вегетарианские рецепты

Рулет из лаваша с яблоком, корицей и маком – отличное осеннее лакомство. Сочный, вкусный и полезный десерт.
Ингредиенты:
лаваш тонкий – 2 листа;
яблоки – 8 шт.;
сахар – 5 ст.л.;
крахмал – 1 ст.л.;
мак – 2 ст.л.; Читать далее»

Суп с баклажанами люблю за простоту и быстроту приготовления. Легкий, вкусный, ароматный и яркий, подходит для постящихся и вегетарианцев.
Ингредиенты:
баклажан – 1 шт.;
помидор – 1 шт.;
перец сладкий – 1 шт.;
морковь – 1 шт.;
лук репчатый – 1 шт.; Читать далее»

Простой и быстрый рецепт приготовления полезной тыквы на сковороде без масла с использованием пергаментной бумаги.
Ингредиенты:
Тыква - 250 гр.
Соль по вкусу
Приправа Итальянские травы по вкусу
Приготовление:
1. Ломтики тыквы посолить и посыпать приправой по вкусу с обеих сторон.

Полезное, постное, вегетарианское блюдо - запеченная цветная капуста в духовке с овощами. Такую капуста хвалят даже те, кто не любит. Обалденно вкусно, готовится просто и быстро. Уверен, что и вам рецепт обязательно понравится. Правильное питание.
Ингредиенты:
Цветная капуста - 1 шт. (1 кг)
Помидоры - 2 шт.
Оливковое масло - 1 ст.л
Вода - 1,5 л
Лимон - 1/2 шт. Читать далее»

Вкусная намазка на хлеб - паштет из печеной свеклы. Очень вкусно и полезно! Постное, веганское блюдо, правильное питание. У вас всегда есть необходимые продукты для приготовления в холодильнике. Рецепт на каждый день и простая закуска на праздничный стол. Я просто влюблен в это блюдо и уверен, что он вам тоже понравится. Делитесь этим супер рецептом со своими близкими! Они точно будут вам благодарны.
Ингредиенты:
Свекла - 200 г. (2 шт.небольших)
Морковь - 50 г. (1/2 шт.) Читать далее»

Всего 3 ингредиента и 20 минут - и у вас готово потрясающее овощное соте в сливочном соусе. Семейный рецепт, проверенный годами. Готовим так каждое лето.
Ингредиенты:
Молодой картофель - 400 г.
Кабачок (крупный) - 1 шт.
Горошек - 200 г.
Укроп - 1 пучок
Сливки - 100 мл Читать далее»

Постный вишнево-шоколадный кекс готовится очень быстро и просто. Тесто получается мягкое и нежное, а вишня придает сочность и кислинку. Отличный рецепт для постящихся и вегетарианцев.
Ингредиенты:
— вишня – 400 грамм;
— вода – 1 стакан;
— сахар – 1 стакан (250 грамм);
— какао – 2 ст.л.;
— ванильный сахар – 10 грамм; Читать далее»

С наступающим ВкусноРазноцветным праздником!
Пусть в Вашем доме всегда будет смех, любовь, страсть и дружба!
https://www.stranamam.ru/ кулич на кефире без яиц
https://www.stranamam.ru/ Пасхальный кулич на соке без яиц и молока/кефира.
Я очень боялась, что куличики не на пшеничной муке будут плохо подниматься, но они поднялись и оказались очень вкусными!Половину куличиков уже съели…
Ингредиенты:
1. Козий кефир – 500 г (можно обычный кефир, от 2,5%); Читать далее»

Ингредиенты:
1. Клюква - 70 г;
2. Яблоко - 170 г (1 шт.);
3. Йогурт - 190 г (1 стакан), я беру козий жирный йогурт, но если взять легкий, то получиться хороший диетический смузи.
4. Корица - 0,5 ч.л.
Инструкция:
1. Все ингредиенты загрузите в блендер.  Читать далее»

По следам поста - https://www.stranamam.ru/
Еще один вариант этого блюда, под веганским соусом.
Примерное КБЖУ на 100 г
Белки - 2,96
Жиры - 4,43
Углеводы - 7,04
82,47 ккал Читать далее»