мусака
Результат поиска: найдено 11 материалов.
Хотела понаписать всю информацию, что собрала об этом блюде, но текста входит так много, что до приготовления вряд ли кто дочитает .
К тому же всё, что я знаю об этом блюде найдено на просторах интернета, а значит любой её может найти при желании. Самое главное, что полезно, таки, знать о мусаке, что нет единственного правильного рецепта, как и в случае многих блюд.
Греки говорят "У каждой мамы своя мусака". И это при том, что несколько народов считают мусаку своим блюдом и везде она разная. Читать далее»
К тому же всё, что я знаю об этом блюде найдено на просторах интернета, а значит любой её может найти при желании. Самое главное, что полезно, таки, знать о мусаке, что нет единственного правильного рецепта, как и в случае многих блюд.
Греки говорят "У каждой мамы своя мусака". И это при том, что несколько народов считают мусаку своим блюдом и везде она разная. Читать далее»
+81
|
4 июля 2019 года | 71 комментарий |
Несмотря на то, что греческую мусаку называют деликатесом, готовится она совсем несложно, но вкус приготовленной мусаки, незабываем. Как известно, дело тут в правильном сочетании продуктов - спелые помидоры, баклажаны и фарш, желательно из молодой баранины. Конечно же, есть в рецепте исекретные ингредиенты которые создают, тотсамый,неповторимый вкус греческой мусаки - это белое сухое вино, в котором тушится фарш и специально приготовленный соус на базе знаменитого соуса бешамель. Читать далее»
+30
|
10 июля 2018 года | 5 комментариев |
Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Как я и говорю в видеоролике, продолжаем заполнять "картофельные пробелы" (так и хочется сказать "провалы" ) нашего канала. Кто с нами давно, знают, что мы равнодушны к картошке и даже избегаем её. Кто с нами недавно, знайте: не очень любим мы картошку Но ведение своего канала обязывает иногда и ей отдавать должное, поэтому мы находим замечательные блюда с картошкой и показываем их вам. Хотя я лукавлю, конечно, лукавлю! Читать далее»
Как я и говорю в видеоролике, продолжаем заполнять "картофельные пробелы" (так и хочется сказать "провалы" ) нашего канала. Кто с нами давно, знают, что мы равнодушны к картошке и даже избегаем её. Кто с нами недавно, знайте: не очень любим мы картошку Но ведение своего канала обязывает иногда и ей отдавать должное, поэтому мы находим замечательные блюда с картошкой и показываем их вам. Хотя я лукавлю, конечно, лукавлю! Читать далее»
+52
|
5 мая 2018 года | 11 комментариев |
Баклажаны оказались под рукой и очень захотелось попробовать вот такую вариацию на тему мусаки.
Для любителей блюд из баклажанов - очень рекомендую попробовать, вкуснота!!!
Ингредиенты:
- картофель
- баклажаны
- помидоры
- лук репчатый Читать далее»
Для любителей блюд из баклажанов - очень рекомендую попробовать, вкуснота!!!
Ингредиенты:
- картофель
- баклажаны
- помидоры
- лук репчатый Читать далее»
+31
|
21 июля 2014 года | 19 комментариев |
Вот решила показать Вам, мои кулинарные находки которые я нашла именно в этой группе.
И так первое это мусака от Нигяр!
https://www.stranamam.ru/post/3967203/
Прошу автора извинить меня за некоторые изменения Баклажан я поменяла варенными картошками. а все остальное по рецепту.
Кстати ели ели успела сфотографировать, так как мои увидели эту красоту и сразу налетели на нее, как голодные птенчики. Вот они!
А второй отчет это шоколадный торт на кипятке. Читать далее»
И так первое это мусака от Нигяр!
https://www.stranamam.ru/post/3967203/
Прошу автора извинить меня за некоторые изменения Баклажан я поменяла варенными картошками. а все остальное по рецепту.
