивать мин.5, добавляем растопленное слив. масло и аккуратно перемешиваем либо силиконовой лопаткой, либо деревянной, добавляем просеянную муку-170гр и также аккуратно перемешиваем. Читать далее»
+18
|
1 октября 2012 года | 6 комментариев |
Из заварного теста готовят в основном пирожные. Для заварного теста типичным является заваривание муки с водой. Изделие из этого вида теста -само по себе нейтраль¬но по вкусу, поэтому ему сопутствует сладкая или пикантная начинка.Для крема: масло сливочное - 150 г, сахар - 150 г, молоко сгущенное - 450 г, какао-порошок - 50 г, коньяк - 30 г, ванилин.
Для помадки: сахар - 50 г, патока - 20 г, какао-порошок - ЗО г, эссенция - 5 г, вода - 100 г. ¬
Орешки из заварного теста (профитроли) Читать далее»
+26
|
27 сентября 2012 года | 22 комментария |
Здравствуйте!!! Сделала мужу на день рождение торт, вот теперь с вами рецептом поделюсь! Только у меня не дамские пальчики получились, а слонячая нога, я не знала, что заварное тесто так поднимается и выбрала большую насадку на кондитерский шприц, но это вкуса не испортило))) Тесто:
Поставить на огонь 1,5 стакана воды, добавить 150 гр сливочного масла (я добавляю маргарин, так вкуснее получается) и когда закипит, всыпать 1,5 стакана муки, помешивая. Читать далее»
+62
|
18 сентября 2012 года | 32 комментария |
Дорогие мамочки нашей страны! Случайно нашла новый рецепт для чебурек и решила сделать и за одно показать и Вам!
Тесто:
1.5 ст муки
1.5 ст кипятка
1 ч. л соль
1 с. л раст. масло
Прошу прошения, нету фотографии как я делала тесто, забыла.
В муку добавила соль перемешала. Добавила кипяток и ложкой мешала пока масса не соберет всю муку. Добавила масло, перемешала. Потом стала руками месить тесто ( руку сначала маслом намазала). тесто получается мягким и слегка липнет в руку. Читать далее»
Тесто:
1.5 ст муки
1.5 ст кипятка
1 ч. л соль
1 с. л раст. масло
Прошу прошения, нету фотографии как я делала тесто, забыла.
В муку добавила соль перемешала. Добавила кипяток и ложкой мешала пока масса не соберет всю муку. Добавила масло, перемешала. Потом стала руками месить тесто ( руку сначала маслом намазала). тесто получается мягким и слегка липнет в руку. Читать далее»
+56
|
3 сентября 2012 года | 42 комментария |
Блинчики получаются красивыми, ароматными, вкусными, с легким привкусом картофеля. Хотите попробовать эти необычные блинчики? Тогда вот рецепт.
За рецепт спасибо Шрек Лесной
Состав:
Картофель сырой 6 шт. (среднего размера)
Лук 1 шт.
Яйцо 1 шт.
Кефир 300 мл Читать далее»
За рецепт спасибо Шрек Лесной
Состав:
Картофель сырой 6 шт. (среднего размера)
Лук 1 шт.
Яйцо 1 шт.
Кефир 300 мл Читать далее»
+29
|
18 июля 2012 года | 15 комментариев |
Ругувачки... очень похожи на чебуреки, только с брынзой, можно еще добавить зелень. Вкуснейшая штука!
Тесто заварное - проще не бывает, а начинка -... необыкновенная... невероятно вкусная, просто божественная!!!… ммм.. вкусно… тесто в середине мягкое, а по краям хрустит, как я люблю.
Домашние набросились на ругувачки — сочно, ароматно…
Нам потребуется:
- Кулинарный жир – 75 г
- Масло сливочное — 100 г
- Кипяток крутой — 1 стакан Читать далее»
Тесто заварное - проще не бывает, а начинка -... необыкновенная... невероятно вкусная, просто божественная!!!… ммм.. вкусно… тесто в середине мягкое, а по краям хрустит, как я люблю.
Домашние набросились на ругувачки — сочно, ароматно…
Нам потребуется:
- Кулинарный жир – 75 г
- Масло сливочное — 100 г
- Кипяток крутой — 1 стакан Читать далее»
+63
|
15 июня 2012 года | 21 комментарий |
Готовое блюдо выглядит так
Для его приготовления я взяла
говядина 500-600 гр
лук 1 шт
морковь 1шт
кетчуп 2 ст. л.
приправа, соль по вкусу
тесто
вода 1 ст
соль 1 ч. л.
сода 0,5 ч. л.
раст. масло 3 ст. л.
яйцо 1 шт
мука 2,5-3 ст
начинка
4-5 средних луковок
Готовим тесто. Спасибо Фариде маме за идею! Но в свое тесто я еще добавила яйцо и приблизительно 0,5 ст. муки, можно чуть больше. Тесто по консистенции должно напоминать пельменное, только немного понежнее. Читать далее»
Для его приготовления я взяла
говядина 500-600 гр
лук 1 шт
морковь 1шт
кетчуп 2 ст. л.
приправа, соль по вкусу
тесто
вода 1 ст
соль 1 ч. л.
сода 0,5 ч. л.
раст. масло 3 ст. л.
яйцо 1 шт
мука 2,5-3 ст
начинка
4-5 средних луковок
Готовим тесто. Спасибо Фариде маме за идею! Но в свое тесто я еще добавила яйцо и приблизительно 0,5 ст. муки, можно чуть больше. Тесто по консистенции должно напоминать пельменное, только немного понежнее. Читать далее»
+47
|
23 мая 2012 года | 28 комментариев |
Ингредиенты: 1 яйцо
200 г творога,1 ст. сахара
ванилин
250-300 г муки
1 ч л гашен. соды.
Крем: Читать далее»
+46
|
25 марта 2012 года | 14 комментариев |
Страницы:
