паштет
Результат поиска: найдено 84 материала.
Я поделюсь с рецептом Говяжего Паштета. наверняка многие из вас умеют его сделать.
мою печень говядини
снимаю пленку. она легко сснимается
режим на куски и отварим в воде.
пропустим через мясорубку
жарим 2-3 лука
отварим марковкуи пропустим через мясорубку
туда же пустим жаренный лук
после отварки остался бульон используем его
если получиться комки можете измельчить через блендер.
хотите после остывание кладите масло сливочное и крутите рулет Читать далее»
мою печень говядини
снимаю пленку. она легко сснимается
режим на куски и отварим в воде.
пропустим через мясорубку
жарим 2-3 лука
отварим марковкуи пропустим через мясорубку
туда же пустим жаренный лук
после отварки остался бульон используем его
если получиться комки можете измельчить через блендер.
хотите после остывание кладите масло сливочное и крутите рулет Читать далее»
+34
|
14 апреля 2012 года | 20 комментариев |
Многие любят домашние паштеты из печени, но не хотят возиться с их приготовлением. Запеканка из куриной печени по составу и вкусу напоминает печеночный паштет, а непосредственно на ее приготовление (без учета времени запекания) понадобиться совсем немного времени.
В этой запеканке используется куриная печень потому, что, во-первых, она не имеет сильного специфического вкуса и запаха, присущего другим видам печени, а во-вторых, ее практически не надо разделывать, что сэкономит нам немного времени. Читать далее»
В этой запеканке используется куриная печень потому, что, во-первых, она не имеет сильного специфического вкуса и запаха, присущего другим видам печени, а во-вторых, ее практически не надо разделывать, что сэкономит нам немного времени. Читать далее»
+66
|
12 марта 2012 года | 17 комментариев |
Девочки спешу поделиться рецептом. нам очень понравился! тем более, сейчас Великий пост, а этот паштет очень подходит для поста! так вот:замачиваем стакан фасоли на 2-3 часа, отвариваем до готовности. отдельно обжариваем лук и морковку на растительном масле, добавляем к фасоли, соль, специи и взбиваем все блендером до состояния пюре. получается неожиданно вкусно!!! можно добавить грибы, можно орешки, в общем поле для экспериментов есть!!! попробуйте, вам обязательно понравится!!! Читать далее»
+3
|
1 марта 2012 года | 9 комментариев |
Такое вкуснейшее блюдо, как паштет, совсем не под запретом для тех, кто соблюдает пост. Просто он не содержит мяса, но от этого не менее вкусен и, кстати, более полезен. Приготовьте оригинальный паштет из фасоли, добавляя в него лучок, чесночок, лимон и пряности. Такой паштет, намазанный на хлеб или лаваш, буквально тает во рту! И чтобы в этом убедиться - стоит разок попробовать Ингредиенты:
Фасоль (белая) - 150 грамм;
Оливковое масло - 80 мл;
Две дольки чеснока;
Лимон - 1/2 штуки; Читать далее»
+29
|
29 февраля 2012 года | 6 комментариев |
Купила я печень пол кг. И решила паштет сделать. Порезала на куски помыла. отварила мин 15-20. потом сделала зажарку с луком и маслом. Взяла 4 лука. Потом эти отварные куски там зажарила. Под крышкой. Когда все готова. Осудим и пропустим через мясорубку. Отварим еще 4 морковки и пропустим через мясорубку и перемешаем. И все готова.получился у меня очень вкусно...
+21
|
27 февраля 2012 года | 34 комментария |
Этот паштет очень сытный, хорошо подойдет для завтраков. Калорийность высокая, но изредка готовить можно, потому что необыкновенно нежный и вкусный.Потребуется:
300г. печени, 150 г. шпика, 1 среднего размера морковь, 1 крупная луковица, 150г. сливочного масла, соль, сахар, черный молотый перец по вкусу.
Сначала в воде необходимо потушить до готовности натертую на крупной терке морковь и порезанный лук. Далее режем небольшими кубиками шпик и тоже тушим минут пять в другой сковороде. Читать далее»
+20
|
26 января 2012 года | 4 комментария |
Не только быстро, но и очень легко! А как вкусно...Иногда бывает, что остается немного куриного мяса – отварного, жареного или гриль. Как правило, оно лежит без дела, и куда его применить – совершенно непонятно. На этот случай есть рецепт роскошного куриного паштета, который готовится ровно за 10 минут, если под рукой есть блендер.
КУРИНЫЙ ПАШТЕТ
НАДО:
300 г куриного или индюшачьего мяса (отварное, жареное, гриль)
125 г сыра «маскарпоне» (или другого сливочногo сырa) Читать далее»
+38
|
24 декабря 2011 года | 8 комментариев |
Моя дочка, нам 1, 2 годика очень плохо ест печень. Вот сегодня решила приготовить ей пюре из печени. И ура - мы его съели!!!
Печень - 50г,
Морковь - 1шт. (небольшая),
Лук - 1шт. (небольшая луковица),
Зелень - укроп, петрушка, соль.
Печень варить в воде, через 20-30 минут в этот же бульон добавить лук, морковь, варить до готовности. Печень, лук, морковь взбить блендером, добавив небольшое количество бульона, перед подачей добавить залень. Читать далее»
Печень - 50г,
Морковь - 1шт. (небольшая),
Лук - 1шт. (небольшая луковица),
Зелень - укроп, петрушка, соль.
Печень варить в воде, через 20-30 минут в этот же бульон добавить лук, морковь, варить до готовности. Печень, лук, морковь взбить блендером, добавив небольшое количество бульона, перед подачей добавить залень. Читать далее»
+18
|
21 декабря 2011 года | 5 комментариев |
Рецепт печеночного паштета пригодится каждой хозяйке, которая любит удивлять свою семью вкусными закусками.Для приготовления понадобятся:
печень
кипяченое молоко
сливочное масло
морковь
петрушка Читать далее»
+21
|
14 декабря 2011 года | 5 комментариев |
Как оказалось - очень вкусное блюдо!
много времени тратится на очистку сердечек, все остальное на раз-два-три.
итак:1. сердечки очистить и поставить тушиться в скороварку на 15-20 мин. при этом их посолить, поперчить и добавить другие приправы по своему вкусу. (я делаю так: наливаю растительное масло в скороварку, даю ему закипеть, закладываю сердечки, солю -перчу, закрываю крышку)
2. Читать далее»
много времени тратится на очистку сердечек, все остальное на раз-два-три.
итак:1. сердечки очистить и поставить тушиться в скороварку на 15-20 мин. при этом их посолить, поперчить и добавить другие приправы по своему вкусу. (я делаю так: наливаю растительное масло в скороварку, даю ему закипеть, закладываю сердечки, солю -перчу, закрываю крышку)
2. Читать далее»
+29
|
11 декабря 2011 года | 20 комментариев |
Страницы:
