мойва
Результат поиска: найдено 17 материалов.
+68
|
8 августа 2018 года | 437 | 82 | 19 комментариев |
Очень вкусная и необычная заготовка на зиму. По вкусу напоминает рыбную консерву.. Можно кушать как самостоятельное блюдо, так и добавлять к гарниру. Выход если гости на пороге. И порция получается немаленькая. Пробуйте, не пожалеете.
Итак, что нам нужно: Мойва — 2 кг
Свекла — 0.5 кг
Морковь — 1 кг
Лук репчатый — 0.5 кг
Помидор — 2 кг
Уксус — 100 мл Читать далее»
Итак, что нам нужно: Мойва — 2 кг
Свекла — 0.5 кг
Морковь — 1 кг
Лук репчатый — 0.5 кг
Помидор — 2 кг
Уксус — 100 мл Читать далее»
+104
|
15 августа 2016 года | 939 | 164 | 81 комментарий |
+71
|
17 октября 2015 года | 557 | 114 | 24 комментария |
Соленая скумбрия по рецепту «Старого моряка»
Ингредиенты и приготовление:
Как только рыба чуть подтаяла, помыла ее, отрезала голову, хвост, плавники, сняла кожицу, тщательно выпотрошила, разделала на 2 филе вдоль позвоночника, удалив позвоночник и все косточки.
Посыпав солью (примерно 1 ст. л.), уложила в кастрюльку. В рыбках попалась икра - и её туда же!
Кастрюльку - в холодильник. до утра. Читать далее»
Ингредиенты и приготовление:
Как только рыба чуть подтаяла, помыла ее, отрезала голову, хвост, плавники, сняла кожицу, тщательно выпотрошила, разделала на 2 филе вдоль позвоночника, удалив позвоночник и все косточки.
Посыпав солью (примерно 1 ст. л.), уложила в кастрюльку. В рыбках попалась икра - и её туда же!
Кастрюльку - в холодильник. до утра. Читать далее»
+239
|
26 июля 2014 года | 2479 | 507 | 62 комментария |
Вчера на обед жарила мелкую рыбку, у нас ее гаврос называют. Некоторые знают эту рыбку как хамса или хамсия (у русско-говорящих греков и у турков есть это название) мойва или анчоус. Рыбка у нас эта копейки стоит-2 евро за кг. Чистится тоже быстро-тянешь за голову и вместе с ней и внутренности выходят. Чешуи как таковой нет. Промывается и можно жарить.. Читать далее»
+7
|
28 июня 2014 года | 83 | 4 | 25 комментариев |
Http://www.stranamam.ru/post/5767226/ часть первая
История получила неожиданное продолжение
Сегодня на прогулке встречаю свою знакомую, назовем ее Валя. Она работает в одном отделе и сидит в одном кабинете с дамочкой из первой части (назовем ее Лена).
Валя рассказала мне сегодня вот такую историю..
Пару дней назад вечером домашние попросили рыбный пирог. В магазин идти было лень, из рыбы дома была только мойва. Валя, недолго думая, делает пирог из мойвы. Читать далее»
История получила неожиданное продолжение
Сегодня на прогулке встречаю свою знакомую, назовем ее Валя. Она работает в одном отделе и сидит в одном кабинете с дамочкой из первой части (назовем ее Лена).
Валя рассказала мне сегодня вот такую историю..
Пару дней назад вечером домашние попросили рыбный пирог. В магазин идти было лень, из рыбы дома была только мойва. Валя, недолго думая, делает пирог из мойвы. Читать далее»
+39
|
19 июля 2013 года | 439 | 2 | 22 комментария |
Предлагаю приготовить котлетки из мойвы. Сегодня делала первый раз и нам очень понравились. Попробуйте и вы. Берем 1 кг. свежемороженой мойвы, моем и варим 5 мин.(за это время она сварится), оставляем чтобы остыла. 1/4 батона замочить в воде или молоке. 1 большую луковицу порезать кольцами и обжарить до золотистого цвета. Остывшую рыбу отделить от головы, хребта и хвостика (чистится она хорошо и отделяется все сразу). Рыбу, батон (отжать), лук пропустить через мясорубку. К массе добавить 1 яйцо, 3 ст. л. Читать далее»
+69
|
20 апреля 2013 года | 590 | 78 | 18 комментариев |
Доброго времени суток дорогие страномамочки. Хочу похвастатся своими шпротами из моивы по рецепту которым со мной поделилась пользователь HIHA -спасибо ей большое.
1 кг. мойвы почистить(головы)
посолить(примерно 1 ч. л. соли)
Заварить очень крепкий чай 1 ст.(я на стакан воды бросила 2. ч. л. заварки но было мало нужно добавить больше процедить)
1 ст. подсолнечного масла.
Все сложить в утятницу и тушить в духовке 1час при температуре 180 градусов. Читать далее»
1 кг. мойвы почистить(головы)
посолить(примерно 1 ч. л. соли)
Заварить очень крепкий чай 1 ст.(я на стакан воды бросила 2. ч. л. заварки но было мало нужно добавить больше процедить)
1 ст. подсолнечного масла.
Все сложить в утятницу и тушить в духовке 1час при температуре 180 градусов. Читать далее»
+84
|
27 февраля 2013 года | 636 | 109 | 61 комментарий |
На 1 кг мойвы: 3 ст. л. сухого чая заварить в 1 л кипятка, добавить 2 ст. л. жидкого дыма, соль, перец горошком, 0,5 ст. растит. масла. Мойву разморозить, головы и хвосты отрезать, уложить слоями в алюминиевую кастрюлю и залить полученным рассолом. После того как вскипит, варить 2 часа на слабеньком огне. После варки слить жидкость, разложить в контейнеры и полить маслом. Приятного аппетита!
+18
|
10 октября 2012 года | 106 | 15 | 6 комментариев |
Любимый суп мужа, он не любит рыбку а этот суп обожает просто
400 граммов рыбки было, картошки 4 средних, 1 яйцо
Картошку чистим и режем как обычно, морковь на тёрке и потом жарим… рыбку чистим (покупала готовую холодного копчения) и ставим воду как закипит картошку отпускаем и морковь. Через 10 мин лук репку и рыбку порезанную отпускаем. Как картошка будет готова добавляем яичко взбитое)) мм вкусно получается
400 граммов рыбки было, картошки 4 средних, 1 яйцо
Картошку чистим и режем как обычно, морковь на тёрке и потом жарим… рыбку чистим (покупала готовую холодного копчения) и ставим воду как закипит картошку отпускаем и морковь. Через 10 мин лук репку и рыбку порезанную отпускаем. Как картошка будет готова добавляем яичко взбитое)) мм вкусно получается
+17
|
9 июня 2012 года | 228 | 23 | 22 комментария |
Страницы:
1
2
Следующая →