моя кухня

Этот салатик очень любим в моей семье! Особенно дамской половиной, вернее – "тёхчетвертиной", потому как мужчина у нас один, а дам в семье у нас трое! Правда, появился и второй мужчина – зять, но он не любит грибы ни в каком виде, так что его голос по поводу этого салата, выходит, не в счёт!
Итак, обычно в этот салат входят такие продукты – копчёная курочка (окорочок или грудка – без разницы! Читать далее»

Каждая хозяйка хоть раз в своей жизни задается вопросом как приготовить хлеб самостоятельно. В этой статье вы узнаете как можно готовить ароматный хлебушек дома.
У кого-то получается, кто-то отказывается от этой затеи после неудачной попытки, думая, что просто они неумехи и плохие хозяйки. Многие пекут хлеб по несколько лет, выходит это у них виртуозно и можно только диву даваться как прекрасно у них это получается, и эти хозяйки категорически против магазинного изделия. Читать далее»

А сварганить, решила я и поскакала на кухню
любите ли вы запеканочки всякие?
оооо а мы любим но особо уважаем те-из детства. минимум продуктов. минимум времени и много вкуса
а ещё воспоминание о счастливой и беззаботной поре когда сидишь, а бабуль тебе на запеканку сметанку накладывает и она, смятанка та стекает по бокам... и тут ещё клубничным вареницем картину завершить просто песня
мужа чаще садик вспоминает и сгущёнку на запеканочке-тоже неплохо... ооо совсем неплохо.. Читать далее»

Показать весь текст

Сейчас сезон кабачков уж мы их и жарим и парим и в банки закручиваем, а давайте тортик сделаем, времени займёт мало продукты минимальны, нежно и вкусно
1 кг почищенных от шкурки и семян кабачков потереть на крупной тёрке, посолить и отжать весь выделившийся сок, подождать мин 5 и ещё раз отжать
Вбить 3 яйца
Добавить 6-7ст ложек муки
Пол чайной ложки гашёной соды
Молотый перец
Всё перемешать и оставить мин на 10-15 Читать далее»

Показать весь текст

На ужин сегодня кабачки, вкусные, сочные, в хрустящей панировке.
Жарю именно в этих сухарях
, обычно панировку делаю сама, но кабачки и цв. капуста, только в них
У меня три кабачка, почистила и нарезала средне
Два яйца взбила с солью 1 ч ложка, перцем, мелко порезанным укропом, выдавила 5 зубчиков чеснока( сильно остро не будет)
Выложила в смесь кабачки и оставила на 10 мин, чтоб пустили сок и немного промариновались.
Далее, обваляла в сухарях и пожарила на среднем огне. Читать далее»

две крупные луковицы. пачку сухого базилика, пол баночки горчицы. ст ложку мёда,5-6 зубчиков чеснока соль и перец по вкусу, измельчить в блендере в однородную массу, и натереть ею кусок мяса, у меня свинина, кусок окорока с жирком, весом 1.2 -1.5 кг. Читать далее»

сразу оговорюсь рецепты писать не умею это мой первый опыт так что если что не так поправляйте
гульханум или просто ханум очень известная и многими любимое блюдо в нашей стране (я из Ташкента)! особенно у нас многие любят ханум который стоит очень дешево на базаре. несмотря что многие умеют его готовить дома и дома конечно же все лучше (лучшие продукты, любовь которую вы вкладываете в ваше блюдо) тем не менее я из тех многих которые любят ханум именно который на базаре. Читать далее»

Здравствуйте девочки! Вот решила показать какой мы ремонт на кухне сделали
Начало...
и кот помогал ремонт делать
муж трудился правда больше всех...
но я тоже кое-что делала
и вот какая кухня у нас получилась