Кстати ели ели успела сфотографировать, так как мои увидели эту красоту и сразу налетели на нее, как голодные птенчики. Вот они!
А второй отчет это шоколадный торт на кипятке. Читать далее»
+31
|
12 января 2013 года | 16 комментариев |
Всем большой привет! Вот по этому рецептику https://www.stranamam.ru/post/3967203/ Нигуля делала очень вкусную вещь
Я сегодня решила попробовать приготовить, т. к. понедельник - это мой выходной и могу что то приготовить из ваших вкусняшек
Вот что у меня получилось
Я не ожидала, что это НАСТОЛЬКО вкусно!!!
Девочки, рекомендую
Нигуля, спасибо за рецепт! Читать далее»
+25
|
16 октября 2012 года | 27 комментариев |
Решила я вчера приготовить мусаку. Обычно мусаку у нас готовит муж, а я только ем но надо же и самой научиться, тем более ничего сложного нет.
Нарезаем луковицу, обжариваем и добавляем 500 гр фарша
Один большой помидор нарезаем кубиками, 2-3 дольки чеснока мелко режем и тоже все к фаршу. Тушим минут 5-7
Добавляем мелко порезанную зелень - петрушку, мяту, базилик. Тушим еще пару минут
Добавляем 1 стакан белого вина. Вино можно заменить лёгким куриным бульоном, или смесью из 200мл. Читать далее»
Нарезаем луковицу, обжариваем и добавляем 500 гр фарша
Один большой помидор нарезаем кубиками, 2-3 дольки чеснока мелко режем и тоже все к фаршу. Тушим минут 5-7
Добавляем мелко порезанную зелень - петрушку, мяту, базилик. Тушим еще пару минут
Добавляем 1 стакан белого вина. Вино можно заменить лёгким куриным бульоном, или смесью из 200мл. Читать далее»
+104
|
26 сентября 2012 года | 99 комментариев |
Я очень люблю баклажаны и часто их готовлю! Одно из самых любимых моих блюд Мусака или как еще ее называют Мусаха. Есть очень много рецептов приготовления Мусаки, хочу поделиться с вами своим.
1 кг баклажан
500 гр фарша (говядина или курица)
1/2 стакана риса
200 гр помидоров
100 гр лука
перец болгарский
соль, перец, рубленая петрушка
Баклажаны порезать кружочками, посолить и дать постоять 20 мин, чтобы ушла горечь. Обжарить в подсолнечном масле. Рис отварить до полу- готовности. Читать далее»
1 кг баклажан
500 гр фарша (говядина или курица)
1/2 стакана риса
200 гр помидоров
100 гр лука
перец болгарский
соль, перец, рубленая петрушка
Баклажаны порезать кружочками, посолить и дать постоять 20 мин, чтобы ушла горечь. Обжарить в подсолнечном масле. Рис отварить до полу- готовности. Читать далее»
+42
|
26 июня 2012 года | 30 комментариев |
У меня тут, как я уже писала, перед отпуском нагрянула свекровь и надо было ее чем-то немного "приложить" (по-доброму). А на днях до этого я у одного ну очень хорошего автора истребовала рецепт истинно греческой мусаки.
Так вот скажу я вам! Это что-то! не ну я не фанат синеньких, но один вид меня убедил, что это вкусно!
Хотя был ньюанс: когда я делала соус, забыла его название, я каждый раз порывалась написать. Читать далее»
Так вот скажу я вам! Это что-то! не ну я не фанат синеньких, но один вид меня убедил, что это вкусно!
Хотя был ньюанс: когда я делала соус, забыла его название, я каждый раз порывалась написать. Читать далее»
+21
|
7 сентября 2011 года | 62 комментария |
Иногда хочется приготовить что-то необычное. Делюсь с вами... Читать далее»
+17
|
14 июня 2011 года | 11 комментариев |
Страницы:
1
2
Следующая →
