Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

жюльен

Результат поиска: найдено 20 материалов.


Если у вас нет кокотниц для приготовления жульена, нет повода расстраиваться и отказываться от блюда. Предлагаю рецепт жульена, который готовится в булочках. Очень красиво и вкусно! «Тарелочка» съедается вместе с жюльеном))). Читать далее»
Доброго времени суток!
Вчера приготовила эту вкуснятину по рецепту, рассказанному моей сестрой http://marishaserik.stranamam.ru/
Может это и известный рецепт, но я готовила его впервые и все остались очень довольны
Итак, я использовала:
- 2 куриных филе;
- 0,5 кг шампиньонов;
- 2 большие луковицы; Читать далее»
Ингредиенты для Жюльен в картофеле:
-Картофель - 7 шт;
-Шампиньоны свежие - 15 шт;
-Лук репчатый - 1 шт;
-Сливки 15% - 180 мл;
-Сыр твёрдый - 100 г;
-Мука - 1.5 ст. л.; Читать далее»
Такая горячая закуска как жульен по канонам готовится в кокотницах, нередко можно увидеть его подачу и в блинчиках. И, хоть это очень удачный вариант нестандартной подачи жульена, к нему уже многие привыкли, поэтому давайте осваивать новые рубежи: готовим жульен в помидорах, перце, булочках, ракушках, картофеле и т. д.
Рецепт жульена в булочках
Понадобится: 300г свежих грибов, по 200г куриного филе, сыра и сметаны, 6-7 булочек, 1-2 луковицы, перец, соль.
Как приготовить жульен в булочках. Читать далее»
Ингредиенты:
500 г белых грибов или шампиньонов
2 луковицы
200 г сметаны
300 г сыра твердых сортов
1 зубчик чеснока
4 ст. л. сливочного масла Читать далее»
Уже несколько раз пыталась написать этот рецепт здесь, но все никак не хватало чего-то: то настроения, то желания, то времени... то что-то появлялось срочнее. Но, приготовив в очередной раз это блюдо, все таки решила поделиться рецептом.
Состав на 4-5 порций:
куриная грудка - 250-300 гр.
сырок плавленный 100 гр.
1 крупная луковица, и/или стрелку лука порея.
грибы - свежие 300 гр, или консервированные - маленькая баночка.
специи для курочки - 1 чайная ложка с горкой. Читать далее»
Ингредиенты:
500 г белых грибов или шампиньонов
2 луковицы
200 г сметаны
300 г сыра твердых сортов
1 зубчик чеснока
4 ст. л. сливочного масла Читать далее»
Здравствуйте все!!! Муж был в ресторане на корпоративе, пришел и сказал "сделай мне жюльен в апельсиновых корочках". Так то я умею готовить жюльен. А вот в апельсиновых корочках - даже не представляю... Выручайте... может кто знает...
Я вчера готовила вот такую вкусняшку. Нам понадобится:
грибы шампиньоны
куриное филе
сметана
голландский сыр
лук
масло
Нарезаем грибы
Выкладываем на сковороду и ставим на плиту.
Грибы дадут воду, после того как вода выкипит, солим добавляем масло и лук нарезанный, немного поджариваем
Пока готовятся грибы, отвариваем куриное филе, остужаем и разделываем как на салат.
и тоже солим и поджариваем слегка
После соединяем поджаренные грибы и поджаренную филе. Читать далее»
Состав
куриные окорочка - 2 шт (весом ~500-700 г),
грибы - 250г,
лук - 2-3 шт,
сыр - 150-200г,
для сметанного соуса
сметана - 150 г,
мука - 2 ст. ложки,
масло сливочное - 2 ст. ложки,
бульон или молоко - 0,5 стакана,
соль,
перец
Приготовление
Лук мелко порезать и слегка обжарить на сливочном масле до прозрачности.
Грибы отварить, воду слить, нарезать соломкой и, также, обжарить на сливочном масле вместе с луком, посолить, поперчить. Читать далее»
Страницы:


Список всех тэгов

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам