рулька
Результат поиска: найдено 25 материалов.
Продолжаем угощение
Сегодня у нас свиная рулька, выдержанная в пиве.. Продукт не дорогой, но результат обалденно вкусный!
Итак-
берём рульку, у меня была небольшая.
Укладываем её в кастрюлю.
Заливаем пивом. У меня ушло 1,5литровая бутылка дешёвого пива.
Если не хватает пива-добавляем водички.. Добавить лаврушку, перец, веточки укропа. Посолить.
Довести до кипения и оставить. Я довела вечером. продолжение было утром.. Читать далее»
Сегодня у нас свиная рулька, выдержанная в пиве.. Продукт не дорогой, но результат обалденно вкусный!
Итак-
берём рульку, у меня была небольшая.
Укладываем её в кастрюлю.
Заливаем пивом. У меня ушло 1,5литровая бутылка дешёвого пива.
Если не хватает пива-добавляем водички.. Добавить лаврушку, перец, веточки укропа. Посолить.
Довести до кипения и оставить. Я довела вечером. продолжение было утром.. Читать далее»
+326
|
10 августа 2011 года | 274 комментария |
Даже не знаю, что можно сказать про запеченную рульку. Никаких слов описания не хватит, чтобы передать вкус и аромат этого блюда. Мясо пропитано пикантной на вкус заливкой из мёда, имбиря и соевого соуса. Блюдо очень сытное и необыкновенно вкусное.
Нам потребуется:
рулька -1-2 шт весом до 1 кг
лук – 1 шт
морковь – 1 шт
чеснок – 1 головка
мёд – 1 ст. л.
соевый соус – 4 ст. л.
имбирь молотый – 1 ч. л.
паприка – 1 ч. л.
красный молотый перец
лавровый лист Читать далее»
Нам потребуется:
рулька -1-2 шт весом до 1 кг
лук – 1 шт
морковь – 1 шт
чеснок – 1 головка
мёд – 1 ст. л.
соевый соус – 4 ст. л.
имбирь молотый – 1 ч. л.
паприка – 1 ч. л.
красный молотый перец
лавровый лист Читать далее»
+16
|
18 июля 2011 года | 5 комментариев |
Рульку тщательно вымойте, почистите, удалите с кожи остатки щетины (очень удобно просто сбрить одноразовым станком).
Залейте холодной водой, чтобы мясо было только-только прикрыто, и поставьте на умеренный огонь.
Перед началом кипения снимите пену, посолите, положите 1 – 2 луковицы, закройте крышкой и варите при очень медленном, практически незаметном кипении около 2.5 часов. Добавьте черный душистый перец и варите еще 1 час. Читать далее»
Залейте холодной водой, чтобы мясо было только-только прикрыто, и поставьте на умеренный огонь.
Перед началом кипения снимите пену, посолите, положите 1 – 2 луковицы, закройте крышкой и варите при очень медленном, практически незаметном кипении около 2.5 часов. Добавьте черный душистый перец и варите еще 1 час. Читать далее»
+30
|
17 марта 2011 года | 5 комментариев |
Страницы:
