огурцы
Результат поиска: найдено 386 материалов.
ИСТОЧНИК http://wkusno-polesno.ru/
В этом рецепте важно:
- класть молодой свежий чеснок;
- класть молодой укроп нежных сортов (и никаких зонтиков!);
- никаких прочих трав и специй - все они заглушают нежный аромат огурцов и используются только для обычного посола;
- использовать мелкую соль, можно использовать йодированную, вопреки всем советам и рекомендациям.
Эти огурчики готовы через пару часов, но лучше всего часов через 6-8. Читать далее»
В этом рецепте важно:
- класть молодой свежий чеснок;
- класть молодой укроп нежных сортов (и никаких зонтиков!);
- никаких прочих трав и специй - все они заглушают нежный аромат огурцов и используются только для обычного посола;
- использовать мелкую соль, можно использовать йодированную, вопреки всем советам и рекомендациям.
Эти огурчики готовы через пару часов, но лучше всего часов через 6-8. Читать далее»
+3
|
2 сентября 2017 года | 10 | 3 | 1 комментарий |

В выходной была у подруги, она угостила вялеными овощами и фруктами.
Сказать, что вкусно - ничего не сказать!!!
Просто необыкновенно вкусно!!!
Особенно хороши были вяленые огурцы
Мне так понравились, что решила и сама приготовить. Были пара больших толстых огурцов (очистила от кожицы и порезала вдоль) и срезала еще с дыни полоски (я сразу, как покупаю дыню, срезаю с нее кожу, но бывает, что еще часть мякоти не очень мягкая и сладкая, вот ее я и срезала).
Толщина полосок - до 1 см. Читать далее»
Сказать, что вкусно - ничего не сказать!!!
Просто необыкновенно вкусно!!!
Особенно хороши были вяленые огурцы
Мне так понравились, что решила и сама приготовить. Были пара больших толстых огурцов (очистила от кожицы и порезала вдоль) и срезала еще с дыни полоски (я сразу, как покупаю дыню, срезаю с нее кожу, но бывает, что еще часть мякоти не очень мягкая и сладкая, вот ее я и срезала).
Толщина полосок - до 1 см. Читать далее»
+146
|
29 августа 2017 года | 2536 | 216 | 68 комментариев |

Рецепт:
1л. подсолнечного масла (я масла беру половину, но доливаю воды примерно 2,5 стакана)
1,5 кг. моркови (натереть на крупной терке)
1,5 кг репчатого лука (нарезать полукольцами)
1,5 кг свежей капуста (нашинковать)
1,5 кг свежих огурцов (кружочками) Читать далее»
+50
|
22 августа 2017 года | 531 | 65 | 15 комментариев |

Огурцы уже сошли, урожай дали, кусты выкорчевала. На этом можно закончить пост. Кратко, ёмко, понятно.
Но... скорее для себя, а может и для тех, кто захочет выращивать те сорта огурцов, которые в этом году выращивала я.
Есть очень хорошее выражение: "Свежо предание, но верится с трудом". В моём случае, это как раз об огурцах, как они росли, какой дали урожай и чтобы не возникало сомнений: а было ли это на самом деле? Был ли такой большой урожай при такой, всё уничтожающей, жаре? Читать далее»
Но... скорее для себя, а может и для тех, кто захочет выращивать те сорта огурцов, которые в этом году выращивала я.
Есть очень хорошее выражение: "Свежо предание, но верится с трудом". В моём случае, это как раз об огурцах, как они росли, какой дали урожай и чтобы не возникало сомнений: а было ли это на самом деле? Был ли такой большой урожай при такой, всё уничтожающей, жаре? Читать далее»
+104
|
11 августа 2017 года | 802 | 63 | 68 комментариев |

Плодоносит хорошо, активно, но... в рот взять нельзя. Не помогает ни очистка от шкурки, ни вымачивание. Сама мякоть отвратительно горькая. Причём рядом растут огурцы других сортов и всё нормально. Вполне себе сладенькие и вкусненькие.
А вот Вязниковский подвёл. Может есть у этого сорта какой секрет?
+15
|
11 августа 2017 года | 300 | 1 | 9 комментариев |

Девочки, кто-нибудь делает консервацию на зиму? Меня последние пару лет прорвало прям на помидорки, огурчики и варенье) Муж шутит, что возраст пришел...)))
А вы сами с удовольствием возитесь с банками-склянками или для вас это ад? Я вот раньше тоже зарекалась, что ни за что и никогда, а теперь вот закупаюсь крышечками)
А вы сами с удовольствием возитесь с банками-склянками или для вас это ад? Я вот раньше тоже зарекалась, что ни за что и никогда, а теперь вот закупаюсь крышечками)
будете консервировать вкусняшки на зиму?
Опрос завершен.
Как это будет выглядеть?
да, люблю это дело!
77
(59%)
да, но меня заставляют...
13
(10%)
не буду даже под дулом пистолета!
25
(19%)
хотел(а) бы, но нет времени...
10
(8%)
голосовать не хочу, а результат посмотреть хочу
5
(4%)
Всего проголосовало: 130
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
|
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам
Опрос: Делаете ли консервацию на зиму?
В опросе приняли участие 130 пользователей.
Опрос: Делаете ли консервацию на зиму?
будете консервировать вкусняшки на зиму?

В опросе приняли участие 130 пользователей.
+12
|
9 августа 2017 года | 389 | 0 | 83 комментария |

В комментариях девочки писали, что можно из огурцов и икру жарить...
А я в этом году пролетела с кабачками. Прошляпила, не посадила А кабачки я люблю. И готовлю всегда много и по разному. А тут сама виновата.
А огурцов уродилось много. Вот и решила я сделать из них икру. Читать далее»
+10
|
8 августа 2017 года | 139 | 5 | 5 комментариев |

Поделитесь, пожалуйста, только проверенными рецептами, которые используете не один год. Знаю, что рецептов море-море, но не хочется рисковать.
В прошлом году все банки у меня взорвались. Теперь боюсь даже начинать.
Будет совсем отлично, если все процессы будут указаны. Хочу понять, что пошло не так в прошлом году
P.S. хранение в погребе ( слышала, что рассол отличается в зависимости от места храненияхранения)
+91
|
31 июля 2017 года | 1351 | 182 | 60 комментариев |
+6
|
22 июля 2017 года | 445 | 5 | 18 комментариев |

Девочки, что с огурцами? Плети желтеют и сохнут, ладно бы один лист, а они на всем растении желтеют и сохнут, уже несколько штук выбросили.
Только только огурчики начали снимать малюсенькие, а тут вот те на! Еще напасть!
Картошка гниет прям в земле, выкапываешь раннюю, она почти вся гнилая. Тут уж ничего не сделаешь-дождями залило
Только только огурчики начали снимать малюсенькие, а тут вот те на! Еще напасть!
Картошка гниет прям в земле, выкапываешь раннюю, она почти вся гнилая. Тут уж ничего не сделаешь-дождями залило
+24
|
19 июля 2017 года | 635 | 20 | 68 комментариев |
Страницы: