рулька
Результат поиска: найдено 25 материалов.
Очень вкусная и ароматная рулька, тушенная в пиве и покрытая сверху глазурью. Уверяю, что Вы оцените это блюдо по достоинству.
Чтобы приготовить свиную рульку в пиве:
Рулька свиная – 1,2-1,5 кг
Морковь – 1 шт.
Луковица – 1 шт.
Сельдерей – небольшой кусочек
Черный перец горошком – 3-5 шт. Читать далее»
Чтобы приготовить свиную рульку в пиве:
Рулька свиная – 1,2-1,5 кг
Морковь – 1 шт.
Луковица – 1 шт.
Сельдерей – небольшой кусочек
Черный перец горошком – 3-5 шт. Читать далее»
+11
|
25 марта 2020 года | 1 комментарий |
Свиная рулька по этому рецепту – отличная мясная закуска из доступной части свинины. Такая домашняя ветчина подойдет и вместо колбасы на бутерброд, и как нарезка на праздничный стол. Рулька получается очень ароматная, по вкусу похожа на домашнюю колбасу из свинины. Ветчина хорошо держит форму, не распадается.
Свиная рулька (задняя нога) – 1 шт.
Соль – 1 ч.л. без горки (на 950 гр мяса)
Черный перец – ½ ч.л.
Чеснок – 5 зубчиков
Пошаговый видео-рецепт:
1. Читать далее»
Свиная рулька (задняя нога) – 1 шт.
Соль – 1 ч.л. без горки (на 950 гр мяса)
Черный перец – ½ ч.л.
Чеснок – 5 зубчиков
Пошаговый видео-рецепт:
1. Читать далее»
+13
|
1 мая 2019 года | 5 комментариев |
ИСТОЧНИК https://skatertsamobranka.ru/
Мясо из которого готовится рулет имеет несколько названий: рулька, голяшка, голенка… Это часть свиного окорока, прилегающая к коленному суставу.
Два важных нюанса, подмеченных знатоками: для приготовления подходят только передние ноги свинки. Перед варкой кожу ноги-голенки надо надрезать ножом, чтобы она не лопнула.
И еще несколько практических советов.
Если вы будете использовать бульон в дальнейшем, то кладите мясо в холодную воду, как в рецепте. Читать далее»
Мясо из которого готовится рулет имеет несколько названий: рулька, голяшка, голенка… Это часть свиного окорока, прилегающая к коленному суставу.
Два важных нюанса, подмеченных знатоками: для приготовления подходят только передние ноги свинки. Перед варкой кожу ноги-голенки надо надрезать ножом, чтобы она не лопнула.
И еще несколько практических советов.
Если вы будете использовать бульон в дальнейшем, то кладите мясо в холодную воду, как в рецепте. Читать далее»
+4
|
20 апреля 2019 года | 0 комментариев |
Рулька свиная - 1,7 кг
Лук репчатый - 2 шт
Лист лавровый - 2 шт
Чеснок - 3-4 зубчика
Рульку поставить вариться. Когда вода закипит, нужно снять пену, посолить, положить луковицы и перец горошком. Закрыть крышкой и варить на маленьком огне 3,5 часа, чтоб еле кипело. За 15 минут до окончания варки положить в кастрюлю 2 листика лаврового листа. Дать остыть рульке в бульоне до теплого состояния.
Достаем рульку из бульона, сделать продольный разрез по всей длине и удалить косточку. Читать далее»
Лук репчатый - 2 шт
Лист лавровый - 2 шт
Чеснок - 3-4 зубчика
Рульку поставить вариться. Когда вода закипит, нужно снять пену, посолить, положить луковицы и перец горошком. Закрыть крышкой и варить на маленьком огне 3,5 часа, чтоб еле кипело. За 15 минут до окончания варки положить в кастрюлю 2 листика лаврового листа. Дать остыть рульке в бульоне до теплого состояния.
Достаем рульку из бульона, сделать продольный разрез по всей длине и удалить косточку. Читать далее»
+1
|
9 марта 2019 года | 0 комментариев |
Автор: Жужа-48 с сайта Поваренок
Очень простой рецепт, но настолько вкусный результат. Рулька получается настолько сбалансированной по вкусу, что не возникает желания ничего добавлять))) Готовила ее уже не первый раз, результат всегда замечательный.
Время приготовления: 120 минут
Ингредиенты
Рулька — 1 шт
Ткемали — 3 ст. л.
Чеснок — 40 г Читать далее»
Очень простой рецепт, но настолько вкусный результат. Рулька получается настолько сбалансированной по вкусу, что не возникает желания ничего добавлять))) Готовила ее уже не первый раз, результат всегда замечательный.
Время приготовления: 120 минут
Ингредиенты
Рулька — 1 шт
Ткемали — 3 ст. л.
Чеснок — 40 г Читать далее»
+31
|
6 сентября 2017 года | 10 комментариев |
Мое коронное блюдо. Свиная рулька в мультиварке!
Именно благодаря этому блюду в отношении моего текущего мужа сработала пословица "Пусть к сердцу мужчины лежит через желудок"
Для особый ценителей и самых внимательных.
Ну и напоследок для одной особо искушенной особы))))))) Рулька другая))) Отнестись с юмором)
Именно благодаря этому блюду в отношении моего текущего мужа сработала пословица "Пусть к сердцу мужчины лежит через желудок"
Для особый ценителей и самых внимательных.
Ну и напоследок для одной особо искушенной особы))))))) Рулька другая))) Отнестись с юмором)
+19
|
28 октября 2016 года | 45 комментариев |
1 свиная рулька1 морковь
100 г. корня сельдерея
1 луковица
3 зубчика чеснока
2 лавровых листа
1 ч. л. горошин черного перца Читать далее»
+3
|
20 сентября 2016 года | 1 комментарий |
+3
|
21 июня 2016 года | 8 комментариев |
Собственно вопрос. как это сделать? мама так вкусно готовит, а я... дайте проверенный рецептик
+5
|
16 марта 2016 года | 19 комментариев |
Вепрево колено
Рулька свиная -1шт
Коренья (петрушка, сельдерей, пастернак и тд.)
Чеснок (1 головка)
Пиво темное (Не горькое!!!) — 0,5 л
Мед — 5 ст. л.
Горчица (если горчица жгучая, ориентируйтесь на свой вкус) — 3 ст. л. Читать далее»
Рулька свиная -1шт
Коренья (петрушка, сельдерей, пастернак и тд.)
Чеснок (1 головка)
Пиво темное (Не горькое!!!) — 0,5 л
Мед — 5 ст. л.
Горчица (если горчица жгучая, ориентируйтесь на свой вкус) — 3 ст. л. Читать далее»
+129
|
7 декабря 2014 года | 80 комментариев |
Страницы:
